6 važnih znakova i uzroka alergije na mlijeko kod djece



Alergija na mlijeko kod djece nastaje kada djetetov imunološki sustav pogrešno percipira proteine ​​kravljeg mlijeka kao prijetnju i djeluje protiv njih, izazivajući reakciju. Dijete alergično na mlijeko razvija simptome kada se unese mlijeko ili hrana na bazi mlijeka. Ovisno o težini alergijske reakcije, simptomi mogu varirati od blagih do teških. Uklanjanje mlijeka i mliječnih proizvoda iz prehrane može pomoći u upravljanju blagim simptomima.

U SAD-u alergija na mlijeko pogađa oko 3% djece mlađe od tri godine. Srećom, većina djece preraste alergije na mlijeko prije nego što napune 16 godina. Stoga su brzo liječenje i upravljanje stanjem ključni za upravljanje alergijskim reakcijama.

Pročitajte ovaj post kako biste saznali više o uzrocima, simptomima, dijagnozi i liječenju alergije na mlijeko u djece.

Koji su uzroci alergije na mlijeko kod djece?

Ne postoji točan uzrok alergije na mlijeko. Genetika i čimbenici okoliša mogu igrati ulogu u njegovom pojavljivanju. Fiziološki, kod osoba s alergijom na mlijeko, tijelo identificira mliječni protein kao alergen i proizvodi IgE antitijela. Ta se antitijela vežu na alergijske stanice (mastociti i bazofili) u tijelu i oslobađaju kemikalije zvane histamini koji izazivaju simptome alergijske reakcije. Svaki put kada dijete konzumira mlijeko ili mliječne proizvode, tijelo pokazuje alergijsku reakciju.

Koji su simptomi alergije na mlijeko kod djece?

Simptomi alergije na mlijeko mogu se pojaviti unutar dva sata ili nekoliko sati nakon uzimanja mlijeka. Ako sumnjate da je vaše dijete alergično na mlijeko, potražite sljedeće simptome.

  1. Crveni osip koji svrbi ili koprivnjača
  2. Otok oko usta, lica ili oko očiju
  3. curenje ili začepljen nos; simptomi slični peludnoj groznici
  4. Povraćanje, grčevi u trbuhu ili proljev, krv u stolici
  5. Sporo i slabo dobivanje na težini
  6. U rijetkim slučajevima, alergija na kravlje mlijeko može uzrokovati anafilaksiju. Anafilaksija je po život opasan imunološki odgovor koji otežava disanje i dovodi do stanja šoka.

Intenzitet simptoma varira od djeteta do djeteta. Također, simptomi alergije na mlijeko često izgledaju slični netoleranciji na laktozu. Stoga, ako vaše dijete pokaže bilo kakve simptome, odmah se obratite pedijatru radi točne dijagnoze.

Kako se dijagnosticira alergija na mlijeko kod djece?

Ne postoji specifičan test koji može otkriti alergiju na kravlje mlijeko. Općenito, liječnik će prikupiti obiteljsku, medicinsku povijest i povijest prehrane vašeg djeteta zajedno s detaljnim razgovorom o djetetovim simptomima. Na temelju ovih pojedinosti vjerojatno će savjetovati sljedeće testove.

  1. Test eliminacije: Ovaj jednostavan test uključuje izbacivanje mlijeka iz prehrane, a zatim ga ponovno uvođenje kako biste vidjeli izaziva li reakciju. Ako pedijatar posumnja na alergiju na mlijeko, preporučit će alergologa za daljnju procjenu radi potvrđivanja dijagnoze.
  1. Krvni test: Ovaj test procjenjuje količinu ukupnog ili specifičnog imunoglobulina E (IgE) protutijela odgovornog za izazivanje alergijske reakcije kada je tijelo izloženo alergenu. Međutim, ovaj test ne pomaže u preciznoj procjeni alergije na kravlje mlijeko.
  1. Kožni ubodni test: U ovom testu tekućina koja sadrži mlijeko ili ekstrakt mliječnog proteina stavlja se na podlakticu ili stražnju stranu šake. Koža se zatim ubode malom, sterilnom sondom, dopuštajući tekućini da uđe u kožu. Pojava uzdignute, crvenkaste kvrge unutar 15 do 20 minuta ukazuje na alergiju.
  1. Izazov za oralnu hranu: U testu će vaše dijete morati jesti hranu na bazi mlijeka u malim, ali sve većim količinama. Ako dijete razvije alergiju, to ukazuje na pozitivan slučaj alergije na mlijeko. Test se smije provoditi samo u ordinaciji alergologa sa svim hitnim mjerama pri ruci zbog mogućeg rizika od izazivanja teške alergijske reakcije.
  1. Test komponente: Ovaj test može pomoći alergologu da odredi specifičan alergen mliječnih proteina za vaše dijete. Može pomoći da se točno odredi mliječna komponenta koja je izazvala alergiju.

Na temelju dijagnoze, vaš alergolog će propisati plan liječenja koji se sastoji od različitih modaliteta liječenja.

Što je liječenje alergije na mlijeko kod djece?

Liječenje alergije na mlijeko ima za cilj suzbijanje okidača i simptoma. Ako je vašem djetetu dijagnosticirana alergija na mlijeko, liječenje će uključivati ​​sljedeće.

  1. Uklonite kravlje mlijeko i njegove proizvode iz prehrane vašeg djeteta neko vrijeme. Vjerojatno ćete biti upućeni pedijatrijskom nutricionistu koji bi mogao osmisliti dobro izbalansiran plan prehrane bez mlijeka sa zdravim zamjenama za kravlje mlijeko.
Pretplatite se
  1. Koristite oralne antihistaminike za ublažavanje blagih simptoma alergije, kao što su oteklina, koprivnjača, curenje iz nosa i bol u trbuhu.
  1. Ostanite spremni uz upotrebu auto-injektora epinefrina u slučaju teške alergijske reakcije. Naučite svoje dijete kako koristiti uređaj. Ohrabrite ih da uvijek nose injekcije sa sobom.

Vaše će dijete biti podvrgnuto pedijatrijskom pregledu svakih šest do 12 mjeseci kako bi se znalo je li preraslo alergiju.

Čime hraniti djecu s alergijom na mlijeko?

Dijete na dijeti bez mliječnih proizvoda može gubiti bitne hranjive tvari. Međutim, možete ponuditi dobro uravnoteženu prehranu bez mliječnih proizvoda kako biste ublažili rizik. U nastavku su neke namirnice koje mogu nutritivno zamijeniti mliječne proizvode.

  1. Zamjene mlijeka na biljnoj bazi: Dijete možda neće moći imati mlijeko zbog alergije na mlijeko, ali može konzumirati obogaćeno sojino mlijeko, rižino mlijeko, zobeno mlijeko ili laneno mlijeko, bademovo ili indijsko mlijeko i kokosovo mlijeko ako nije alergično na bilo koju od ovih namirnica.
  1. Meso, perad i riba: Nemasno meso, perad i riba izvrsni su izvori visokokvalitetnih proteina i mikronutrijenata, kao što su kalcij, vitamin A, D, B12, željezo, cink i kalij. Ovu hranu možete ponuditi svom djetetu kao dio dobro uravnotežene prehrane.
  1. Povrće i voće bogato kalcijem:  Kelj, amarant, brokula, bamija i špinat su povrće bogato kalcijem koje može dodati boju, okus, teksturu i vrijedne hranjive tvari prehrani vašeg djeteta. Slično, rabarbara, kupine i kivi mogu biti zdrava zamjena za mliječne proizvode.
  1. Mahunarke, mahunarke i orašasti plodovi: Ova hrana nudi proteine, zdrave masti i esencijalne mikronutrijente, kao što su željezo i cink (7). Njima možete hraniti svoje dijete kao dio dobro uravnotežene prehrane.
  1. Obogaćena hrana: Obogaćena hrana, kao što su obogaćene žitarice i zdrava pića, može se dodati u prehranu djeteta. Možete razgovarati s pedijatrom koji vam može preporučiti obogaćene žitarice ili zdrav napitak na temelju dobi vašeg djeteta.

Dobro uravnotežena prehrana osigurava da dijete dobije sve potrebne hranjive tvari u optimalnim količinama.

Koje su komplikacije alergije na mlijeko kod djece?

Djeca s alergijom na mlijeko mogu imati veći rizik od sljedećih komplikacija.

  • Nedovoljna opskrba vitalnim hranjivim tvarima koji mogu ometati rast i razvoj djeteta. U takvim slučajevima, uz dobro uravnoteženu prehranu, nadopuna prehrani može biti potrebna neko vrijeme kako bi se osigurao nesmetan rast i razvoj djeteta.
  • Alergije na drugu hranu, kao što su kikiriki, jaja i soja, mogu se pojaviti. Istraživanja pokazuju da djeca s alergijom na mlijeko imaju veću vjerojatnost da će razviti druge alergije na hranu. Dijete također može imati veći rizik od razvoja alergija na čestice u zraku, kao što je pelud.

Loša prehrana, zbog nedostatka mlijeka u prehrani, može se ublažiti alternativnim namirnicama. Roditelji djece s alergijom na mlijeko trebaju biti oprezni na prisutnost drugih alergija.

Kako spriječiti alergiju na mlijeko kod djece?

Ne možete spriječiti alergiju na mlijeko, ali alergijske reakcije koje se pripisuju alergiji na mlijeko mogu se spriječiti izbjegavanjem mlijeka i mliječnih proizvoda. U nastavku su neki koraci koje biste trebali educirati svoje dijete da učinkovito upravlja alergijom na mlijeko (12).

  1. Izbjegavajte sve vrste mlijeka, kao što su punomasno, obrano, nemasno, ispareno, kondenzirano mlijeko i mlijeko u prahu.
  1. Izbacite mliječne proizvode, kao što su pročišćeni maslac, maslac, mast, maslac ulja, vrhnje, sir, svježi sir, jogurt i
  1. Izbjegavajte hranu pripremljenu od mlijeka i njegovih proizvoda, kao što su vrući kakao, bomboni, čokolade, jaja od jaja, milkshake, francuski tost, krema, sladoled, preljev za salatu i puding.
  1. Pažljivo provjeravajte etikete hrane dok kupujete pakiranu hranu. Oznaka "ne-mliječni proizvodi" na proizvodu znači da ne sadrži maslac, vrhnje ili mlijeko. Ali proizvod može imati druge sastojke koji sadrže mlijeko.
  1. Oznaka "bez laktoze" ne znači da proizvod ne sadrži mliječne proizvode. Takvi proizvodi mogu još uvijek sadržavati nešto mliječnih proteina. Pečeni proizvodi, kao što su kolačići, i proizvodi od žitarica, kao što su kruh i palačinke, primjeri su takvih proizvoda.
  1. Neki prerađeni ili prethodno kuhani proizvodi također mogu sadržavati mlijeko kao umjetne arome maslaca, kao što su margarin i kreme bez mlijeka. Meso za ručak, hrenovke i kobasice sadrže mlijeko kao vezivo za meso.
  1. Izbjegavajte proizvode koji na popisu sastojaka sadrže proteine ​​sirutke, kazein, hidrolizate proteina, laktozu ili krute mliječne tvari.
  1. Djeca alergična na kravlje mlijeko mogu biti alergična na mlijeko drugih životinja. U takvim slučajevima, liječnik može zamoliti vaše dijete da u potpunosti izbjegava životinjsko mlijeko.
  1. Neki lijekovi, kao što su antibiotici, probiotici, pa čak i cjepiva, mogu sadržavati kazein, mliječni protein. Obavijestite svog liječnika o alergiji na mlijeko vašeg djeteta prije nego što izda recept.
  1. Kad god posjetite restoran, obavijestite kuhara da imate posjetitelja koji je alergičan na mlijeko s vama kako bi izbjegao mliječne proizvode u hrani.
  1. Ponekad i dojene bebe mogu razviti simptome alergije na mlijeko. U tom slučaju liječnik će savjetovati da se kravlje mlijeko izbaci iz prehrane majke.
  1. Ako koristite košer hranu, izbjegavajte korištenje hrane označene s "D" ili "DE" uz košer simbole. Označava da proizvod može sadržavati tragove mlijeka ili je proizveden na strojevima koji rukuju mlijekom ili mliječnim proizvodima.

Alergija na mlijeko kod djece može izazvati zabrinutost kod roditelja i djeteta. Genetski i okolišni čimbenici mogu izazvati ovu alergiju kod vašeg djeteta. Stanje se može manifestirati kao crveni osip koji svrbi; curenje iz nosa; oteklina oko usta, lica ili očiju; ili grčevi u trbuhu. Alergija na mlijeko kod djece može se liječiti uklanjanjem kravljeg mlijeka iz njihove prehrane i upotrebom oralnih antihistaminika. Međutim, vodite računa o simptomima, a ako vaše dijete ima alergiju, ponudite mu zdravu prehranu bez mlijeka.