Wanneer baby's tarwe of gluten kunnen eten

In het verleden adviseerden artsen vaak rijstgraan als eerste voedsel voor baby's, op een leeftijd van ongeveer vier tot zes maanden. Baby's hebben de neiging om rijstgraan goed te verdragen. Havermout en gerst waren andere populaire opties. We weten nu echter dat er een breed scala aan voedingsmiddelen is die als eerste vaste voeding voor baby's kunnen dienen.

Overzicht

Hoewel tarwe op de achtste lijst van voedselallergieën staat, heeft het de neiging om volwassenen meer te treffen dan jonge kinderen. Kinderartsen en allergologen dachten ooit dat het uitstellen van de blootstelling van een baby aan allergene voedingsmiddelen, waaronder tarwe, allergieën kon helpen voorkomen. Het huidige advies is echter het tegenovergestelde, met enig onderzoek dat aantoont dat er een enigszins verhoogd risico is op tarweallergie als granen na zes maanden worden geïntroduceerd:

"Blootstelling uitstellen tot na zes maanden was geassocieerd met een verhoogd risico op tarweallergie, geen beschermend effect", schreven onderzoekers in het tijdschrift Pediatrics . "Bovendien bevestigen deze bevindingen de rol van de familiegeschiedenis van allergie als voorspeller van voedselallergie-uitkomsten bij kinderen. Onze resultaten ondersteunen de voortzetting van de huidige aanbevelingen om voor het eerst graanproducten te introduceren tussen de leeftijd van vier en zes maanden."

Recenter onderzoek en beleidsadvies van de American Academy of Pediatrics ondersteunt deze bevinding, waarbij wordt opgemerkt dat het vermijden van allergenen baby's niet lijkt te beschermen tegen het ontwikkelen van allergische reacties.

Raadpleeg uw zorgverzekeraar over hoe u uw baby kennis kunt laten maken met vast voedsel. Vaak is haver, na zes maanden, het veiligste voedsel om mee te beginnen bij een kind met een familiegeschiedenis van allergieën.

Of u nu wel of niet een voorgeschiedenis heeft van allergieën, let bij de eerste introductie van tarwe op tekenen van een allergische reactie (netelroos, ademhalingsmoeilijkheden of astmasymptomen, zwelling van de mond of keel, braken of diarree en verlies van van bewustzijn). Weet hoe u moet reageren en wees klaar om onmiddellijk 9-1-1 te bellen.

Tarweallergie versus coeliakie

Coeliakie is een auto-immuunziekte waarbij de inname van gluten leidt tot beschadiging van de dunne darm. Coeliakie kan in de kindertijd verschijnen en kan al optreden vanaf de eerste keer dat een kind voedsel consumeert dat gluten bevat.

Symptomen kunnen sterk variëren van baby tot baby, en kunnen zijn:buikpijn, diarree met zeer vieze ontlasting, constipatie, gewichtsverlies en/of groeiproblemen, huiduitslag, zweertjes in de mond, bloedarmoede, overmatig gasvorming, prikkelbaarheid en braken.

Een tarweallergie treedt op wanneer het lichaam antilichamen aanmaakt tegen eiwitten die in tarwe worden aangetroffen. Bij coeliakie is er een auto-immuunreactie op gluten, een specifiek eiwit dat voorkomt in tarwe, maar ook in rogge, gerst en sommige haver. Sommige symptomen van tarweallergie en coeliakie kunnen vergelijkbaar zijn.

Er zijn aanwijzingen dat het te vroeg (vóór vier maanden) of te laat introduceren van voedingsmiddelen die gluten bevatten, het risico op coeliakie juist kan verhogen.

Verzorgers van zuigelingen kunnen het risico mogelijk minimaliseren door niet eerder dan vier maanden en niet later dan zes maanden tarwe- of gerstbevattend voedsel te introduceren. Dit geldt met name voor kinderen die al risico lopen op het ontwikkelen van coeliakie.

Symptomen en risicofactoren

Als u symptomen zoals diarree, slechte eetlust, trage groei en chronische maagpijn bij uw baby ziet, neem dan contact op met uw zorgverzekeraar. Als u een familiegeschiedenis van coeliakie heeft, is het belangrijk dat uw baby wordt getest.

Eerstegraads familieleden van iemand met coeliakie hebben een verhoogd risico. Als een baby een van de bovengenoemde symptomen vertoont, of als u vermoedt dat hij om een ​​andere reden coeliakie heeft, neem dan onmiddellijk contact op met uw kinderarts. Maar verwijder gluten niet uit het dieet van een kind voordat u een arts heeft bezocht om te testen, omdat dit de test op coeliakie ongeldig kan maken.

Als bij uw baby coeliakie is vastgesteld, moet u alle voedingsmiddelen die tarwe, rogge, gerst en in sommige gevallen haver bevatten, uit het dieet verwijderen. Omdat dit invloed heeft op de maaltijdbereiding, het opzetten van de keuken om kruisbesmetting te beperken en de algehele voedselkeuzes, is het belangrijk om hulp en ondersteuning te zoeken via een geregistreerde diëtist of uw kinderarts.


Previous:

Next: