• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Laktoferin v materinem mleku

Laktoferin je beljakovina, ki jo najdemo v človeškem telesu in se veže na železo. Nekatere telesne tekočine, vključno s solzami, slino, urinom, želodčno tekočino in materinim mlekom, vsebujejo laktoferin.

Kaj naredi laktoferin?

Laktoferin ima številne funkcije. Njegova glavna vloga je vezati in prenašati železo v telesu. Druga pomembna funkcija pa je boj proti klicam, ki povzročajo bakterijske, virusne, glivične in parazitske okužbe.

Ker nekatere vrste bakterij potrebujejo železo, da rastejo in uspevajo, lahko laktoferin prepreči rast teh bakterij tako, da se veže na dodatno železo v telesu in prepreči, da bi hranil slabe bakterije. Preprečevanje rasti teh organizmov pomaga preprečevati okužbe.

Laktoferin pomaga tudi pri spodbujanju imunskega sistema. Verjame se, da igra vlogo pri preprečevanju raka in motenj, ki jih povzroča lastni imunski sistem, ki napada sam sebe.

Laktoferin v materinem mleku

Laktoferin je ena glavnih beljakovin v materinem mleku. Laktoferin je lahko eden od razlogov, zakaj lahko dojenček tako dobro absorbira železo iz materinega mleka. Več kot 50 % železa v materinem mleku se absorbira. To je veliko več kot količina železa, ki jo dojenček absorbira iz formule za dojenčke, kar je približno 12%.

Laktoferin se veže na katero koli dodatno železo, ki ga dojenček ne absorbira, in preprečuje rast škodljivih bakterij v otrokovem prebavnem traktu.

Ko je rast slabih bakterij minimalna, ščiti dojenčke pred boleznimi in okužbami.

Ravni v zrelem materinem mleku

Kolostrum je poln neverjetnih snovi, ki ščitijo novorojenčke pred okužbo. Skupaj s sekretornim imunoglobulinom A (SIgA) in oligosaharidi je laktoferin v fazi kolostruma v velikih količinah.

Ko se materino mleko spremeni iz kolostruma v prehodno materino mleko v zrelo materino mleko, se ravni laktoferina znižajo, vendar je laktoferin še naprej prisoten v zrelem materinem mleku.

Shranjevanje materinega mleka

Kadar je le mogoče, je najboljše sveže materino mleko. Seveda to ni vedno realno. Torej, če je treba materino mleko shranjevati, kako laktoferin obvlada ta proces?

Zamrzovanje materinega mleka: Večinoma lahko materino mleko zamrznemo pri 4 stopinjah C (-20 stopinj C) za 3 mesece in ne izgubi veliko laktoferina.

Odmrzovanje materinega mleka: Počasi odtajanje materinega mleka tako, da ga damo v hladilnik ali damo v posodo s toplo vodo, bo pomagalo preprečiti uničenje laktoferina in drugih pomembnih imunskih lastnosti. Vendar pa segrevanje materinega mleka zmanjša količine teh zaščitnih snovi, prekuhavanje ali sterilizacija materinega mleka pa bo ubilo večino imunskih dejavnikov, vključno z laktoferinom.

Laktoferin in dodatki železa

Doječe matere: Študije kažejo, da če mati jemlje dodatno železo, to ne vpliva na laktoferin v njenem materinem mleku.

Dojenčki, dojeni do polnega obdobja: Zdravi, donošeni dojenčki, ki dojijo, zelo dobro absorbirajo železo iz materinega mleka. Torej, v prvih 6 mesecih dojenja bi moralo biti železo, ki se zlahka absorbira, skupaj z otrokovimi lastnimi zalogami železa dovolj za preprečevanje pomanjkanja železa. Poleg tega, če mlad dojenček dobi preveč železa, se domneva, da bi ga lahko laktoferin preveč obvladal in povzročil nezdrave bakterije, zlasti E. coli in Candida albicans, v otrokovem črevesju, da preraste. Prekomerna rast škodljivih bakterij lahko povzroči drisko in težave s trebuhom.

Toda do 6 mesecev starosti je treba v otrokovo prehrano dodati trdno hrano, ki vsebuje železo, kot so žitarice za dojenčke, obogatene z železom. Nekateri otroci bodo morda potrebovali železo dodati že prej, zato lahko pediater predpiše dodatek železa med 4. in 6. mesecem starosti.

Prezgodaj rojeni dojenčki: Dojenčki dobijo večino železa, ki ga shranijo v telesu od svoje matere v zadnjih 3 mesecih nosečnosti. Ko se otrok rodi zgodaj, nima v telesu shranjenega toliko železa kot donošen dojenček. Torej je pri nedonošenčkih večja verjetnost, da bodo v prvih 6 mesecih življenja razvili anemijo zaradi pomanjkanja železa kot pri donošenih. In manjši in prej kot je otrok, večje je tveganje. Zato nedonošenčki, ki so izključno dojeni, potrebujejo dodatke železa, ki se začnejo pri približno dveh tednih starosti in nadaljujejo do 12-15 mesecev.

Dojenčki, hranjeni s formulo: Železo v formuli za dojenčke se ne absorbira tako zlahka kot železo v materinem mleku. Da bi preprečili težave, povezane s pomanjkanjem železa, bi morali dojenčki, hranjeni s formulo, prejemati formulo za dojenčke, obogateno z železom.

Če otrok prejema formulo z nizko vsebnostjo železa, so potrebni dodatni dodatki železa, razen če obstaja poseben zdravstveni razlog, da otrok ne bi smel prejemati dodatnega železa.

Kombinirani podajalniki: Otroci, ki so dojeni in hranjeni s formulo, bi morali kot dodatek dobiti formulo za dojenčke, obogateno z železom, razen če otrokov zdravnik iz zdravstvenih razlogov svetuje drugače.

Laktoferin in formula za dojenčke

Zaradi zdravstvenih koristi laktoferina v materinem mleku si podjetja za formulacijo prizadevajo, da bi dodali laktoferin v formulo za dojenčke. Ker kravje mleko vsebuje tudi laktoferin, čeprav na precej nižji ravni v primerjavi z materinim mlekom, bo laktoferin v formuli za dojenčke najverjetneje prišel iz krav.

Seveda, ko primerjate formulo z materinim mlekom, je težko ugotoviti, kako dobro bo deloval laktoferin, še posebej, če morate uravnotežiti tudi ravni železa. Čeprav je formula za dojenčke varna in zdrava alternativa materinemu mleku in jo znanstveniki nenehno izboljšujejo, je materino mleko še vedno veliko boljše, saj že vsebuje vse potrebne sestavine za dojenčke v pravilnem ravnovesju.