Cannella per bambini:sicurezza, vantaggi e modi per includerla



La cannella è una pianta medicinale versatile che ha vari benefici per la salute. Sebbene sia benefico per gli adulti, la sicurezza e i benefici della cannella per i bambini dovrebbero essere considerati prima di includerla nella loro dieta.

La corteccia dell'albero di cannella è la parte più comunemente usata ed è infusa in molti piatti dolci e salati come spezia. Tuttavia, quasi tutte le sue parti, compresi i fiori, le foglie e le radici, sono commestibili e hanno un valore terapeutico.

Leggi questo post per saperne di più sulla sicurezza, i benefici e gli effetti negativi della cannella sui bambini e su come includerla nella loro dieta.

La cannella è sicura per i bambini?

La Food and Drug Administration statunitense considera la cannella "Generalmente riconosciuta come sicura" (GRAS) per il consumo tra i bambini. Prove aneddotiche suggeriscono che un cucchiaino di cannella in polvere al giorno dovrebbe essere sicuro da consumare per i bambini che hanno almeno sei mesi di età.

Quando i bambini possono avere la cannella?

L'American Academy of Pediatrics consiglia di utilizzare la cannella per i bambini una volta che hanno sei mesi di età. Se desideri introdurre la cannella prima dei sei mesi, consulta il tuo pediatra.

Benefici per la salute della cannella per i bambini

Diversi studi su animali e umani dimostrano che la cannella può essere utile per potenziare la funzione cognitiva. Di seguito sono riportati alcuni probabili benefici per la salute che la cannella può fornire ai bambini.

  1. Funzione immunitaria: I bambini sono più vulnerabili alle infezioni rispetto ai bambini più grandi e agli adulti. L'uso della cannella per sostenere l'immunità è stata una pratica comune nella medicina alternativa, specialmente per i bambini.

Uno studio di ricerca ha dimostrato che l'estratto acquoso della spezia di cannella contiene cinnamaldeide a cui sono state attribuite proprietà antiossidanti.

  • Funzione cognitiva: La cannella contiene sostanze fitochimiche che aumentano la capacità del cervello di utilizzare il glucosio. Un uso adeguato e prolungato della cannella potrebbe aiutare a stimolare lo sviluppo cognitivo tra i bambini.
  • Dolore generalizzato: Si ritiene che la cannella possieda proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che potrebbero potenzialmente aiutare a ridurre il dolore e il dolore. Questa proprietà della cannella l'ha resa una popolare medicina alternativa per il trattamento di problemi dentali. Tuttavia, prima di utilizzare qualsiasi rimedio casalingo, consultare un pediatra.
  • Freddo e influenza comuni: L'uso della cannella per ottenere un sollievo sintomatico dal raffreddore e dall'influenza è comune nella medicina alternativa. Una tazza di tè alla cannella con un cucchiaino di miele è considerata un trattamento efficace per il raffreddore. Tuttavia, il miele non è sicuro per i bambini di età inferiore ai 12 mesi.
  • Salute digestiva: L'uso della cannella nella medicina tradizionale per il trattamento dei problemi digestivi è ben documentato. I disturbi digestivi comuni per i quali era raccomandato l'uso della cannella erano indigestione, flatulenza, crampi addominali e spasmi intestinali. Prove aneddotiche riaffermano l'efficacia della cannella per fornire sollievo sintomatico dai disturbi menzionati. Tuttavia, la sicurezza d'uso per i bambini non è ben studiata.
  • Cura dentale: Nella medicina tradizionale, l'olio di cannella è stato usato per trattare vari problemi dentali. Questa pratica è ora convalidata da alcuni recenti studi di ricerca che indicano che la cannella potrebbe rivelarsi utile nel mantenimento della salute dentale. Tuttavia, l'uso della cannella per i bambini per l'igiene orale è una decisione che dovresti prendere in consultazione con un pediatra.
  • Cura della pelle: L'olio di cannella è un olio essenziale che si ritiene promuova la salute della pelle. Uno studio di ricerca riafferma la convinzione e indica che l'uso regolare di olio di cannella può ridurre l'infiammazione della pelle. Tuttavia, non ci sono studi di ricerca per convalidare la sicurezza e l'efficacia dell'olio di cannella per la pelle del bambino.

    • L'uso della cannella è stato anche attribuito al trattamento dell'appetito ridotto, della diarrea e del vomito. Tuttavia, la sua sicurezza ed efficacia come trattamento per qualsiasi problema di salute nei bambini non sono ben studiate. È essenziale prestare attenzione durante l'utilizzo della spezia per il bambino, soprattutto se il bambino è incline alle allergie.

