• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Orašasti plodovi za bebe:kada uvesti, prednosti i recepti

Nakon što vaša beba prijeđe na krutu hranu, mogli biste razmišljati o uključivanju orašastih plodova u njihovu prehranu. Orašasti plodovi za bebe mogu imati koristi za njihovo cjelokupno zdravlje nudeći nekoliko esencijalnih hranjivih tvari i zdravih masti. Osim toga, dodavanje nekoliko orašastih plodova u pripravak moglo bi poboljšati njegovu teksturu i okus.

Orašasti plodovi su jedan od najpoznatijih prirodnih namirnica koje većina ljudi konzumira za jačanje zdravlja i imuniteta. No, budući da ste potencijalni alergen, možda ćete imati nekoliko sigurnosnih razloga za davanje orašastih plodova svojoj bebi.

Istražite zdravstvene prednosti i nuspojave orašastih plodova za bebe, zajedno s odgovarajućom dobi i načinima na koje možete upoznati svoje dijete s orašastim plodovima.

Je li sigurno hraniti bebe orašastim plodovima?

Orašasti plodovi obično mogu biti sigurni za bebe kada se hrane na način koji odgovara dobi. No, s obzirom na njihovu alergenu prirodu, stručnjaci savjetuju da se prije uvođenja orašastih plodova bebama posavjetuju s pedijatrom. Posebno je važno ako beba ima alergije na drugu hranu ili ima alergije u obitelji. Neki od orašastih plodova koje možete davati bebama su indijski orasi, orasi, bademi, lješnjaci, pistacije, pekani i kikiriki.

Kada biste trebali predstaviti orašaste plodove bebama?

Za razliku od njihove prethodne preporuke, Američka akademija za pedijatriju (AAP) preporučuje uvođenje potencijalno alergene hrane bebama između četiri i šest mjeseci starosti. Prema riječima stručnjaka, rano uvođenje hrane koja može izazvati alergije može pomoći u prevenciji alergija na hranu. Ako niste sigurni da hranite svoju bebu orašastim plodovima od najranije dobi, raspravite svoje sumnje sa svojim liječnikom.

Načini prikladni za dob za upoznavanje beba s orašastim plodovima

Nakon što dobijete odobrenje pedijatra, uvedite orašaste plodove na način koji odgovara dobi. Za male bebe koje su tek počele jesti krutu hranu, odaberite orašaste plodove kao orašaste plodove koji se dodaju majčinom mlijeku ili adaptiranom mlijeku ili brašno od orašastih plodova koje se koristi za izradu kolača ili palačinki.

Alternativno, možete hraniti orasima otopljenim u različitim tekućim namirnicama, kao što su pire ili majčino mlijeko. Kada se beba prilagodi okusu i probavljivosti orašastih plodova, možete je hraniti glatkim maslacem od orašastih plodova namazanim preko kriške kruha ili krekera. Izbjegavajte hranjenje kuglicama maslaca od orašastih plodova, nasjeckanim orašastim plodovima i zrnastim maslacem od orašastih plodova jer predstavljaju potencijalnu opasnost od gušenja.

Hranljive prednosti orašastih plodova za bebe

Orašasti plodovi sadrže hranjive tvari koje mogu olakšati bebin rast, razvoj i opstanak. Evo nekih prednosti dodavanja različitih vrsta orašastih plodova u prehranu vaše bebe.

1.Orašasti plodovi su hrana bogata energijom . Jedna četvrtina šalice badema nudi oko 208 kcal, dok indijski orah i orasi daju 182 kcal, odnosno 166 kcal energije. Optimalni unos energije bitan je za zadovoljavanje potreba za brzim razvojem beba i male djece.

2. Orasi sadrže vitalne hranjive tvari. Bademi, orasi i indijski orah sadrže zdrave masti i hranjive tvari, kao što su vitamin E, kalcij, željezo, cink, magnezij i folna kiselina. To bi moglo podržati fiziološke funkcije bebe, kao što su razvoj mozga i očiju, prijenos živaca i funkcija enzima.

3. Orašasti plodovi nude zdrave biljne proteine ​​i vlakna. Optimalan unos proteina neophodan je za bebin rast, proizvodnju hormona, funkciju enzima i popravak stanica. Slično tome, konzumacija dijetalnih vlakana ključna je za zdravo pražnjenje crijeva i robusno zdravlje crijeva. Istraživanja su pokazala da je dobro zdravlje crijeva ključno za učinkovit imunološki sustav.

4. Orasi imaju bioaktivne spojeve kao što su karotenoidi, polifenoli, flavonoidi i fenolni spojevi. Ove fitokemikalije posjeduju antioksidativne učinke, što može poboljšati nečije dugoročno zdravlje. Resveratrol je jedan takav spoj u pistaciji koji može imati imunomodulatorna svojstva. Osim toga, neki orašasti plodovi sadrže fitosterole koji snižavaju kolesterol i održavaju zdravlje srca.

Mjere opreza koje treba poduzeti dok hranite bebe orašastim plodovima

U nastavku su neke potrebne mjere opreza kako bi se osigurala sigurna konzumacija orašastih plodova kod beba.

1. Uvedite orašaste plodove na način primjeren dobi u malim količinama, kao što je jedna četvrtina čajne žličice do pola žličice, pomiješane s drugom hranom koju beba već konzumira.

2. Održavajte pravilo “tri dana čekanja” kada dajete orašaste plodove bebama. Pazite da tijekom tog razdoblja ne hranite novu hranu.

3. Pomno pratite znakove i simptome nelagode ili alergijske reakcije. Ako beba izgleda neugodno nakon uzimanja orašastih plodova, odmah prestanite s hranjenjem. Nakon tjedan dana ili više, ponovno uvedite orašaste plodove u bebinu prehranu. Ako se nelagoda ponovno pojavi ili potraje, obratite se pedijatru.

