Kdaj lahko dojenčki jedo arašidovo maslo?

Če povprašate naokoli, boste verjetno slišali veliko nasprotujočih si nasvetov o tem, kdaj je varno uvesti arašidovo maslo v prehrano vašega otroka. Morda vam bodo rekli, da svojega otroka hranite z arašidovim maslom kot dojenčka, počakajte, da je star 3 leta, ali celo, da tega sploh ne počnete, niti v maternici. To je povzročilo veliko zmede pri starših – pa tudi vse večjo stopnjo alergije na arašide.

Dobra novica je, da najnovejše smernice, ki so bile izdane leta 2017, bistveno razjasnijo to vprašanje. Zdaj vemo, da bo izpostavljanje dojenčkov arašidovemu maslu pred 1. letom zmanjšalo tveganje za alergije na arašide. Žal se zdi, da so prejšnje smernice, ki so priporočale daljše čakanje, povzročile porast alergij na hrano.

Višje stopnje alergij na arašide

Alergije so preobčutljiv odziv imunskega sistema na tuje snov (kot so arašidi), ki lahko povzroči vrsto simptomov od koprivnice do anafilaksije, hudega in potencialno smrtno nevarnega stanja. Arašidi, ki so pravzaprav stročnica in ne oreščki, so eno od osmih glavnih živil, za katere je znano, da povzročajo alergije. Druge so mleko, jajca, oreščki, pšenica, soja, ribe in školjke.

Že leta so staršem govorili, da se dojenčki in arašidovo maslo preprosto ne mešajo. Pravzaprav je bila običajna praksa, da se z uvajanjem kakršnih koli oreščkov, vključno z arašidovim maslom, odložimo, dokler otroci niso stari 3 leta. Zdaj se domneva, da je ta politika, ki je bila namenjena zmanjšanju tveganja resnih alergijskih reakcij, naredila ravno nasprotno, saj je prispevala k vse večji razširjenosti alergije na arašide.

Dejansko se je po podatkih Ameriške akademije za alergijo, astmo in imunologijo (AAAAI) v okviru politike odloženega uvajanja stopnje alergij med letoma 1999 in 2010 več kot štirikrat povečale – s približno 0,4 % otrok se je povečalo na 2 % v tem obdobju.

Študije LEAP

Povezava med zapoznelo uvedbo in naraščajočo razširjenostjo alergij je bila dokumentirana v študiji iz leta 2008, ki jo je vodil pediatrični alergolog in raziskovalec, dr. Gideon Lack. Opazil je, da so imeli judovski otroci v Veliki Britaniji 10-krat večjo stopnjo alergij kot judovski otroci v Izraelu.

Največja razlika med skupinama je bila v tem, da so v Izraelu dojenčke pogosto hranili z arašidovim maslom, medtem ko so tisti v Veliki Britaniji ne. To je privedlo do študij Learning About Peanut Allergy (LEAP), ki so dokončno pokazale, da izpostavljenost arašidovemu maslu pred 1. letom starosti znatno zmanjša verjetnost razvoja alergije, tudi pri dojenčkih z večjim tveganjem za alergijo.

Nacionalni inštitut za alergije in infekcijske bolezni (NIAID) je nato opravil pregled 64 študij, ki so prav tako podprle te rezultate, ki so pokazale 81-odstotno zmanjšanje razvoja alergije na arašide pri otrocih, ki so bili redno izpostavljeni arašidovemu maslu kot dojenčki.

Nove smernice NIH za uživanje arašidov

Leta 2017 je Nacionalni inštitut za zdravje (NIH) po obsežnem pregledu dokazov iz preskušanj LEAP in številnih drugih študij v sodelovanju s številnimi drugimi zdravstvenimi agencijami uradno izdal nov sklop smernic glede časa uvajanja arašidov otrokom. .

