• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

Perecek

Elkészítési idő:körülbelül 30 perc

Amire szükséged van:

• 1 evőkanál élesztő
• 1/2 csésze meleg víz
• 1 teáskanál méz
• 1-1/3 csésze liszt
• 1 teáskanál só

Felszerelés:

• sütő (felnőtt asszisztens segítségére lesz szüksége)
• kis tál
• keverőkanál
• közepes méretű tál
• vágódeszka, liszttel megszórva
• sütőlap, tapadásmentes spray -vel permetezzük
• mérőpoharak és kanalak

Mit kell tenni:

1. Melegítse elő a sütőt 165 ° C -ra.
2. Tegye az élesztőt egy kis tálba vízzel és mézzel. Keverje meg egy kicsit, majd hagyja állni a keveréket 5 percig.
3. Keverje össze a lisztet és a sót egy közepes tálban.
4. Miután letelt az 5 perc, ellenőrizze az élesztő keveréket. Nagyobbnak kell lennie, mint korábban, és kissé pezsgőnek. Ezt a keveréket hozzáadjuk a liszt és só keverékéhez.
5. Keverjen össze mindent. Kezdéshez használjon kanalat. Fejezze be a kezével. A tészta akkor van kész, amikor még kicsit omlós és pelyhes.
6. Tegye a tésztát a vágódeszkára, és gyúrja úgy, mintha agyaggal játszana. Összegyúrjuk egy nagy golyóvá.
7. Törjön le egy darab tésztát, amely körülbelül akkora, mint egy nagy gumicukor vagy szupergolyó. A kezével vékony kígyóvá görgeti.
8. Csavarja a kígyót közepes méretű perec formába, és a sütőlapra tette. Ezt tedd az összes tésztával, 12 perec készítése.
9. Sütjük a perecet 10 percig. Hagyjuk kihűlni és harapni!

Táplálkozási elemzés (adagonként):

• 56 kalória
• 1 g fehérje
• 0 g zsír
• 12 g szénhidrát
• 0 g rost
• 0 mg koleszterin
• 192 mg nátrium

Szolgál:12

Tálalás mérete:1 perec

Megjegyzés:A táplálkozási elemzés az alkalmazott összetevők márkájától függően változhat.