Chex пиле

Забележка:Изабела Грос от Невада беше поканена в Белия дом, защото спечели национален конкурс за здравословни рецепти за създаването на тази рецепта без глутен. (Ако опитате тази рецепта, получете помощ от възрастен, защото изисква използването на нож, печката, и фурната.)

Време за подготовка:50 минути

От какво имаш нужда:

  • 1 чаша царевица без глутен, като Chex
  • 1/4 чаша безглутенови печени зеленчукови чипове (ароматът на чили лимон работи добре)
  • 1/4 чаша пекан
  • 1 чаена лъжичка смлян лимонов пипер
  • 3 големи белтъка
  • 8 унции без кости, пилешки гърди без кожа, наполовина
  • 1 средно жълта тиква, нарязани на полумесеци
  • 1 средна тиквичка, нарязани на полумесеци
  • 1/2 чаша нарязани моркови

Оборудване и консумативи:

  • Фурна
  • Голяма купа
  • Малка купа
  • Съд за печене
  • Малка тенджера
  • Нож

Какво да правя:

  1. Загрейте фурната до 350 ° F (176 ° C).
  2. В голяма купа, разбъркайте заедно зърнените храни, зеленчуков чипс, пекани, и лимонов пипер. Разбийте и комбинирайте зърнената смес.
  3. Сложете белтъците в малка купа.
  4. Работа с 1 брой наведнъж, потопете пилето в зърнената смес, след което го потопете в белтъците, след това обратно в зърнената смес, като се уверите, че цялото пиле е покрито. Прехвърлете „панираното“ пиле в съд за печене и повторете с останалото пиле, зърнена смес, и яйчен белтък.
  5. Печете пилето до златисто кафяво, около 30 минути.
  6. Докато пилето се пече, оставете малка тенджера с вода да заври. Добавете тиква, тиквички, и моркови и къкри, намаляване на топлината, ако е необходимо, до оферта, около 7 минути. Сервирайте зеленчуците с пилешкото месо.

Хранителен анализ (на порция):

  • 540 калории
  • 37 g протеин
  • 20 г мазнини
  • 2 г сат. дебел
  • 55 г въглехидрати
  • 5 g фибри
  • 65 mg холестерол
  • 710 mg натрий
  • 5 g захари

Сервира:2

Размер на порцията:1/2 от рецептата

Забележка:Хранителният анализ може да варира в зависимост от използваните марки съставки.

  • Американската академия по педиатрия (AAP) публикува ново изявление тази седмица по спорната тема за повторното отваряне на училищата. Преди това организацията изложи мнението, че лидерите и училищните служители трябва да вземат решения с цел „ученици
  • Те се наричат ​​поколение Y - нарастващият брой млади възрастни които незабавно се връщат у дома след колежа или може би изобщо никога не се изнасят, в опит да спестят пари, докато търсят перфектна работа. Животът с порасналото ви дете може да бъде с
  • Експертен съвет относно шести клас Ако сте затрупани от перспективата детето ви да влезе в средно училище, не сте сами. Вижте какво други родители от шести клас питат на нашите учители експерти и задайте някои свои въпроси. Срамежливост Как д