  • 1. smernica :Dojenčkom, pri katerih obstaja veliko tveganje za razvoj alergije na arašide (tisti z alergijo na jajca in/ali hudim ekcemom), lahko med 4. in 6. mesecem starosti uvajamo hrano, ki vsebuje arašide. Priporočljivo je, da se najprej posvetujete s svojim pediatrom, ker bo morda želel predhodno opraviti nadzorovane alergijske teste.
  • 2. smernica: Otrokom z blagim ali zmernim ekcemom lahko arašidovo hrano uvedemo pri 6 mesecih. Ponovno je najbolje, da se posvetujete s svojim zdravnikom za smernice, specifične za vašega otroka.
  • 3. smernica :Vsi drugi dojenčki lahko brezplačno vključijo arašide v svojo prehrano, ko začnejo jesti trdno hrano, kar je priporočljivo pri 6 mesecih.

Nekatere študije so tudi pokazale, da lahko pri nosečnicah brez alergij uživanje arašidov med nosečnostjo zmanjša tveganje za alergijo na arašide pri otrocih.

Vaš otrok in arašidovo maslo

Arašidovo maslo je lahko zdrav dodatek k prehrani vašega otroka. NIH priporoča, da začnete z drugo trdno hrano, preden jo uvedete z arašidi. Zapomnite si, da otroku, mlajšemu od 3 let, nikoli ne dajte celih arašidov, ker predstavljajo nevarnost zadušitve.

Za večino dojenčkov se priporoča uvajanje arašidovega masla med 4. in 6. mesecem starosti. S tem močno zmanjšate tveganje za razvoj alergije na arašide.

Začnite z majhno žličko arašidovega masla, razredčenega z vodo, da ga boste lažje pogoltnili. Po prvem okusu počakajte 10 minut, da izključite akutno alergijsko reakcijo. Nato nadaljujte s hranjenjem preostalega dela.

Na začetku ga ne mešajte z drugimi živili, kot so sadje, zelenjava, žitarice ali meso, da boste lahko prepričani, da kakršna koli reakcija prihaja iz arašidovega masla. To storite doma, ko lahko v naslednjih nekaj urah pozorno spremljate morebitne alergijske reakcije.

Znaki alergije na arašide

Zavedajte se, da je alergija na arašide lahko huda, vseživljenjska in potencialno smrtonosna. Čeprav se bo vaš otrok najverjetneje dobro počutil, bodo občasno dojenčki pokazali alergijsko reakcijo, ki lahko sproži življenjsko nevarno reakcijo, imenovano anafilaksija. Če opazite kaj sumljivega, takoj pokličite svojega pediatra. Če vaš dojenček težko diha, pokličite 911.

Ti simptomi se lahko pojavijo v nekaj minutah ali pa lahko trajajo ure, zato bodite v tem času previdni. Če imate kakršne koli pomisleke, ne čakajte, da pokličete reševalno službo ali svojega zdravstvenega delavca. Naučite se simptomov, na katere morate biti pozorni.

Težave z dihanjem

  • Izcedek iz nosu
  • Zasoplost (piskanje)
  • Kihanje
  • Zategnjenost v grlu

Težave s kroženjem

  • Bleda koža
  • Omotnost
  • Izguba zavesti

Težave s kožo

  • Koprivnica (rdeče lise, ki spominjajo na pike komarjev)
  • Srbenje ali mravljinčenje (v ustih in žrelu ali okoli njih)
  • Kožni izpuščaji (ekcem, imenovan tudi atopijski dermatitis)
  • Oteklina

Želodčne težave

  • Driska
  • Slabost
  • Krči v želodcu
  • Bruhanje

Beseda iz Verywella

Če imate kakršne koli pomisleke glede alergij na arašide ali najboljše strategije za izpostavljenost arašidom za vašega otroka, se pogovorite s svojim pediatrom. Čeprav je lahko strašljivo testirati svojega otroka na alergijo na arašide, je pomembno, da to ugotovite v nadzorovanem okolju in ne po nesreči pozneje v življenju.

Ne pozabite, da vaš otrok najverjetneje ne bo imel nobenih škodljivih učinkov. Poleg tega je uvajanje arašidovega masla pred 1. letom starosti in njegovo redno uživanje najboljši način za preprečevanje alergije na arašide.


Previous:

Next: