Близалки

Сервирайте на децата си питателни пресни плодове с тези вкусни близалки.

Следвайте тези рецепти за домашни ягодови близалки – готино, питателно лакомство, което да сервирате на децата си.

Съставки:

  • 1 чаша ягоди
  • 4 1/2 супени лъжици течен мед
  • 3 големи узрели праскови или нектарини, обелени, без костилка и нарязани на филийки
  • 5 големи зрели плода киви, обелени и нарязани на филийки

Упътвания:

  1. Пюрирайте ягодите с ръчен блендер.
  2. Прецедете пюрето, за да се отървете от семките.
  3. Разбъркайте 1 1/2 супена лъжица мед в пюрето.
  4. Изсипете пюре от ягоди във всяка от формичките за близалки, докато всяка форма се запълни с една трета.
  5. Замразете, докато стегне, което ще отнеме около 1 1/2 часа.
  6. Повторете този процес с прасковите и 1 1/2 супена лъжица мед, след това кивито с останалия мед.

Annabel Karmel Recipes (c) Ground Up Media Limited 2008

Препис:

Кое дете може да устои на ледена близалка? Така че защо да не ги направите от пресни плодове? Тези светофарни близалки са направени от пресни ягоди, праскови и киви.

  1. Пюрирайте ягодите с ръчен пасатор.

  2. Пресейте пюрето, за да се отървете от семките.

  3. Разбъркайте 1 ½ супена лъжица мед в ягодите.

  4. След това изсипете ягодовото пюре във всяка от формичките за ледени близалки до всяка калъпът е ⅓ пълен.

  5. Замразете, докато стегне, което ще отнеме около 1 ½ час.

  6. Повторете процеса с прасковите и 1 ½ супена лъжица мед.

  7. След това кивито, с останалия мед.

Цветен, забавен и чудесен начин да дадете пресни плодове.


Previous:

Next: