• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Kako natjerati svoje dijete da jede povrće

Ako je jedenje povrća jedna od najomiljenijih aktivnosti vašeg mališana - odmah gore uz dijeljenje igračaka i prihvaćanje "ne" kao odgovor - razmislite o ovome:jedan od najjednostavnijih načina da zainteresirate svoje dijete za jesti povrće znači jesti svoje.

Niste uvjereni da bi to moglo biti tako lako? Ako ste ikada uhvatili svoje dijete kako "razgovara" na vašem telefonu ili se šeta u vašim cipelama, znate da mala djeca vole raditi ono što vi radite. Dakle, ako s guštom jedete povrće, postoji velika šansa da će vaš mali imitator na kraju primijetiti - a možda čak i zagristi.

Nemojte se frustrirati, međutim, ako se odmah ne udubi. Računajte na najmanje 10 ekspozicija prije nego što se usuđuje gricnuti hranu. Zatim nastavite nuditi pokušaje kako bi ona stekla okus.

Do tada, ako ste zabrinuti da vašem djetetu nedostaju hranjive tvari, budite kreativni s onim što je na jelovniku. U tu svrhu, evo nekoliko strateških načina da natjerate svoje dijete da jede povrće na svom tanjuru dok još razvija svoje nepce.

Najbolje povrće za malu i malu djecu

Svo povrće izvrsna je opcija za djecu, a neko od najboljih povrća za mlade jede prepuno je vlakana, vitamina, minerala i antioksidansa. Bonus:Mnoge od ovih namirnica nemaju super jak okus - savršeno za izbirljive jede. Evo nekoliko za posluživanje:

• Brokula
• Mrkva
• Cvjetača
• Celer
• Krastavac
• Squash
• Slatke paprike
• Slatki krumpir
• Rajčice

Recepti za zdravo povrće za malu djecu i djecu

Isprobajte ove ideje za obroke prepune povrća za izbirljive jede:

• Zmije od krastavca: Prepolovite tri kriške krastavca kako biste dobili šest oblika polumjeseca. Posložite kriške kako biste stvorili tijelo "zmije" i dodajte krišku naribane mrkve kako biste stvorili jezik.
• Vege pizze: Mini koru pizze od cvjetače prelijte umakom od rajčice i naribanim sirom, a zatim pospite narezane crvene i žute paprike, gljive i brokulu.
• Mravi na dnevniku: Stavite 1 žlicu maslaca od kikirikija na štapić celera.
• Lice krumpira: Skuhajte pečeni krumpir ili batat i dopustite djetetu da ga "ukrasi" povrćem po vlastitom izboru — cherry rajčicama za usne, brokulom za naušnice i maslinama za oči (i malo naribanog sira za kosu).
• Gusjenice povrća: Redom izmjenjujte komade kuhanog povrća različitih boja — tikvice, krastavac, paprike i tikve. Ili napravite gusjenicu duginih boja dodavanjem komadića cherry rajčica i ljubičaste cikle.
• Veggie quesadillas: Na polovicu tortilje naslažite narezane paprike, kuhani crni grah, mrkvu i naribani sir. Preklopite tortilju i pecite sa svake strane nekoliko minuta dok blago ne porumeni.

Kako svoje izbirljivo dijete ili dijete natjerati da jede povrće

Ako vaše dijete okreće svoj mali nos na povrće, pokušajte upotrijebiti ove savjete kako biste potaknuli njezino zanimanje.

• Uključite svoje dijete u pripremne radove. Što više izlažete svoje dijete povrću, vjerojatnije će biti uzbuđenije zbog njega. Zatražite njezinu pomoć kada kupujete povrće (ili ga uzgajate u vrtu), perete ga u sudoperu ili posipate salate i tjestenine.
• Dodajte pire od povrća na obroke prilagođene djeci. Pasirano povrće se lako može umiješati u glavna jela. Na primjer:pire od cvjetače ili žute tikve umiješajte u umake od mac'n sira ili pizze ili ih ubacite između slojeva lazanja. Možete čak smisliti i zabavno novo ime, kao što je "superherojski umak."
• Nadahnite se pričama. Umješajte pire brokulu u jaja za neka "zelena jaja" s njezinom šunkom ili poslužite tortilje "Gladna gusjenica".
• Napravite povrtne pljeskavice. Zamijenite hamburgere za veggie burgere napravljene djelomično s povrćem narezanim na kockice — stvarno se računa kao povrće! Ili, možete narezati tikvice, ciklu ili mrkvu i umiješati ih u mesne štruce, ćufte i hamburgere.
• Promjena tjestenine za povrće. Umjesto rezanaca poslužite špagete i prelijte zdravim umakom. Ili, ako imate spiralizator, možete napraviti rezance od tikvica, krastavaca, cikle ili batata. (Nikada ne podcjenjujte privlačnost zabavnih boja!)
• Prevarite svoje tacose. Zamijenite taco meso za pakirane mrvice od povrća. Cijela vaša obitelj možda neće moći razlikovati.
• Zakopajte povrće u pečene proizvode. Možda se čini kao neusklađenost, ali možete ubaciti gomilu povrća u slatkiše s dobrim rezultatima:Zamijenite pire od bijelog graha za dio maslaca u receptima za kolačiće; ispecite paket pirea smrznutog špinata u brownie mix (iskreno, dobrog je okusa!); slatkim muffinima i kruhovima dodajte nasjeckane tikvice ili mrkvu; umiješajte ciklu u čokoladni kolač ili pasiranu mrkvu i tikvice u žute kolače; ili umutiti bundevu u tijesto za palačinke.
• Učinite hranu umjetnošću. Mravi na balvanu. Zmije od krastavaca. Stabla banana. Oblikovanje hrane u zabavnu "umijeće hrane" može potaknuti zanimanje vašeg djeteta za jelo. U ovoj dobi igranje s hranom je dobra stvar!
• Napravite sok od povrća. Dodajte sok od mrkve u sok od jabuke i poslužite ga takvog kakav jest ili pomiješajte smjesu s ledom da napravite shake (dodajte jogurt da ga pretvorite u voćni smoothie od povrća).
• Napravite smrznute pops. Još zabavnije:ulijte sokove u posude za ice-pop i zamrznite vlastite ice pops. Vaše dijete nikada ne mora znati koliko je uistinu zdrava njezina ledena poslastica.