• бебета
• Изграждане на еднофамилна
• деца
• General Възпитание
• Новородените
• Тийнейджърите
• Малките деца
• бременност

Лактозна непоносимост

Какво е непоносимост към лактоза?

Лактозната непоносимост е, когато някой има проблеми с храносмилането лактоза , вид захар, намираща се в млякото и други млечни храни.

Ако хората с непоносимост към лактоза ядат млечни продукти, лактозата от тези храни преминава в червата им, което може да доведе до газове, спазми, подуто чувство, и диария.

Някои хора могат да приемат малки количества млечни продукти без проблеми. Други имат много стомашни проблеми и трябва да избягват всички млечни продукти. Много храни, напитки, и храносмилателни средства са на разположение за подпомагане на управлението на непоносимостта към лактоза.

Какво се случва при непоносимост към лактоза?

Обикновено, когато ядем нещо, съдържащо лактоза, ензим в тънките черва, наречен лактаза разделя го на по -прости форми на захар, наречени глюкоза и галактоза . След това тези прости захари се абсорбират в кръвта и се превръщат в енергия.

При непоносимост към лактоза, тялото не произвежда достатъчно лактаза, за да разгради лактозата. Вместо, несмляната лактоза седи в червата и се разгражда от бактерии, причинява газ, подуване на корема, стомашни болки, и диария.

Лактозната непоносимост е доста често срещана. Децата и тийнейджърите са по -малко склонни да го имат, но много хора в крайна сметка стават непоносими към лактоза в зряла възраст. Някои доставчици на здравни грижи разглеждат непоносимостта към лактоза като нормално човешко състояние, а не като заболяване или сериозен здравословен проблем.

Освен възрастта, хората могат да станат непоносими към лактоза поради:

• Етнически произход. Хората от Азия, Африкански, Индианец, и латиноамериканският произход е по -вероятно да развият непоносимост към лактоза в ранна възраст.
• Други проблеми с храносмилателния тракт. Хората, които имат възпаление на горната част на тънките черва, като целиакия или болестта на Crohn, имат по -малко ензим лактаза.
• Лекарства. Някои антибиотици могат да предизвикат временна непоносимост към лактоза, защото влияят върху начина, по който червата произвежда лактаза.
• Инфекция. След пристъп на инфекциозна диария, някои хора могат да развият временна непоносимост към лактоза, която обикновено се подобрява след няколко дни или седмици.

Какви са признаците и симптомите на непоносимост към лактоза?

Непоносимостта към лактоза може да причини различни симптоми. Всичко зависи от това колко млечни продукти или храни, съдържащи мляко, хората консумират и колко малко лактаза произвежда тялото им.

Обикновено в рамките на 30 минути до 2 часа след хранене, някой с непоносимост към лактоза ще има:

• гадене
• стомашни болки
• подуване на корема
• газ
• диария

Как се диагностицира лактозната непоносимост?

Ако може да имате непоносимост към лактоза, докторът ще поиска вашите симптоми и диета. Те могат да проверят дъха за нива на водород преди и след като пиете лактоза. Обикновено в дъха се открива много малко водороден газ. Но несмляната лактоза в дебелото черво се разгражда и произвежда различни газове, включително водород.

Ако имате водороден дихателен тест, ще издухате в епруветка за начална проба. Тогава ще преглътнете напитка с лактоза в нея, Почакай малко, и отново дишайте в тръбата. Ще духате в тръбата на всеки половин час за 2 часа, за да измерите нивата на водород. Нивата трябва да се повишават с времето, ако имате непоносимост към лактоза.

Лекарите също могат да разберат дали някой може да смила лактозата, като тества за наличие на лактаза с ендоскопия . По време на тази процедура, лекарите разглеждат вътрешността на червата, като поставят дълга тръба със светлина и малка камера на края в устата.

След това лекарят може да вземе тъканни проби и снимки на вътрешността на червата. Количеството лактазен ензим може да бъде измерено в една от тези тъканни проби.

Как се лекува лактозната непоносимост?

Хората могат да се справят с непоносимостта към лактоза, като не пият толкова много мляко и ядат по -малко млечни продукти. Повечето могат да ядат малко количество млечни продукти. Но те трябва да го ядат с други храни, които не съдържат лактоза и да не ядат твърде много млечни продукти наведнъж.

Може да откриете, че други млечни продукти, като кисело мляко и сирена, са по -лесно смилаеми от млякото. Млякото без лактоза също е чудесен начин да получите калций в диетата без проблеми. Също така може да ви помогне да водите дневник за храни, за да научите кои храни можете или не можете да понасяте.

Ензимната добавка на лактаза също може да помогне. Приемането на това преди да ядете храни, които съдържат млечни продукти, помага на тялото ви да усвои лактозната захар в млечните продукти и да предотврати болката, спазми, подуване на корема, газ, и диария.

Ами калцият?

Млечните храни са най -добрият източник на калций , минерал, който е важен за растежа на костите. Тъй като тийнейджърите се нуждаят от около 1, 300 милиграма (mg) калций всеки ден, експертите препоръчват дори тези с непоносимост към лактоза да включат някои млечни продукти в диетата си.

Можете да ядете и млечни продукти като:

• обогатен с калций сок или соево мляко
• зелено, листни зеленчуци като броколи, зеленина, зеле, и ряпа
• боб
• сьомга
• бадеми
• соя
• сушени плодове
• тофу

Говоренето с регистриран диетолог е добра идея. Те са обучени в храненето и можете ли да измислите алтернативи за хранене и да разработите добре балансирана диета, която осигурява много калций за развитие на здрави кости. Някои тийнейджъри може да се нуждаят от добавки с калций и витамин D.

Какво друго трябва да знам?

Ето няколко съвета за справяне с непоносимостта към лактоза:

• Изберете мляко с намалена лактоза или без лактоза.
• Вземете лактазна ензимна добавка (като Lactaid) точно преди да ядете млечни продукти. Те могат да се приемат на капки или таблетки и дори да се добавят директно в млякото.
• Когато пиете мляко или ядете храни, съдържащи лактоза, яжте други храни без лактоза на едно и също хранене, за да забавите храносмилането и да избегнете проблеми. (Например, ако ще пиете млечен шейк, не го пийте сам. Имайте нещо друго с него, като здравословен сандвич.)
• Пийте сокове, обогатени с калций.
• Яжте различни храни без млечни продукти, богати на калций, като броколи, боб, тофу, или соево мляко. Помислете за твърди сирена като чедър, които са с по -ниско съдържание на лактоза.
• Киселите киселини, които съдържат активни култури, се усвояват по -лесно и е много по -малко вероятно да причинят проблеми с лактозата.
• Научете се да четете етикетите на храните. Лактозата се добавя към някои опаковани, консервиран, замразен, и приготвени храни като хляб, зърнена закуска, обедни меса, дресинги за салата, смеси за сладкиши и бисквити, и сметани за кафе. Имайте предвид някои думи, които биха могли да означават, че храната съдържа лактоза:масло, сирене, сметана, изсушено мляко, млечни твърди вещества, мляко на прах, и суроватка, например.