• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Hruška za dojenčke:kdaj uvesti, koristi in recepti

Hruške, sladko sadje v obliki zvonca, lahko uživamo surove in kuhane. Je priljubljena sestavina večine dobrot, kot so marmelade, želeji, sokovi in ​​jabolčnik. Kljub temu se boste zagotovo vprašali, ali bi lahko razmislili o hruškah za dojenčke.

Hruške ponujajo veliko pomembnih hranil za zdravo rast in razvoj posameznika. So tudi bogat vir vlaknin in drugih fitokemikalin, ki imajo zdravilne lastnosti, ki lahko zdravijo zaprtje in druge bolezni. Strokovnjaki menijo, da imajo hruške številne prednosti, če jih zaužijemo na pravi način.

Berite naprej, če želite izvedeti o pravi starosti za hranjenje hrušk za dojenčke, njenih zdravstvenih koristih in nekaj receptih. Vključili smo tudi nekaj nasvetov za njihovo izbiro in shranjevanje.

Kdaj lahko dojenčki začnejo jesti hruško?

Dojenčki lahko zaužijejo hruško kot del uravnotežene prehrane pri odstavljanju od šestega meseca starosti. Če želite začeti hraniti hruško prej, se najprej posvetujte s svojim pediatrom. Za lažje žvečenje in prebavo lahko sprva hranite olupljeno in kuhano, kuhano na pari ali dušeno hruško kot kašo ali kašo. Tako bi se vaš otrok prilagodil teksturi, okusu in prebavljivosti sadja.

Ko se dojenček navadi na sadje, lahko hruško zmešate z kašo ali pire iz drugega sadja in zelenjave. Otrok lahko postopoma uživa olupljene in zagrizene koščke hrušk kot hrano za prste. Pripravite lahko tudi okusne recepte za hruške, kot je juha, da popestrite obroke vašega otroka in malčka.

Hranilna vrednost hruške

Sveža, cela hruška je dober vir prehranskih vlaknin, številnih mikrohranil, vitaminov C, K, bakra, kalija in funkcionalnih spojin, ki nudijo dolgoročne koristi za zdravje. Ena rezina ali kos (25 g) surove hruške lahko otroku zagotovi naslednja hranila.

AI =Ustrezen vnos – raven hranil, ki naj bi zagotovila prehransko ustreznost

Viri:Ministrstvo za kmetijstvo ZDA in Državna univerza Oregon

Možne zdravstvene koristi hruške za dojenčke in malčke

Hruška je hranljivo sadje, ki lahko poveča hranilno vrednost obroka vašega dojenčka in malčka. Zmerno hranjenje hrušk bi lahko prineslo te pomembne prednosti.

1. Zagotavlja bistvena hranila: Hruška je bogat vir vitamina C, vitamina K, kalija in prehranskih vlaknin, ki podpirajo številne fiziološke funkcije. Poleg tega ta hranila povečajo celoten prehranski vnos dojenčka, ki je potreben za njegovo zdravo rast in razvoj. Hruška zelene kože vsebuje lutein in zeaksantin, ki sta potrebni za ohranjanje ostrega vida.

2. Podpira zdravje prebave: Hruška vsebuje pektin, vodotopno vlaknino, ki dodaja prehrani večjo količino in preprečuje težave z želodcem, kot je zaprtje, in povečuje raven zdravih črevesnih bakterij. Poleg tega vsebuje sorbitol, spojino, ki zadržuje vodo v debelem črevesu in pospešuje gibanje črevesja z rahljanjem trdega blata.

3. Pomaga pri imunskem zdravju: Topne vlaknine, prisotne v hruški, delujejo kot prebiotik, ki bi lahko izboljšal zdravje črevesja in delovanje imunskega sistema. Hruška z lupino vsebuje znatne količine bioaktivnih spojin, kot so polifenoli, ki krepijo imuniteto z bojem proti poškodbam prostih radikalov. Poleg tega so hruške bogate s flavonoidi in številnimi vitamini, kot so C, K in minerali, kot je baker, ki imajo protivnetne učinke, kar lahko dolgoročno pomaga preprečiti kronične zdravstvene težave.

Kako izbrati in shraniti hruške?

Pravilna izbira in shranjevanje hrušk zagotavljata, da bo vaš otrok optimalno izkoristil svoje koristi. Tukaj je nekaj preprostih nasvetov, ki jih morate upoštevati.

Nasveti za izbiro hruške

• Naberite hruške s svetlo rumeno do zeleno obarvano lupino in brez modric, raztrgane kože ali madežev.

• Izberite zrele hruške, če jih nameravate uporabiti v nekaj dneh. Če ne, izberite hruško, ki je bolj čvrsta in izgleda nezrelo.

• Popolnoma zrela hruška bo čvrsta na dotik. Nežen pritisk okoli stebla, če pridelek, pomeni, da so šele zreli. Mehkoba kjer koli drugje kaže na prekomerno zorenje.

Nasveti za shranjevanje hrušk

• Nezrelo hruško lahko hranite pri sobni temperaturi v čisti posodi ali košari na kuhinjskem pultu do enega tedna za zorenje. Idealna sobna temperatura za zorenje hruške je 21°C (70°F). To naj bo shranjeno celo in ne razrezano.

• Zrelo hruško položite v vrečke za zamrzovanje in jo shranite v hladnejši predal hladilnika, stran od aromatične zelenjave, kot je čebula.

• Nerazrezana zrela hruška, shranjena v vrečki v zamrzovalniku, ostane užitna pet do 12 dni. Temperatura zamrzovalnika mora biti na ali pod 40°F (4°C).

• Zamrznite hruško tako, da jo narežete na tanke rezine in koščke namažete z limonino vodo, da preprečite encimsko rjavenje. Rezine hranite v plastični vrečki za zamrzovanje brez BPA.

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati pri hranjenju dojenčkov s hruško

Tukaj je nekaj korakov za zagotovitev varnega vnosa hruške pri dojenčkih in malčkih.

• Začnite hraniti svojega otroka olupljeno, kuhano/parjeno/kuhano in pire/pasirano hruško. Za enostavno pire in zmečkanje sadja je potrebno hruško kuhati/pariti/vreti. Ko dojenček hruško dobro prebavlja, jo lahko začnete dodajati drugim živilom.

• Upoštevajte pravilo tridnevnega čakanja in svojega otroka ne hranite z nobeno drugo novo hrano. Pomagal vam bo ugotoviti, ali hruška ustreza vašemu otroku.

• Če je vašemu otroku po zaužitju hruške videti neprijetno, takoj prenehajte hraniti sadje in poskusite pozneje.

• Sadje vnesite v majhnih količinah od ene do dveh čajnih žličk. Ko se vaš otrok počuti udobno, lahko postopoma povečate količino na žlico do dve.

• Bodite pozorni na znake preobčutljivosti, nestrpnosti in alergije. Če ima vaš otrok družinsko anamnezo alergij na hrano, se pred uvedbo hruške posvetujte s pediatrom.

• Dojenček je lahko alergičen na surovo hruško, če je alergičen na cvetni prah breze. Poznan je kot sindrom cvetnega prahu in hrane, navzkrižno reaktivna alergijska reakcija. Lahko povzroči znake alergije, kot so srbenje kože in vnetje ust in žrela. Ti znaki se lahko pojavijo v petih do 15 minutah po zaužitju surove hruške. Kuhano hruško pa posameznik v takih primerih prenaša.

• Čeprav redko, je možna prava alergija na hruške. Posameznik s pravo alergijo na hruške ne more jesti surove ali kuhane hruške. Njegovi simptomi se lahko gibljejo od blagih (piskanje, slabost, koprivnica) do hudih (anafilaksija), ki se pojavijo po dotiku ali zaužitju hruške. Posameznik, alergičen na hruške, lahko pogosto razvije alergijo na jabolka, marelice, melono, banane, lešnike in korenje.

• Za malčke postrežite olupljene koščke hruške v velikosti ugriza kot hrano za prste. Poskrbite, da boste odstranili semena in pecelj ter na tanko narežite koščke hrušk, da preprečite zadušitev. Ko odrastejo, jih spodbujajte, da jedo hruško s kožo, da pridobijo več hranilnih snovi.

• Otroke odsvetujte od pitja hruškovega soka, razen če vam pediater ne svetuje za zdravljenje ali obvladovanje bolezni, kot je zaprtje. Če želite uporabiti hruško za obvladovanje bolezni, namesto tega postrezite celo hruško na način, ki je primeren za starost.

Okusni recepti za hruške za dojenčke in malčke

Spodaj je nekaj okusnih receptov za hruške, ki jih je enostavno pripraviti, ki jih lahko poskusite za svojega dojenčka in malčke.

1. Hruškova kaša (6 mesecev+)

Potrebovali boste:

• ½ zrele hruške (olupljene, olupljene in brez semen)

Kako pripraviti:

1. Koščke hrušk kuhajte v sopari pet do sedem minut.
2. Rezine hruške pritisnite s hrbtno stranjo žlice. Če se hruška zlahka zmečka, je hruška kuhana.
3. Hruško dajte v blender in zmiksajte v gladko tekoč pire. Prepričajte se, da ni grudic.
4. Pire nalijte v posodo za hranjenje in otroka takoj nahranite. Dodate lahko materino mleko ali formulo ali vodo, da prilagodite konsistenco pireja. Postrezite pri sobni temperaturi.

2. Hruškova in korenčkova kaša (6 mesecev+)

Potrebovali boste:

• 1 mladi korenček (olupljen in sesekljan)
• 1 majhna hruška (olupljena, olupljena, brez semen in sesekljana)
• ¼ skodelice vode
• ½ žličke jaggerja v prahu
• ¼ žličke cimeta v prahu

Kako pripraviti:

1. V ponvi na srednjem ognju segrejte vodo.
2. V ponev damo korenček, hruške, jaggery in cimet ter kuhamo s pokritim pokrovom približno 15 do 20 minut, dokler korenček in hruška ne postaneta mehka.
3. Po 20 minutah zmes prenesite v skledo in jo z vilicami pretlačite v gladko pasto. Prepričajte se, da ni grudic.
4. V posodo za hranjenje dajte nekaj drozge in nahranite. Če je potrebno, lahko korenje in hruške pretlačite z ročnim ali električnim drobilnikom. Preverite konsistenco.

3. Hruškova kaša (10 mesecev+)

Potrebovali boste:

• 30 g ovsa
• 1 skodelica vode
• ½ skodelice materinega mleka ali formule
• ½ skodelice hruškove kaše
• ¼ žličke suhega sadja v prahu
• Ščepec cimeta v prahu

Kako pripraviti:

1. V ponvi na srednjem ognju zavremo vodo.
2. Ko voda začne brbotati, dodajte oves, cimet v prahu, suho sadje v prahu in oves.
3. Kuhamo sedem do osem minut, dokler oves ne postane kašasta in izgleda dobro kuhana. Ugasnite ogenj in ponev odstavite, da se ohladi.
4. Vmešajte hruškovo kašo in materino mleko ali formulo. Dobro premešajte in glejte, da ni grudic.
5. Kašo nalijte v posodo za hranjenje in nahranite.

4. Hruškov jogurt (10 mesecev+)

Potrebovali boste:

• 1 skodelica nesladkanega grškega jogurta
• 1 skodelica hruškove kaše
• ¼ skodelice mangove kaše
• ¼ žličke jaggerja v prahu
• Ščepec muškatnega oreščka in cimeta v prahu

Kako pripraviti:

1. Vse sestavine dajte v skledo in dobro premešajte z žlico. Prepričajte se, da ni grudic in preverite konsistenco za gladko žvečenje.
2. Jogurt nalijte v posodo za hranjenje in nahranite otroka.

5. Juha iz hrušk in bučk (12 mesecev)

Potrebovali boste:

• 2 skodelici piščančje juhe z nizko vsebnostjo natrija
• 1 skodelica maslene buče (prepolovljena, olupljena in brez semen)
• 1 skodelica hruške (olupljena, olupljena, brez semen in na kocke)
• ¼ skodelice kokosovega mleka
• 1 šalotka (na četrtine)
• 1 žlica svežega ingverja (naribanega)
• ¼ žličke posušenega origana in timijana
• Ščepec muškatnega oreščka v prahu

Kako pripraviti:

1. Počasen kuhalnik pristavimo na močan ogenj in vanj damo buče, hruške, šalotko, ingver in juho.
2. Kuhamo na močnem ognju približno štiri ure, dokler se ne zmehča dovolj, da spusti vilice skozi.
3. Po štirih urah vmešajte kokosovo mleko in muškatni orešček v prahu. Dobro premešamo in pustimo, da se ohladi.
4. Ko se zmes ohladi, jo vlijte v mešalnik in zmiksajte v gladko tekočo tekočino brez grudic.
5. Juho nalijte v posodo za hranjenje in ji vmešajte posušen origano, timijan in še nekaj muškatnega oreščka v prahu. Takoj nahranite.

Recepti, predlagani za hruške za dojenčke, so okusni in enostavni za uživanje in prebavo. Zagotavljajo nešteto koristi za zdravje dojenčkov, saj so odličen vir hrane. Zato se morate posvetovati z otrokovim pediatrom, da boste razumeli, kako ga predstaviti svojemu malčku. Če pa kdaj opazite simptome ali alergijske reakcije, potem ko ste ga dali otroku, morate prenehati in poiskati zdravljenje, da se izognete resnim zapletom.