• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Rosiner for babyer:fordeler, bivirkninger og måter å inkludere i kostholdet

Mange foreldre kan vurdere rosiner for babyers kosthold. Rosiner er tørkede druer tilgjengelig i grønt og svart, men du kan også finne andre farger på rosiner, inkludert brun, lilla, blå og gul. Uansett farge er rosiner høy i fiber og fytokjemikalier, for eksempel fenoliske forbindelser, som forbedrer menneskers helse.

Imidlertid er det høye sukkernivået i rosiner ofte et tema for bekymring. Et dilemma som kan dukke opp i en slik situasjon er om du bør mate babyer med rosiner.

Les dette innlegget for å vite om sikkerheten til rosiner hos babyer, deres helsemessige fordeler, potensielle negative effekter og flere metoder for å inkorporere rosiner i en babys kosthold.

Er rosiner trygge for babyer?

Rosiner anses som trygge for babyer. Men generelt regnes rosiner som en hypoallergen tørket frukt. Selv om rosinallergi er sjelden, eksisterer den. Derfor er det greit å konsultere en lege før du introduserer rosiner til babyen din.

Når kan du introdusere rosiner til babyen din?

Du kan introdusere kokte og moste rosiner i en alder av seks måneder når babyen din er klar for faste stoffer. Gi aldri en baby hele rosiner. Ukokte rosiner kan være en potensiell kvelningsfare for babyer mellom seks måneder og ett år. Kok og mos derfor rosiner grundig for å myke dem før du serverer det til babyen.

Du kan introdusere hele rosiner når de begynner med fingermat. Begynn med kokte rosiner, som er enkle å spise eller bløtlegg dem i varmt vann over natten og la smårollingen bruke den som fingermat. Etter hvert som babyen din utvikler seg til tøffere fast føde, kan du inkludere ukokte hele rosiner.

Ernæringsverdien av rosiner

Rosiner er næringsrike. De er lav-middels, energitett mat som er rik på mikronæringsstoffer. De har også betydelige mengder bioaktive forbindelser som flavonoider, fytoøstrogener og resveratrol (4).

Nedenfor er den omtrentlige ernæringssammensetningen av 100 gram rosiner, sammen med anbefalte mengder næringsstoffer per dag.

Kilder: U.S.A. Landbruksdepartementet og Verdens helseorganisasjon

Helsefordeler med rosiner for babyer

I følge National Health and Nutrition Examination Survey 2001–2012 er forbruk assosiert med bedre næringsinntak, kostholdskvalitet, redusert risiko for fedme og metabolsk syndrom. Disse fordelene er tiltalende for babyer i det lange løp. Nedenfor er noen fordeler som er verdt å sjekke.

1. Fordøyelseshelse: Rosiner har løselig og uløselig fiber. Den uløselige fiberen hjelper til med å holde avføringen jevn og forhindrer dermed forstoppelse. Derfor kan babyer få moste rosiner hvis de har forstoppelse.

2. Tarmmikrobiota: Sunn tarm sikrer riktig vekst og utvikling av babyene. Rosiner har vinsyre og prebiotika, for eksempel inulin. Noen babyer kan også få diaré av inulin. En studie publisert i Nutrition Journal viste at kostfiber og fytokjemikalier som finnes i rosiner, potensielt kan bidra til å endre tarmmikrobiotaen og fremme god helse. Det kreves imidlertid flere kliniske studier for å bekrefte funnene.

3. Hjertehelse: Inntak av rosiner, i det lange løp, kan bidra til å senke blodtrykket. Tilstedeværelsen av betydelige mengder kalium, fiber og bioaktive forbindelser som fenoler og tanniner anses som ansvarlige for effekten. Det er imidlertid fortsatt nødvendig med mer inngående kliniske studier.

4. Munnhelse: Rosiner antas ofte å forårsake dårlig munnhelse på grunn av deres gummiaktige og klissete tekstur. Noen studier tyder imidlertid på det motsatte. En studie utført av U.S. Department of Food and Nutrition viste at å spise rosiner kan beskytte mot hulrom på grunn av dets antimikrobielle egenskaper.

Rosiner inneholder fytokjemikalier og planteantioksidanter som muligens kan bidra til å undertrykke veksten av bakterier som forårsaker tannhuler. Dessuten kan fytokjemikaliene som finnes i rosiner hindre skadelige bakterier i å feste seg til overflaten av tennene. Dette reduserer sjansene for hulrom.

5. Generell helse: Rosiner inneholder flere fytokjemikalier og fytoøstrogener som har antioksidanteffekter. Høye mengder antioksidanter som finnes i rosiner hjelper til med å bekjempe skadene fra frie radikaler og hjelper dermed til å bekjempe kroniske sykdommer (8). Dessuten er rosiner rike på bor som muligens kan hjelpe til med å opprettholde beinhelsen. Noen anekdotiske bevis tyder på at rosiner kan øke hemoglobininnholdet og kan også redusere surheten. Studier for å validere disse påstandene er imidlertid sparsomme.

