• Spädbarn
• Bygga en familj
• Barn
• Föräldraskap – allmänt
• Nyfödda
• Tonåringar
• Småbarn
• Graviditet

När kan bebisar få jordnötssmör?

Om du frågar runt kommer du sannolikt att höra många motstridiga råd om när det är säkert att introducera jordnötssmör i ditt barns kost. Du kan bli tillsagd att mata ditt barn med jordnötssmör som ett spädbarn, vänta tills de är 3 år gamla, eller till och med aldrig göra det alls, inte ens i livmodern. Detta har lett till en hel del förvirring för föräldrar – såväl som ökande frekvens av jordnötsallergi.

Den goda nyheten är att de senaste riktlinjerna, som släpptes 2017, klarar upp problemet avsevärt. Vi vet nu att om man utsätter barn för jordnötssmör före 1 års ålder minskar risken för jordnötsallergier. Tyvärr verkar de tidigare riktlinjerna, som rekommenderade att vänta längre, ha slagit tillbaka genom att orsaka en ökning av matallergier.

Högre andel jordnötsallergier

Allergier är ett överkänsligt immunförsvar mot ett främmande ämne (som jordnötter), vilket kan resultera i en rad symtom från nässelfeber till anafylaxi, ett allvarligt och potentiellt livshotande tillstånd. Jordnötter, som faktiskt är en baljväxt snarare än en nöt, är en av åtta viktiga livsmedel som är kända för att orsaka allergier. De andra är mjölk, ägg, trädnötter, vete, soja, fisk och skaldjur.

I åratal fick föräldrar höra att spädbarn och jordnötssmör helt enkelt inte blandas. Faktum är att det var vanlig praxis att vänta med att introducera nötter, inklusive jordnötssmör, tills barnen var 3 år gamla. Man tror nu att denna policy, som var avsedd att minska risken för allvarliga allergiska reaktioner, har gjort precis tvärtom, och bidragit till en ökande förekomst av jordnötsallergi.

I själva verket, enligt American Academy of Allergy, Asthma, and Immunology (AAAAI), under policyn för fördröjd introduktion, mer än fyrdubblades andelen allergier mellan 1999 och 2010 – och ökade från cirka 0,4 % av barnen till 2 % under den perioden.

LEAP-studierna

Kopplingen mellan försenad introduktion och ökande allergiprevalens dokumenterades i en studie 2008 ledd av en pediatrisk allergiker och forskare, Dr Gideon Lack. Han märkte att judiska barn i Storbritannien hade 10 gånger så stor allergi jämfört med judiska barn i Israel.

Den största skillnaden mellan grupperna var att i Israel matades spädbarn ofta med jordnötssmör medan de i Storbritannien inte gjorde det. Detta ledde till LEAP-studierna (Learning About Peanut Allergy), som har visat att exponering för jordnötssmör före 1 års ålder avsevärt minskar sannolikheten för att utveckla en allergi, inklusive för spädbarn med högre allergirisk.

National Institute of Allergy and Infectious Diseases (NIAID) genomförde sedan en granskning av 64 studier som också stödde dessa resultat, som visade en 81 % minskning av utvecklande jordnötsallergi för barn som regelbundet exponerades för jordnötssmör som spädbarn.

Nya NIH-riktlinjer för jordnötskonsumtion

Under 2017, efter en omfattande genomgång av bevis från LEAP-studierna och många andra studier, släppte National Institutes of Health (NIH), i samarbete med flera andra hälsomyndigheter, officiellt en ny uppsättning riktlinjer angående tidpunkten för att introducera jordnötter till barn .

• Riktlinje 1 :Spädbarn som löper hög risk att utveckla jordnötsallergi (de med äggallergi och/eller svårt eksem) kan introduceras till jordnötsinnehållande mat mellan 4 och 6 månaders ålder. Det rekommenderas att du kontrollerar med din barnläkare först eftersom de kanske vill göra kontrollerade allergitester i förväg.
• Riktlinje 2: För spädbarn med lätt eller måttligt eksem kan jordnötsmat införas vid 6 månader. Återigen, det är bäst att rådfråga din läkare för specifika riktlinjer för ditt barn.
• Riktlinje 3 :Alla andra spädbarn kan få jordnötter integrerade i sina dieter fritt när de börjar med fast föda, vilket rekommenderas vid 6 månader.

Vissa studier har också funnit att hos icke-allergiska blivande mödrar, att äta jordnötter under graviditeten kan minska risken för jordnötsallergi för barn.

Ditt barn och jordnötssmör

Jordnötssmör kan vara ett hälsosamt tillskott till ditt barns kost. NIH rekommenderar att du börjar med annan fast föda innan du introducerar någon med jordnötter. En sak att komma ihåg är att aldrig ge ett barn under 3 år hela jordnötter eftersom de utgör en kvävningsrisk.

För de flesta bebisar uppmuntras det att introducera jordnötssmör mellan 4 och 6 månaders ålder. Om du gör det minskar risken avsevärt att utveckla en jordnötsallergi.

Börja med en liten sked jordnötssmör spädd med vatten för att göra det lättare att svälja. Vänta 10 minuter efter den första smaken för att utesluta en akut allergisk reaktion. Fortsätt sedan att mata resten av portionen.

Till att börja med, blanda det inte med andra första livsmedel som frukt, grönsaker, flingor eller kött så att du kan vara säker på att någon reaktion kommer från jordnötssmöret. Se till att göra detta hemma när du noga kan hålla koll på eventuella allergiska reaktioner under de närmaste timmarna.

Tecken på jordnötsallergi

Var medveten om att jordnötsallergi kan vara allvarlig, livslång och potentiellt dödlig. Även om ditt barn troligen kommer att klara sig bra, kommer spädbarn ibland att uppvisa en allergisk reaktion, vilket kan utlösa en livshotande reaktion som kallas anafylaxi. Om du märker något misstänkt, ring din barnläkare omedelbart. Om ditt barn har svårt att andas, ring 911.

Dessa symtom kan uppträda på bara några minuter eller de kan ta timmar, så var uppmärksam under denna tid. Om du har några problem, vänta inte med att ringa räddningstjänsten eller din vårdgivare. Lär dig symtomen att se upp för.

Andningsproblem

• Rinnande näsa
• Andnöd (väsande andning)
• Nysningar
• Träppning i halsen

Upplagsproblem

• Blek hud
• Svaghet
• Förlust av medvetande

Hudproblem

• Näselutslag (röda fläckar som liknar myggbett)
• Klåda eller stickningar (i eller runt munnen och halsen)
• Hudutslag (eksem, även kallat atopisk dermatit)
• Svullnad

Magproblem

• Diarré
• Illamående
• Kramp i magen
• Kräkningar

Ett ord från Verywell

Om du har några farhågor om jordnötsallergier eller den bästa strategin för jordnötsexponering för ditt barn, prata med din barnläkare. Även om det kan vara läskigt att testa ditt barn för jordnötsallergier, är det viktigt att ta reda på det i en kontrollerad miljö snarare än av misstag senare i livet.

Kom ihåg att det är mest troligt att ditt barn inte kommer att ha några negativa effekter. Dessutom är att introducera jordnötssmör före 1 års ålder, samt att äta det regelbundet, det bästa sättet att förhindra jordnötsallergi i första hand.