• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

Nootmuskaat (Jaiphal) voor baby's:veiligheid, juiste leeftijd en voordelen

Zodra uw baby een vast dieet volgt, kunt u overwegen om verschillende voedingsmiddelen aan zijn maaltijden toe te voegen. Nootmuskaat voor baby's kan worden overwogen om de smaak van de maaltijden te verbeteren, maar is het veilig?

Nootmuskaat wordt ook Jaiphal genoemd en is een aromatische specerij die wordt verkregen door de gedroogde zaden van de vruchten van Myristica-bomen te verpoederen. Het kruid staat bekend om zijn zoete smaak en rijke aroma. Bovendien wordt ervan uitgegaan dat het enkele potentiële gezondheidsbevorderende eigenschappen heeft.

Lees dit bericht om de veiligheid van nootmuskaat voor baby's te kennen, de juiste leeftijd om nootmuskaat in het dieet van uw baby op te nemen, het mogelijke gebruik en de voorzorgsmaatregelen die u moet nemen bij het geven van nootmuskaat aan baby's.

Is nootmuskaat (Jaiphal) veilig voor baby's?

Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration (USFDA) wordt nootmuskaat algemeen erkend als veilig om als voedselingrediënt te gebruiken. Er zijn echter geen specifieke aanbevelingen over de veiligheid voor zuigelingen. Raadpleeg daarom een ​​kinderarts voordat u nootmuskaat aan het dieet van uw baby toevoegt.  

Wanneer mogen baby's nootmuskaat hebben?

Als uw kinderarts u een knikje geeft, kunt u kleine hoeveelheden gemalen nootmuskaat als smaakstof of specerij geven aan baby's ouder dan zes maanden. Je kunt nootmuskaatpoeder of pasta bereiden met gedroogde nootmuskaatzaden.

Puree, soep, stoofschotels, ontbijtgranen, stoofschotels, drankjes, gebak en saladedressings zijn sommige voedingsmiddelen waar nootmuskaat smaak kan toevoegen. 

Hoeveel nootmuskaat kunnen baby's consumeren?

Volgens de American Association for Clinical Chemistry (AACC) kan nootmuskaatvergiftiging optreden na inname van slechts één tot vier theelepels (5 tot 20 g) gemalen nootmuskaat in één portie. Gebruik daarom niet meer dan een paar snufjes nootmuskaatpoeder of pasta in een enkele portie babyvoeding.  

Voedingswaarde van nootmuskaat (Jaiphal)

Nootmuskaatpoeder bevat bepaalde voedingsstoffen in kleine hoeveelheden die bijdragen aan de algehele voedingswaarde van de maaltijd. Een theelepel (2,2 g) nootmuskaatpoeder biedt 4,69 mg fosfor, 4 mg calcium, 4,03 mg magnesium en 7,7 mg kalium. Het biedt ook sporen van foliumzuur en vitamine A.  

Mogelijke voordelen van nootmuskaat voor baby's

Nootmuskaat bevat verschillende bioactieve stoffen met therapeutische eigenschappen. Het gebruik ervan is gebruikelijk in volks- en alternatieve geneeskunde om aandoeningen te behandelen en algemene gezondheidsvoordelen te bieden.

1. Verlicht indigestie: Het gebruik van nootmuskaat voor de behandeling van spijsverteringsstoornissen komt veel voor in de traditionele geneeskunde. Van een vers bereid aftreksel van nootmuskaat met honing is bekend dat het gastro-intestinale problemen, zoals indigestie, verlicht. Dit afkooksel kan nuttig zijn voor baby's ouder dan 12 maanden die honing kunnen consumeren.

1. Verbeter de eetlust: Nootmuskaat heeft een windafdrijvend effect en helpt winderigheid, gasvorming en een opgeblazen gevoel te verlichten. Deze effecten kunnen ook de eetlust bij baby's helpen bevorderen.

1. Ondersteuning van immuniteit: Nootmuskaat heeft verschillende bioactieve verbindingen, zoals eugenol, isoeugenol en methoxyeugenol, met antioxiderende eigenschappen. Bovendien heeft het ontstekingsremmende en immunomodulerende eigenschappen die de immuniteit van een baby op de lange termijn kunnen versterken.

4. Bevorder de mondgezondheid: Nootmuskaat heeft antimicrobiële eigenschappen die de mondgezondheid kunnen bevorderen door orale problemen, zoals een slechte adem, gaatjes en bloedend tandvlees, te bestrijden. Het kan ook kiespijn verlichten door zijn pijnstillende eigenschappen toegeschreven aan eugenol.

1. Hulp bij huidverzorging: Topische toepassing van een pasta van nootmuskaatpoeder met wrongel, rauwe melk of honing om de huidtextuur te verbeteren is een eeuwenoude huidverzorging. Het gebruik ervan om huidinfecties te behandelen komt ook veel voor in de traditionele geneeskunde.

De meeste alternatieve toepassingen van nootmuskaat zijn informeel en er is weinig bekend over de veiligheid bij baby's. Raadpleeg daarom een ​​arts voordat u nootmuskaat gebruikt als huismiddeltje bij baby's. 

Hoe nootmuskaat selecteren en bewaren?

U kunt hele of gemalen nootmuskaatpoeder kopen. Houd rekening met de volgende punten bij het kopen van nootmuskaat voor baby's.

Tips voor het selecteren en bewaren van hele nootmuskaat

1. Koop liever het hele, gedroogde nootmuskaatzaad als je af en toe nootmuskaat gebruikt. Het zorgt ervoor dat je altijd een vers geraspte, smaakvolle specerij krijgt voor gebruik.

1. Koop bij een gerenommeerde en vertrouwde winkel om de kwaliteit van het product te garanderen.

1. Gooi producten weg die er verkleurd, doorweekt of beschimmeld uitzien. Een nootmuskaat met kleine gaatjes duidt op ongedierte.

4. Koop nootmuskaat die moeilijk aan te raken is, een ruw oppervlak heeft en zwaar aanvoelt vanwege zijn formaat. Dit zijn de kenmerken van een goede nootmuskaat.

1. Bewaar nootmuskaat in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, hitte en vocht om het jarenlang effectief te houden.

Tips voor het selecteren en bewaren van gemalen nootmuskaat

1. Koop gemalen nootmuskaat altijd in kleine hoeveelheden, omdat het kruid in zijn gemalen vorm snel zijn aroma en smaak verliest.

1. Koop gemalen nootmuskaat van een vertrouwde fabrikant en winkel. Nootmuskaatpoeder heeft een grotere kans op vervalsing of besmetting.

1. Controleer de datum van "productie" of "te gebruiken op" voor correcte opslag.

4. Bewaar het poeder in een luchtdichte container en bewaar de container op een koele, droge plaats uit de buurt van hitte, direct zonlicht en vocht.

1. Bewaar de geopende verpakking of container in de koelkast voor een langere houdbaarheid. 

Voorzorgsmaatregelen bij het voeren van nootmuskaat aan baby's

Hieronder volgen enkele voorzorgsmaatregelen die u in acht moet nemen bij het geven van nootmuskaat aan baby's en peuters.

• Voordat u de hele nootmuskaat raspt voor gebruik, moet u deze grondig wassen onder koud stromend water om stof en vuil te verwijderen dat op het oppervlak aanwezig kan zijn.

• Rasp de hele nootmuskaat om een ​​gladde pasta te maken, zorg ervoor dat er geen klontjes of stukjes achterblijven.

• Elke keer dat je gemalen nootmuskaat gebruikt, wrijf dan een kleine hoeveelheid poeder tussen je vingers en ruik. Als er een zwak aroma of geen aroma is, betekent dit meestal dat het poeder oud is geworden.

• Meng slechts een paar snufjes nootmuskaatpasta of -poeder door een portie babyvoeding. Overmatig nootmuskaat voeren kan het risico op nootmuskaatvergiftiging vergroten.

• Voed nootmuskaat bij voorkeur met een voedingsmiddel dat uw baby al comfortabel eet. Het zal helpen om intolerantie, gevoeligheid of allergie voor nootmuskaat gemakkelijk te identificeren.

• Als je baby er ongemakkelijk uitziet na het innemen van nootmuskaat, stop dan met voeden en probeer het later opnieuw.

• Een allergie voor nootmuskaat is zeldzaam, maar mogelijk. Raadpleeg een kinderarts voordat u de baby nootmuskaat geeft, vooral als deze een familiegeschiedenis heeft van voedsel- en zaadallergieën.

• Houd de gemalen nootmuskaat buiten het bereik van uw kind om onbedoelde inname te voorkomen.

Nootmuskaat is een geurige specerij die wordt gebruikt als smaakstof in voedsel. Een kleine hoeveelheid nootmuskaatpasta of -poeder kan worden toegevoegd aan babyvoeding zoals puree, soepen, stoofschotels, pappen, ontbijtgranen, drankjes en gebakken producten als ze zes maanden oud zijn. Zorg er echter voor dat u het hele gedroogde nootmuskaatzaad van een vertrouwde bron koopt, niet de poedervorm, om zuiverheid te garanderen. De gezondheidsvoordelen van nootmuskaat voor baby's zijn onder meer het oplossen van problemen met de spijsvertering en het bevorderen van de mondgezondheid. Nootmuskaat veroorzaakt zelden allergieën, maar u moet letten op tekenen van ongemak bij uw baby.