    Allergia alla cannella nei bambini

    L'allergia alla cannella è possibile, ma non è comune. Una reazione non allergica di base alla cannella è un'eruzione cutanea locale nel punto in cui la cannella tocca la pelle. In generale, si ritiene che le reazioni allergiche mediate da anticorpi nel caso della cannella siano molto rare. Inoltre, è noto che il consumo orale mostra reazioni non allergiche coerenti con “intolleranze”.

    sottoscrivi

    Sono stati documentati alcuni casi di reazioni di contatto con la mucosa indotte dalla cannella. I segni ei sintomi della reazione allergica da contatto orale alla cannella possono imitare altri disturbi orali comuni, il che rende la sua diagnosi piuttosto difficile.

    Pertanto, è fondamentale che tu sia a conoscenza dei prodotti che potrebbero contenere cannella, soprattutto se al tuo bambino viene diagnosticata un'allergia alla cannella. Di seguito sono riportati alcuni sintomi di base che potresti osservare a causa di un'allergia.

    • Naso che cola
    • Difficoltà respiratoria o mancanza di respiro
    • Occhi rossi, doloranti e lacrimosi
    • Vomito o nausea
    • Gonfiore delle labbra o della lingua

    Modi per includere la cannella nella dieta del tuo bambino

    Puoi aggiungere la cannella alla dieta del tuo bambino in varie forme. Può essere spruzzato su una purea o cereali per la colazione, come la farina d'avena. Di seguito sono riportati alcuni alimenti in cui puoi aggiungere la cannella per insaporire.

    1. Sugo di mele
    2. Purè di patate dolci
    3. Punta di carote e zucca
    4. Farina d'avena
    5. Quinoa

    La cannella può anche essere aggiunta ad alimenti come uova e pesce una volta che il tuo bambino inizia a mangiarli.

    Selezione e conservazione della cannella

    Di seguito sono riportati alcuni punti da tenere a mente durante l'acquisto e la successiva conservazione della cannella a casa.

    1. Acquista bastoncini di cannella o polvere da rivenditori rinomati, in particolare quelli con comprovata esperienza.
  • Controlla la data di "produzione" o "da consumare entro". Queste date sono utili per una corretta conservazione. Tuttavia, sono affidabili solo se gli alimenti vengono mantenuti alla temperatura indicata durante la conservazione e la manipolazione.
  • Lo spessore dei bastoncini determina la qualità della spezia. Fondamentalmente, più sottili sono le stecche di cannella, migliore è la qualità.
  • Per uso domestico, comprane solo piccole quantità, soprattutto cannella in polvere sfusa, che perde sapore velocemente.
  • Tenere il pacchetto di cannella lontano da fonti di calore, umidità, luci fluorescenti e sole diretto per preservare il sapore e il colore della cannella.
  • Una volta aperta la confezione, conserva la cannella in un contenitore ben chiuso in un ambiente asciutto e fresco. Aiuterà a evitare l'umidità e a mantenere la freschezza.

    • Domande frequenti

    1. Quali sono i tipi di cannella più adatti all'uso?

    La corteccia di cannella è la fonte da cui si ricavano la polvere di cannella e gli oli essenziali. Mentre molti usano questa spezia nella loro vita quotidiana, spesso non è noto che abbia quattro tipi principali. Tuttavia, di questi, i due tipi più utilizzati sono:

    • Vera cannella o cannella di Ceylon o cannella messicana
    • Cannella di Cassia o cannella cinese

    Secondo alcuni studi, la cannella di cassia può causare esposizione alla cumarina, un elemento altamente epatotossico e cancerogeno che si trova nella cannella di cassia. Pertanto, è consigliabile acquistare vera cannella certificata per i bambini.

    2. La cannella fa bene alla dentizione dei bambini?

    La cannella ha proprietà antinfiammatorie che aiutano a ridurre l'infiammazione. Questa proprietà della cannella può rivelarsi utile durante la dentizione, poiché la dentizione fa gonfiare le gengive a causa dell'infiammazione. Tuttavia, non ci sono indicazioni cliniche che supportino l'uso della cannella durante la dentizione.

    3. Possiamo dare l'acqua alla cannella ai bambini?

    L'acqua alla cannella può essere data ai bambini. Tuttavia, la quantità di cannella aggiunta all'acqua deve essere monitorata attentamente. Secondo la FDA statunitense, l'assunzione orale da uno a sei grammi di cannella al giorno è considerata sicura per gli adulti. Tuttavia, non esiste un limite di sicurezza contrassegnato per i bambini. Pertanto, consulta il tuo pediatra sul limite di sicurezza.

    La cannella è una delle tante spezie aromatiche e saporite che possiede molte proprietà medicinali. Grazie alla sua vasta gamma di benefici per la salute, come una migliore digestione, immunità e cure dentistiche, puoi includere la cannella per i bambini come parte della loro dieta. Scegli prodotti verificati da fornitori rinomati e inizia con un importo moderato. Se il tuo bambino non mostra reazioni avverse dopo le prime poppate, puoi tranquillamente continuare a includere la cannella nei suoi pasti per un gusto diverso e formicolio.


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