• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Ali lahko jem suši med dojenjem?

Minili so meseci od rojstva otroka in končno greste na tisti dolgo pričakovani zmenek. Ko razmišljate o restavracijskih možnostih, vaš partner predlaga suši. Vendar se vam zdi, da čeprav niste več noseči, še vedno dojite. Ker je suši med nosečnostjo na seznamu prepovedanih izdelkov, se sprašujete, ali se mu morate po porodu še izogibati.

Strokovnjaki pravijo, da lahko med dojenjem jeste suši, vendar z nekaj previdnostmi.

»Zmerno uživanje sušija med dojenjem je popolnoma varno. Vendar pa se morajo doječe ženske, tako kot med nosečnostjo, še naprej izogibati ribam z visoko vsebnostjo živega srebra,« pravi Claire Virga, RD, MS CDN, registrirana dietetičarka pri Rooted Wellness, zasebni prehranski praksi, posvečeni plodnosti, prenatalnemu in poporodnemu zdravju. Če upoštevate določene smernice za varno uživanje sušija, lahko uživate v obroku brez skrbi.

Uživanje sušija med dojenjem

Ribe so odličen vir pustih beljakovin in pomembnih vitaminov za doječe starše in njihovega otroka.

»Doječim materam se ni treba izogibati sušiju, dokler je iz varnega vira. Vendar je priporočljivo, da se izogibate ribam z visoko vsebnostjo živega srebra,« pravi Jean Hawney, MA, CCC-SLP, CBIS, CLC, certificirana svetovalka za laktacijo v Teksasu. Živo srebro je nevrotoksin, ki je snov, za katero sumimo ali je znano, da ima negativne učinke na živčno tkivo.

Vsako pot dojenja je drugačna. Če imate kakršna koli vprašanja o uživanju sušija med dojenjem, se posvetujte z zdravstvenim delavcem o svojih okoliščinah.

Ali je varno za otroka?

Starši se pogosto sprašujejo, koliko tega, kar jedo, se prenese na otroka v materinem mleku. Čeprav lahko prehrana doječega starša vpliva na otroka, vam ni treba biti tako stroga, kot ste morda bili med nosečnostjo.

Za doječe osebe je varno jesti suši, z nekaj opozorili. Izberite ribe z nizko vsebnostjo živega srebra, da zmanjšate tveganje za izpostavljenost otroka temu toksinu. Ker večina možnosti sušija vsebuje surove ribe, se prepričajte, da jeste ribe iz uglednega vira. Surove ribe lahko vsebujejo bakterije in parazite, zaradi katerih lahko zbolite za boleznijo, ki se prenaša s hrano.

Prednosti sušija med dojenjem

Uživanje sušija je lahko koristno za ljudi, ki dojijo, saj so ribe in morski sadeži na splošno lahko del zdrave prehrane.

»Medtem ko se je treba ribam z visoko vsebnostjo živega srebra izogibati, bi morale biti ribe z nizko vsebnostjo živega srebra absolutno del zdrave laktacijske prehrane. Ribe so odličen vir pustih beljakovin, omega-3 maščobnih kislin in mikrohranil, kot sta vitamin D in B12,« pravi Virga.

Omega-3 maščobne kisline

Omega-3 maščobne kisline, ki jih najdemo v številnih vrstah mastnejših rib, so pomembne za razvoj otrokovih možganov, oči in živčnega sistema. Ameriško združenje za srce priporoča uživanje vsaj 2 obrokov rib vsak teden (skupaj 6-8 unč) za optimalno zdravje. Sorte rib z visoko vsebnostjo omega-3 maščobnih kislin vključujejo hladnovodne divje sorte rib, kot so skuša, tuna, losos, sardele in sled.

Brez dovolj omega-3 maščobnih kislin je lahko odraščajoči otrok izpostavljen tveganju za motnje v razvoju in nižje ocene vedenja. Raziskave kažejo, da obstaja pozitivna povezava med uživanjem maščobnih rib in koncentracijo omega-3 maščobnih kislin v materinem mleku; torej, ko doječi starš uživa hrano, bogato z omega-3, lahko koristi doječemu otroku.

Mikrohranila

Ribe vsebujejo mikrohranila, kot je vitamin D, ki so potrebna za podporo zdravemu razvoju kosti pri dojenčkih, saj pomagajo telesu absorbirati kalcij in fosfor iz hrane. Če dojenček ne dobi dovolj vitamina D, njegovo telo ne more zadržati kalcija in fosforja, ki sta potrebna za krepitev kosti.

Vitamin D pomaga preprečevati rahitis, stanje, zaradi katerega so kosti šibke in mehke. Zaužitje dovolj vitamina D je pomembno tudi za odrasle, saj pomaga pri izgradnji kosti in ohranjanju zdravih kosti.

