Кърмата ми мирише грубо:липаза срещу химическо окисление
Проблемът. Размразеното ви кърма мирише ужасно. Отпиваш глътка, и го изплюйте в мивката. Млякото ви се е развалило, докато е било замразено? Вложихте толкова много труд в изграждането на скривалището си! Ще трябва ли да изхвърлите цялото мляко във фризера?
Отговорът. Вероятно не.
Вероятно имате работа с липаза или химическо окисляване, нито едно от двете не е толкова катастрофално, колкото изглежда в този момент. И двете ще накарат кърмата ви да мирише отвратително и да има „неприятен“ вкус, но нито един от тях не е вреден за вашето бебе.
Чести причини кърмата мирише бруто
Липаза
Липазата е ензим, който обикновено се намира в майчиното мляко, който всъщност служи за полезни цели. Той помага при храносмилането и усвояването на хранителни вещества, както и защита срещу определени протозои.
За жалост, липазата също е превъзходна и продължава упоритата си работа дори когато е замразена, в крайна сметка води до неприятен вкус на размразено мляко.
Някои майки имат проблем с това в замразеното си мляко, а други не. Добрата новина е, че повечето бебета така или иначе ще го пият.
За да се предотврати това в бъдеще, можете да изгорите прясното мляко, преди да го замразите, което дезактивира липазата.
За изгаряне на мляко:Загрейте млякото до около 180 F (82 C), или докато не видите малки мехурчета по ръба на тигана (не докрай, варене на кипене). Бързо охладете и съхранявайте.
За жалост, това намалява полезните имунологични свойства на млякото, така че не се препоръчва.
Това каза, трябва да направите свой собствен анализ на разходите и ползите по този въпрос. Повечето бебета ще пият млякото без проблеми и следователно изгарянето на млякото може да е излишно. За бебета, които отхвърлят размразеното мляко, попарването му преди замразяване може да ви попречи да изхвърлите иначе добро мляко.
Химично окисляване
Смята се, че химичното окисляване на кърмата е свързано с приема на майката на полиненаситени мазнини и нива на желязо или мед във вода от чешмата. Следователно, намаляването на полиненаситените мазнини във вашата диета и пиенето на бутилирана вода може да помогне.
Според д -р Никола Сингълтар, Доцент доктор, MAT, IBCLC, „Има много информация за проблемите с липазата, но много малко за химическото окисляване. И повечето от това, което знаем, се намира в списанията за млечната промишленост.
Д -р Сингълтар предупреждава, „В моя опит с окисляването на мляко, Открих, че не идва и не си отива бързо, и наистина не знаем колко време ще отнеме промяната в диетата, за да се смени млякото, тъй като мазнините в млякото се изтеглят от хранителните и хранителните запаси на майката. "
Както при липазата, повечето бебета не отхвърлят млякото въз основа на вкус и е напълно безопасно за сервиране.
Как да различа разликата?
Излишната липаза се описва като дегустация или мирис:Сапунена, Изпотен, като застояли ядки
Химично окисляване се описва като:Подобно на повръщане, Метални, Рибен, Подобен на сено
Освен вкус, Д -р Singletary казва, че един от начините за разграничаване между липаза и химическо окисляване е дали изгарянето на прясното мляко решава проблема. „Ако родител загрява млякото, за да деактивира липазата и то има лош вкус след нагряване, което показва химическо окисляване, тъй като топлината ускорява окисляването. "
„Както за липазата, така и за химическото окисляване може да помогне замразяването на млякото възможно най -скоро след изцеждането и съхранение за възможно най -кратко време. Когато размразите млякото, направете го в хладилника, вместо топла вода. " казва д -р Сингълтари.
Ако имате бебе, което не приема лесно млякото, което вече имате във фризера, можете да опитате да го смесите с прясно мляко.
Как мога да разбера дали млякото наистина се е влошило?
Докато спазвате правилните указания за съхранение на кърмата, млякото трябва да е безопасно за пиене. Идеалните условия за съхранение на кърмата са:
За вкъщи
Както активността на липазата, така и химичното окисление са нормални и безобидни вариации на кърмата, които се случват по време на съхранение и повечето бебета ще го пият без проблем.
За да смекчите, замразете млякото бързо след изцеждане и за възможно най -кратък период от време.
За липаза, можете също да изгорите млякото преди замразяване, въпреки че това намалява имунологичната стойност на млякото.
Ако проблемът е химическото окисляване, изгарянето ще го влоши. Така че първо го тествайте на малко количество.
Можете да смесвате прясно мляко със замразено, за да убедите по-придирчивото бебе да изпие млякото без вкус.
Свързани:Опаковах помпата - и за двама ни
-
Съвременните пелени от плат се предлагат с велкро, щраквания, или пластмасови скоби и могат да бъдат толкова лесни за използване, колкото за еднократна употреба. Много бъдещи и новородени родители се чудят дали да използват платнени пелени за бебе -
(КЛИКНЕТЕ ТУК за да изтеглите нашия контролен списък за почистване на дома като PDF) Преместването може да се почувства като безкрайна работа. По-специално наемателите често са задължени чрез лизинг да оставят апартаментите си в идеално състояние и -
Рецептите за храна за деца трябва да са питателни, супер вкусни и лесни за приготвяне. Разнообразието от цветна храна е добър индикатор, че яденето е пълно с витамини, минерали и хранителни вещества за вашето растящо дете. Тази вкусна тако салата е п
