Kako zmanjšati maščobo in holesterol v vaši otroški prehrani

Družinske prehranjevalne navade določajo, kaj se bo vaš otrok naučil jesti in kaj uživati. Tukaj je nekaj načinov, kako lahko vi in ​​vaša družina omejite maščobe in holesterol v vaši prehrani:

  • Sveže sadje in zelenjava naj bosta na voljo.
  • Postrežemo polnozrnati kruh in žitarice.
  • Zanašajte se na mleko z nizko vsebnostjo maščob in jogurt z nizko vsebnostjo maščob. Izberite na primer sire z manj maščobami.
  • V svoje obroke vključite škrobna živila (krompir, testenine, riž).
  • Izogibajte se prelivom z visoko vsebnostjo maščob in kalorij, vključno z maslom, margarino, kislo smetano in omako. Namesto tega za prelive uporabite zeliščno skuto, nariban parmezan ali jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
  • Postrežemo pusto meso, kot so piščanec, puran, ribe, puste goveje kose (pusti hamburger, zgornja hrbet, zgornja plošča, okrogla oko) in puste svinjske kosi (rehke, hrbet, kotleti, šunka). Odrežite vidno maščobo in perutnini odstranite kožo.
  • Izberite margarino in rastlinska olja (olje iz repice, koruze, olive, sončnice in sojino olje).
  • Izberite ploščice z zamrznjenim sadjem, torto z angelsko hrano ali zamrznjen jogurt z nizko vsebnostjo maščob namesto bogatih, kremastih sladic.
  • Pri kuhanju uporabljajte neoprijemljiva zelenjavna razpršila, da zmanjšate dodano maščobo.
  • Pri pripravi mesa, rib in perutnine izberite tehnike kuhanja brez maščobe, kot so peka, pečenje na žaru, pečenje na žaru ali kuhanje na pari. Pri pripravi ali serviranju zelenjave ne uporabljajte masla ali margarine.
  • Postrežemo juhe na osnovi zelenjave in juhe. Pri pripravi kremnih juh izberite mleko z nizko vsebnostjo maščob.

Previous:

Next: