Lehet gyerekek esznek húst Ritka ?

A gyerekek haladni , hogy vonja étkezési szokások alapján a jelenlegi kedvenc ételeiket. Bár vendéglátás gyermek által előnyben részesített gasztronómiai ízek időről időre segíthet fenntartani a békét körül az asztalnál , hogy veszélyeztetné a főzési hőmérséklet egyes fajtáinak hús okozhat élelmiszer-eredetű megbetegedések. A hús hőmérő segítségével csökkenthető a szennyeződés kockázatát .
Kockázatok

kellően hőkezelt hús egyik leggyakoribb oka az ételmérgezés . Hús menedéket különböző szennyezésektől , mint például a paraziták és a baktériumok . Sertés, bárány és vadak lehetséges forrásai a toxoplazmózis , a parazita, amely szintén keresztül terjed, kezelése macska ürülék . Gyerekek, akik esznek kellőképpen hőkezelt marhahús, sertéshús és a vadak is nagyobb lehet a kockázata a fejlődő féreg fertőzöttség , mint a trichinellózisról, egy fertőzés okozta a fonálférgek , és Taeniasis , egy fertőzés okozta a galandféreg . Ritka marha hordozhat az E. coli baktérium , potenciális súlyos betegség , és akár halált is okozhat egyes esetekben .
Tünetei ételmérgezés

Az ételmérgezést okozhat több tüneteket , attól függően, a kiváltó ok . A tünetek általában tartalmaznak különböző szintű emésztési szorongást , beleértve a hányást és hasmenést okozhat. Egyes esetekben láz előfordulhat , és a hasmenés lehet véres vagy könnyező kíséretében enyhe vagy súlyos hasi görcsök .
Age vonatkozó megfontolásokat

Az ételmérgezést a nem kellően hőkezelt hús komoly betegséget okozhat a magánszemélyek minden korosztály számára , de lehet, hogy még ennél is súlyosabb a kisgyermekek számára. Éven aluli gyermek ötéves válhat nagyon beteg E. coli , romlása miatt a vörösvértestek és vesekárosodás. A hasmenés és hányás gyakran kísérő ételmérgezést okozhat a gyors kiszáradás , a feltétellel, hogy különösen veszélyes lehet, a csecsemők és a kisgyermekek .
Safe főzési hőmérséklet

A biztonságos előkészítése hús magában főzni , hogy a minimális belső hőmérsékletet , egy hús-hőmérőt . A biztonságos hőmérséklet darált sertéshús , marha-, borjú- és bárányhús 160 F , míg sültek pecsenyék szükség a belső hőmérséklete 145 F. Baromfi el kell érnie legalább 165 F csökkentése érdekében a szennyeződés kockázatát , mivel a baktériumok és paraziták .

  • 10 jel, hogy gyermeke dührohamot kap
    Gyermeke támogatása a dührohamok idején a szülői lét kihívást jelentő része. Ez egy átmenet rítusa, amelyen minden szülő átesik, és a legfontosabb dolog, amit észben kell tartani, az az, hogy gyermeke egyszerűen egy fejlődési szakaszon megy keresztül
  • Hogyan készítsük el az eddigi legjobb fagylaltos szendvicset?
    Ünnepeljük stílusosan a nyarat, és készítsünk néhány ilyen egyszerű és nem evilági fagylaltos szendvicset. És még a gyerekek számára is elég könnyen elkészíthetőek. Hogy életre keltse ezt a négy fantasztikus alkotást, íme az egyes álmodozó finomságo
  • A kisgyermekek fegyelmének 9 titka
    01/12 Túl fiatal a fegyelmezéshez? Amikor 1 évesed édességért kiabál, vagy ételt dob ​​ki a kosaradból az élelmiszerboltban, nehéz eldönteni, hogyan kezeld a helytelen viselkedését. Elvégre egy ilyen korú gyerek még túl fiatal ahhoz, hogy fegyelm