• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Bebekler İçin Ararot:Faydaları ve Diyete Dahil Etmenin Yolları

Bilimsel olarak Maranta arundinacea olarak bilinen ararot, birkaç tropikal bitkiden elde edilen yumrulu bir üründür. Şaşırtıcı besinsel ve tedavi edici faydaları nedeniyle, çoğu ebeveyn, bebekleri katı gıdalarla beslemeye başladıklarında toz veya ezilmiş formlarda ararot eklemek ister. Ararotun köklerinden elde edilen nişasta genellikle toz halinde kullanılır ve ararot unu olarak bilinir. Bu un, bebek bakım ürünleri de dahil olmak üzere ticari toz karışımları hazırlamak için kullanılır. Bebek mamalarında kıvam arttırıcı olarak da kullanılır. Peki, ararotun bebeğiniz için güvenli olup olmadığını merak mı ediyorsunuz? Bebekler için ararot beslemenin potansiyel sağlık yararlarını ve yaşa uygun yollarını keşfetmek için bu yazıyı okuyun. Ayrıca bu gönderide bebekler için bazı ilginç ararot tarifleri de yer alıyor.

Arrowroot Bebekler İçin İyi mi?

Un nişasta ve protein içerir. Ayrıca fosfor, sodyum, potasyum, magnezyum, demir, kalsiyum ve çinko gibi iyi bir temel besin kaynağıdır.

Ayrıca sindirimi kolaydır ve glutensizdir. Püre haline getirilmiş gıdalarda kıvam arttırıcı olarak kullanabilirsiniz. Ancak, diğer herhangi bir gıda maddesi gibi, onu bebeğe vermeden önce bir çocuk doktoruna danışın.

Bebekleri Ararotla Tanıştırmak İçin Doğru Yaş Nedir?

Bebeklere katı gıdalara başlar başlamaz, yani yaklaşık altı aylıkken ararot verilebilir. Atıştırmalık olarak ararot unlu kurabiye şeklinde sunmayı düşünebilirsiniz .

Ararot Ununun Besin Değeri

Bir fincan ararot unu, bebeğin günlük beslenme ihtiyaçlarının bir kısmını karşılamaya yardımcı olabilecek çeşitli besin bileşikleri sağlar.

Kaynaklar:ABD Tarım Bakanlığı ve Dünya Sağlık Örgütü

Ararotun besin bileşimi umut vericidir. Anne sütüyle birlikte kullanımı, bebeklerin bazı besin ihtiyaçlarının desteklenmesine yardımcı olabilir.

Bebekler İçin Ararotun Olası Sağlık Faydaları

Ararot nişastasının benzersiz besin değeri, bebekler için bazı faydalar sağlar. Bunlardan birkaçı:

1. Kolay sindirim: Ararot unu, bebeğinizin sindirim sistemi için kolaydır ve bu nedenle katı gıdalara yeni başlayan bebekler için iyi bir seçimdir.

1. Besin açısından yoğun: Ararot, makro ve mikro besinlerin kaynağıdır. Folat, ararotta bulunan böyle bir besindir. Bu vitamin, hücresel yenilenme ve DNA sentezi için gereklidir.

1. Sindirim sağlığı: Ararot unu, nişasta gibi çözünmeyen diyet lifi açısından zengindir. Çözünmeyen lif, diyete hacim ekler ve kabızlığı uzak tutarken bağırsağı düzenler. Ayrıca bebeklerde ishalin tedavisine de yardımcı olabilir .

1. Bağırsak sağlığı ve bağışıklığı: Araştırmalar, ararot ununun bağırsaktaki probiyotikleri artırmaya yardımcı olabilecek bir prebiyotik kaynağı olduğunu gösteriyor. Probiyotiklerdeki bir artış, pozitif immünomodülatör etkilere sahiptir. Ancak, öneriyi doğrulamak için daha fazla klinik araştırmaya ihtiyaç var .

1. Diş Çıkarma: Genel olarak ararot unu, bebeğinizin diş çıkarma döneminde yardımcı olabilecek bisküvi veya kurabiye hazırlamak için kullanılır. Bu kurabiyeler veya bisküviler çok sert olduklarından plastik, ahşap veya kehribar diş kaşıyıcıların yerine mükemmel bir alternatiftir. Ayrıca, ararot tozunun, diş çıkarma sırasında ağrıyan diş etlerini iyileştirmeye yardımcı olabilecek anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğuna inanılmaktadır.