4. Postupno povećavajte količinu kako se beba prilagođava okusu i probavljivosti orašastih plodova.

5. Alergija na orašaste plodove je uobičajena pa hranite bebe orašastim plodovima nakon savjetovanja s pedijatrom, posebno ako je vaša beba alergična na drugu hranu ili ima obiteljsku povijest alergija na orašaste plodove. Badem, indijski orah, lješnjak, pekan, pistacija i orasi češće uzrokuju alergije.

6. Alergijske reakcije na orašaste plodove razlikuju se po težini od bebe do bebe. Neki od simptoma alergije na orašaste plodove koje možete primijetiti tijekom alergijske epizode su koprivnjača, nelagoda u trbuhu, mučnina, začepljenost nosa ili curenje iz nosa, poteškoće s gutanjem i svrbež usta i grla. U teškim slučajevima može doći do kratkog daha, što može dovesti do potencijalno opasnog po život stanja zvanog anafilaksija.

7. Ako je vaša beba alergična na orašaste plodove, velika je vjerojatnost da će biti alergična na drugu hranu koja se zove orašasti plodovi, poput kikirikija, koji su mahunarke. U takvim slučajevima morate izbjegavati hranjenje bebe svim vrstama orašastih plodova. Osim toga, trebate izbjegavati i druge proizvode od orašastih plodova, kao što su ulja od orašastih plodova, prehrambeni proizvodi na bazi mlijeka od orašastih plodova i hranu koja može biti unakrsno kontaminirana orašastim plodovima tijekom procesa obrade i proizvodnje.

8. Ako beba nema alergiju na orašaste plodove, možete isprobati nekoliko uzbudljivih načina da dodate orašaste plodove u prehranu svoje bebe ili djeteta. Na primjer, možete dodati orašasti prah u bebinu juhu ili kašu ili napraviti kruh od brašna od orašastih plodova.

9. Sitno nasjeckane orahe možete dodati u jogurt ili salate za mališane. Izbjegavajte hranjenje cijele orašaste plodove djece mlađe od pet godina.

10. Mlijeko s orašastim plodovima, kao što je bademovo mlijeko, još je jedna opcija koju možete isprobati kao dio različitih recepata prilagođenih bebi za svoju bebu.

Zdravi i ukusni recepti s orašastim plodovima za bebe

Evo nekoliko ukusnih i jednostavnih recepata s orašastim plodovima kojima možete relativno lako dati svoju bebu.

1. Kaša od jabuka i oraha na pari (6 mjeseci)

Trebat će vam:

• ½ jabuke (očišćene od kore i kuhane na pari)
• ½ žličice oraha (kuhanog na pari)
• Majčino mlijeko ili formula (izborno)

Kako se pripremiti:

1. Pomiješajte kuhanu jabuku i orahe u glatku kašu bez grudica pomoću blendera ili procesora hrane.
2. Ulijte kašu u čašicu za hranjenje i prilagodite konzistenciju kaše miješanjem malo majčinog mlijeka ili formule.
3. Odmah hranite kašu ili je pohranite u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.

2. Zobene pahuljice od badema i jagoda (8 mjeseci)

Trebat će vam:

•  1½ šalice vode
•  ½ šalice zobi izrezane čelika
•  ¼ šalice jagode (pasirane)
•  1 žličica bademovog praha
•  ½ žličice u prahu

Kako se pripremiti:

1. Zob kuhajte s vodom prema uputama na pakiranju.
2. Kada je zob gotova, umiješajte pire od jagoda, badem u prahu i prašak od jagoda. Sve dobro promiješajte.
3. Ulijte zob u zdjelu za hranjenje i nahranite bebu.

3. Sendvič s maslacem od kikirikija i džemom (10 mjeseci)

Trebat će vam:

• 2 kriške kruha (uglovi uklonjeni)
• 1 žlica džema od ananasa (ili bilo kojeg drugog džema po vašem izboru)
• 1 žlica glatkog maslaca od kikirikija

Kako se pripremiti:

1. Na jednu krišku kruha nanesite džem, a na drugu maslac od kikirikija.
2. Složite kriške da napravite sendvič.
3. Poslužite bebi kao zdravu hranu za prste za vježbanje samostalnog hranjenja.

4. Zdjela za smoothie od manga i banane (12 mjeseci)

Trebat će vam:

• 1 šalica bademovog mlijeka
• ½ šalice smrznutog manga
• ½ šalice smrznute banane
• 1 žličica indijskog oraha i oraha u prahu

Kako se pripremiti:

1. Sve sastojke stavite u blender i izmiksajte u glatki smoothie bez grudica.
2. Ulijte smoothie u zdjelu za posluživanje i odmah nahranite bebu.
3. Alternativno, smoothie možete zamrznuti na dva sata kako biste ga pretvorili u sorbet.

Orašasti plodovi su prepuni esencijalnih hranjivih tvari i energije korisnih za bebe i malu djecu. Uključite orašaste plodove u prehranu svoje bebe kao finu pastu ili mlijeko s orašastim plodovima jer cjeloviti orašasti plodovi mogu predstavljati opasnost od gušenja. Također je potrebno osigurati da vaša beba nije alergična na jedan ili više orašastih plodova. U početku možete dati male količine jedne vrste paste od orašastih plodova kako biste potražili alergije. Ako vaša beba pokazuje alergijske reakcije na orašaste plodove, izbjegavajte davati proizvode od orašastih plodova i provjeravajte naljepnice za hranu koja bi mogla biti unakrsno kontaminirana orašastim plodovima u procesu proizvodnje.