• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Chex пиле

Забележка:Изабела Грос от Невада беше поканена в Белия дом, защото спечели национален конкурс за здравословни рецепти за създаването на тази рецепта без глутен. (Ако опитате тази рецепта, получете помощ от възрастен, защото изисква използването на нож, печката, и фурната.)

Време за подготовка:50 минути

От какво имаш нужда:

• 1 чаша царевица без глутен, като Chex
• 1/4 чаша безглутенови печени зеленчукови чипове (ароматът на чили лимон работи добре)
• 1/4 чаша пекан
• 1 чаена лъжичка смлян лимонов пипер
• 3 големи белтъка
• 8 унции без кости, пилешки гърди без кожа, наполовина
• 1 средно жълта тиква, нарязани на полумесеци
• 1 средна тиквичка, нарязани на полумесеци
• 1/2 чаша нарязани моркови

Оборудване и консумативи:

• Фурна
• Голяма купа
• Малка купа
• Съд за печене
• Малка тенджера
• Нож

Какво да правя:

1. Загрейте фурната до 350 ° F (176 ° C).
2. В голяма купа, разбъркайте заедно зърнените храни, зеленчуков чипс, пекани, и лимонов пипер. Разбийте и комбинирайте зърнената смес.
3. Сложете белтъците в малка купа.
4. Работа с 1 брой наведнъж, потопете пилето в зърнената смес, след което го потопете в белтъците, след това обратно в зърнената смес, като се уверите, че цялото пиле е покрито. Прехвърлете „панираното“ пиле в съд за печене и повторете с останалото пиле, зърнена смес, и яйчен белтък.
5. Печете пилето до златисто кафяво, около 30 минути.
6. Докато пилето се пече, оставете малка тенджера с вода да заври. Добавете тиква, тиквички, и моркови и къкри, намаляване на топлината, ако е необходимо, до оферта, около 7 минути. Сервирайте зеленчуците с пилешкото месо.

Хранителен анализ (на порция):

• 540 калории
• 37 g протеин
• 20 г мазнини
• 2 г сат. дебел
• 55 г въглехидрати
• 5 g фибри
• 65 mg холестерол
• 710 mg натрий
• 5 g захари

Сервира:2

Размер на порцията:1/2 от рецептата

Забележка:Хранителният анализ може да варира в зависимост от използваните марки съставки.