Uživanje rib vam bo zagotovilo tudi vitamin B12, ki je dober za razvoj otrokovih možganov. To hranilo pomaga ohranjati zdravo kri in živčne celice vašega telesa ter preprečuje slabokrvnost, stanje krvi, zaradi katerega ste lahko utrujeni in oslabljeni.

Ker se B12 prenaša z materinim mlekom, je za doječe starše pomembno, da zaužijejo zadostne količine vitamina. Dojenčki, katerih starši imajo pomanjkanje vitamina B12, bodo tudi sami postali pomanjkanje.

Uravnoteženi obroki

Sushi obroki ne vsebujejo samo rib, ampak lahko vključujejo tudi riž, pa tudi zelenjavo, kot so kumare, korenje, avokado in šitake. Vsa ta živila so v pomoč pri prispevanju k uravnoteženi prehrani za dojenje, ki vsebuje puste beljakovine in zelenjavo, da pomaga doječi osebi dobiti hranila, ki jih potrebuje.

Sushi pogosto spremlja tudi nori, vrsta posušenih morskih alg, ki je dober vir joda. Jod je pomemben za pravilno delovanje ščitnice, ki proizvaja hormone, ki pomagajo pri razvoju kosti in možganov dojenčka. Zato je uživanje dovolj joda pomembno za ljudi, ki so noseči in/ali dojijo, ter dojenčke. Dejansko ljudje med dojenjem potrebujejo več joda kot v katerem koli drugem življenjskem obdobju.

Varnostni ukrepi

Čeprav je suši med dojenjem varno zaužiti, je treba upoštevati pomembne previdnostne ukrepe. Prvič, višje ravni živega srebra je mogoče najti v nekaterih vrstah rib, ki se uporabljajo v suši, zato bodite previdni pri vrsti sušija, ki ga naročate.

Živo srebro se lahko kopiči v ribah, zlasti tistih, ki jedo druge ribe ali živijo dlje. Študije kažejo, da je izpostavljenost živemu srebru lahko še posebej tvegana za razvoj otroka v maternici in v zgodnjem življenju. Uživanje preveč kontaminirane morske hrane lahko vpliva na otrokov živčni sistem, ki se še razvija.

"Doječe matere bi se morale izogibati sušiju, ki vsebuje ribe z visoko vsebnostjo živega srebra, kot so tuna, rumena repa, skuša ali brancin," pravi Virga. Druge možnosti za morske sadeže z nizko vsebnostjo živega srebra najdete na seznamu najboljših izbir, dobrih izbir in izbir, ki se jim je treba izogniti, FDA.

Zastrupitev s hrano je skrb, ki bi jo morali upoštevati ljudje, ki dojijo in ne. Lahko se pojavi, če jeste morske sadeže, ki niso bili kuhani. Surovi morski sadeži lahko vsebujejo bakterije, ki povzročajo bolezni, ki se prenašajo s hrano.

"Bakterije in paraziti ne morejo preiti skozi materino mleko, zato tudi če mama zboli zaradi uživanja surovih rib, njen otrok ne bo," pravi Virga. V tem primeru je vedno dobro jesti suši iz uglednih lokalov, ki imajo visoke standarde ravnanja s hrano.

»Doječim materam se ni treba izogibati sušiju, dokler je iz varnega vira. Tveganje bi bilo, če ribe ne bi bile sveže ali kakovostne, kar bi lahko povzročilo zastrupitev s hrano. Zato je pomembno, da natančno razmislite, kje kupite surovo ribo,« pravi Hawney.

Če vas skrbi vsebnost živega srebra v sušiju, lahko na meniju izberete izdelke, ki uporabljajo morske sadeže z manj srebra. Uravnotežite svoje naročilo z izbiro, kot so losos, raki in kozice. Prav tako se lahko v celoti izognete uživanju surovih rib, tako da izberete vegetarijanske jedi ali suši, ki vsebujejo kuhano hobotnico, kozice, rakovice, pokrovače in jegulje.

Beseda iz Verywella

Morda se sprašujete, kdaj v poporodnem obdobju lahko znova začnete jesti hrano, ki ste se ji v nosečnosti izogibali. Morda ste se vzdržali sušija zaradi otroka v maternici, a zdaj, ko dojite, vas morda še vedno skrbi, kaj se prenese na otroka.

Sushi je na splošno varen za uživanje med dojenjem. Ribe so dober vir vitaminov in hranil, pomembnih za zdravo prehrano. Ko jeste suši, izberite ribe, ki vsebujejo manj živega srebra, in izberite ugledno blagovno znamko ali restavracijo, znano po visokokakovostni, sveži hrani. Če vas skrbi morebitne bakterije v surovih ribah, izberite vegetarijanske možnosti ali izbore, ki uporabljajo kuhane beljakovine. Pogovorite se z zdravstvenim delavcem, če imate pomisleke glede uživanja sušija med dojenjem.