Til tross for fordelene, ikke overfôr babyen din med rosiner. Det kan føre til noen bivirkninger.

Helserisiko ved rosiner for babyer

1. Allergi: Hvis babyen din er allergisk mot mugg, har de større sjanse for å ha rosinallergi. De vanlige tegnene på rosinallergi er rennende nese, rennende øyne, diaré, oppkast, kvalme, hudutslett, eksem og elveblest. Men i noen alvorlige tilfeller kan rosinallergi også forårsake en endring i hjerterytmen, anstrengt pust, hvesing, tetthet i brystet og svimmelhet. Hvis du observerer noen av disse tegnene, må du umiddelbart slutte å mate babyen din med rosiner eller produkter som inneholder rosiner og oppsøke lege omgående.

2. Gastrointestinale problemer: Inntak av for mange rosiner kan øke inntaket av totalt løselig fiber. For mye fiber kan forårsake gastrointestinale problemer, som kramper, gass og oppblåsthet. Noen babyer kan til og med utvikle diaré. Men når rosiner konsumeres med måte, forårsaker ikke slike problemer.

Forholdsregler når du gir babyen din rosiner

1. Kjøp helst økologiske rosiner fra en anerkjent butikk.

2. Foretrekk pakkede rosiner siden de har en allergiadvarsel. Se etter spesifikke advarsler som "produktet er produsert i en enhet der nøtter behandles." Dette vil hjelpe deg å holde deg oppmerksom på potensielle kryssreaksjoner.

3. Vask alltid rosinene.

4. Når du mater rosiner for første gang, gi kun kokte rosiner og følg en tre-dagers venteregel. Dette vil hjelpe deg å vite om babyen din er i stand til å spise og fordøye rosiner komfortabelt.

5. Ikke introduser ny mat mens du introduserer rosiner. Dette vil hjelpe deg å vite bedre om rosiner er en årsak til ubehag.

6. Gi hele rosiner til eldre babyer bare mens de sitter og er stille. Ikke mat hele rosinen mens babyen leker, siden det kan øke risikoen for kvelning.

7. Ikke gi hele rosiner ved sengetid. Hvis det ikke blir lagt merke til det, kan det føre til kvelning.

8. Når babyen din begynner å tygge myke rosiner, renser du tennene og munnen ordentlig med en tannbørste.

Følgende forholdsregler sikrer maksimal sikkerhet og reduserer eventuelle skadelige effekter.

Måter å inkludere rosiner i babyens kosthold

Rosiner kan legges til babyens kosthold på forskjellige måter. Nedenfor er noen måter du kan prøve.

1. I utgangspunktet bør rosiner ideelt sett gis kokte. Til matlaging, tilsett rosiner i kokende vann og vent til de svulmer opp og blir grøtete. Etter koking kan du mose rosinene eller male dem til en puré.

2. Enten det er moset eller moset, kan rosiner legges til mat som babyen din allerede spiser. Du kan for eksempel legge til rosinpuré i usøtet gresk yoghurt.

3. Det er best å servere ukokte rosiner ved å kutte dem i små biter og legge dem til babyens frokostblanding eller smoothie. Hold rosinbitene så små som mulig for å unngå fare for kvelning.

4. Rosiner kan legges til ulike bakervarer som muffins, kjeks, kaker og bakverk. Prøv rosiner for å redusere mengden sukker som er tilsatt i oppskriftene.

5. Du kan også prøve å gi babyen rosinjuice en gang i blant. Server en liten mengde juice som en og annen dessert siden rosiner er høye i enkle sukkerarter, nemlig glukose og fruktose.

Ofte stilte spørsmål

1. Hvor mange rosiner om dagen kan jeg gi til babyen min?

Det er ingen satt grense. Men siden rosiner inneholder mye sukker, bør de gis med måte. Til å begynne med kan du gi en spiseskje (10 gram) rosiner om dagen og gradvis øke mengden til en håndfull.

2. Er det noen fordeler med rosinvann for babyer?

Rosinvann er vannet som er igjen etter å ha lagt dem i bløt over natten. I noen tradisjonelle metoder brukes dette vannet til å behandle feber og forstoppelse. Anekdotiske bevis viser dens effektivitet, men det er ingen kliniske studier som bekrefter effektiviteten.

Rosiner er søte og tørre frukter som kan forsterke skjønnheten og smaken til en rett den blir lagt til. Men når du vurderer rosiner for babyer, må du vite om visse ting som allergiske reaksjoner, kvelningsfare og gastrointestinale problemer siden babyer er mer følsomme enn voksne. Så lenge du følger de nødvendige forsiktighetstiltakene, kan du trygt inkludere rosiner for babyer for å hjelpe dem å få de mange helsemessige fordelene. Du kan imidlertid konsultere barnets lege før du inkluderer det i kostholdet for å finne riktig mengde.