1. Cilt bakımı: Ararot tozunun yaralar, kesikler, kızarıklıklar veya ağrılı diş etleri üzerine topikal olarak uygulanmasının semptomatik rahatlama sağladığı gösterilmiştir. Ayrıca standart bebek talk pudrası veya vücut pudrası yerine kullanılır.

Bebeğinizin Diyetine Ararotu Dahil Etmenin Yolları

Bebeğinizin diyetine ararot tozu veya unu eklemenin birkaç yolu vardır.

1. Katı gıdaya yeni başlayan bebekler için pirinç suyu ve arpa suyu gibi sütten kesilen yiyeceklere ararot tozu eklenebilir. Bu, sütten kesilen bu gıdaların besleyici değerini yoğunlaştırmakla kalmayacak, aynı zamanda kıvamlarını da koyulaştıracaktır.

1. Püre haline getirilmiş veya püre haline getirilmiş sebze ve meyvelere ararot ekleyebilirsiniz.

1. Altı aydan büyük bebekler için ararot lapası beslemeyi deneyebilirsiniz.

1. Asit reflü veya yetersizlik endişesi olan bebekler için anne sütüne veya formül süte ararot tozu eklemek biraz rahatlama sağlayabilir.

Not:Ararot alerjisi nadirdir ancak mümkündür. Bu nedenle dikkatli kullanın.

Ararot tozu bulunmadığında mısır nişastası, pirinç nişastası, tapyoka nişastası (manyok unundan) gibi diğer ikameler kullanılabilir.

Bebekler İçin Ararot Tarifleri

Ararot, bebeğinizin sindirim sistemini yatıştırır ve glütensizdir. Aşağıda, denemek isteyebileceğiniz bazı ararot tozu tarifleri verilmiştir.

1. Ararotlu yulaf lapası

Ararot lapası, bebeklere yaklaşık altı aylık olduklarında verilebilecek besleyici bir besindir.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 yemek kaşığı ararot tozu
• ½ su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı su

Nasıl yapılır:

1. Bir yemek kaşığı ararot tozunu bir kaseye alın ve bir bardak su ile birlikte yarım bardak jaggery tozu ekleyin.
2. Karışımı orta ateşte yaklaşık iki ila üç dakika veya jöle benzeri kıvamda koyu bir sıvı görene kadar ısıtın. Su miktarını istediğiniz kalınlığa göre ayarlayabilirsiniz.
3. Ateşi kapatın ve hala sıcakken bebeğinize servis yapın.

2. Ararot bisküvileri

Ararot bisküvileri en çok bebeklerde diş çıkarma için kullanılır. Atıştırmalık ve parmak gıda olarak kullanımları da yaygındır. Bu temel bir ararot bisküvi tarifidir ve tarifi ihtiyaçlarınıza göre özelleştirebilirsiniz.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

•  ¼ fincan tereyağı
• ½ su bardağı esmer şeker
• 1 bütün yumurta
• ½ çay kaşığı vanilyalı macun
• 1 su bardağı glutensiz un
• ½ su bardağı ararot unu
• ½ çay kaşığı kabartma tozu
• ¼ çay kaşığı tuz

Nasıl yapılır: 

1. Bir fırın tepsisini yağlayın. Pişirme kağıdıyla da kaplayabilirsiniz.
2. Bir kase alın ve tereyağı ile şekeri karıştırın.
3. Üzerine yumurta ve vanilya ezmesini ekleyin ve her şeyi karıştırın.
4. Kalan kuru malzemeleri karıştırın ve karışıma ekleyin.
5. Karışımı 1 cm kalınlığında düz bir tabaka halinde yuvarlayın.
6. Yaprak eşit kalınlıkta hale geldikçe, çerez kesicilerin yardımıyla küçük yuvarlak parçalar kesin.
7. Dekorasyon için çatalla delin veya bastırın.
8. 347°F (175°C) sıcaklıkta 8-10 dakika veya bisküviler altın rengi alana kadar pişirin.
9. Kuru kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
10. Bunları hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.

Ararot, bebeklerin düzgün gelişimi için gerekli olan, glütensiz bir fosfor, sodyum ve diğer çeşitli temel besinler kaynağıdır. Kolayca sindirilebilirler ve ayrıca bağışıklık ve bağırsak sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olurlar. Ancak ararotları bebeklere tanıtmadan önce doktorunuza danışmanız tavsiye edilir. Biz de bu yazıya çocuğunuz için yapabileceğiniz birkaç tarif ekledik. Püre haline getirebilir veya toz haline getirip bebeğinizin sütten kesme diyetine ekleyebilirsiniz.