• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Kiseli krastavci za bebe: dob, prednosti i brige

Nekoliko roditelja bi moglo htjeti isprobati kisela krastavca za bebe čim njihova beba počne jesti čvrstu hranu. Kiseli krastavci su atraktivan izbor zbog svoje sposobnosti dodavanja okusaJednostavnoj hrani. Osim toga, ova kiselo-kisela, hrskava fermentirana hrana posjeduje specifične medicinske i funkcionalne svojstva za koje su uobičajene diljem svijeta.

Možete kupiti kisela krastavca u trgovini ili ih pripremiti kod kuće uranjanjem hrane u slanicu (sol ili slana voda) ili sirćet. Dokazi pokazuju da kiseljenje može produljiti rok trajanja hrane i nutritivnu vrijednost. Dodatno, može ponuditi zdrave bakterije (probiotike) koje mogu promicati zdravlje crijeva.

Čitajte dalje da saznate o pravoj dobi za hranjenje kiselim krastavcima beba s prednostima koje im mogu ponuditi.

Kada bebe mogu početi jesti kisela krastavca?

"Bebe mogu početi jesti kisela krastavca kada počinju s čvrstom hranom oko 6 mjeseci života. Može biti korisno uvoditi bebe u različite okuse i teksture, a kiseli krastavci su jedinstveni u obje te karakteristike," kaže Trista Best, registrirana dijetetičar u Balance Supplements Inc.

Zdrave, punorođene bebe mogu povremeno konzumirati kisela krastavca od šest mjeseci života. Ipak, ako niste sigurni u korištenje kiselih krastavaca za vašu bebu, konzultirajte pedijatra. Kad liječnik dopusti hranjenje kiselim krastavcima vašoj bebi, hranite ih kiselim krastavcima u malim količinama samo. Na primjer, možete dati mali komad hladnog kiselog krastavca ili mrkve bebi tijekom zubanjenja da sase i grignje. To će olakšati njihovo upaljeno dječje i može ih takoder odvojiti od boli i iritacije.

Kiseli krastavci mogu također služiti dobra hrana za prste za usavršavanje šakastog hvatanja bebe, što je vitalno za podršku učinkovitog bebu-vodenog odbijenja. Dok date vašoj bebi kisela krastavca za jesti, ne ostavljajte ih bez nadzora. To je escencijalno jer su kiseli krastavci sirovine koje mogu predstavljati potencijalni rizik zaglavljivanja za bebe. Uvijek poslužujte male komade ili tanke kriške kiselog krastavca kako biste izbjegli rizik zaglavljivanja.

Ima li kakvih prednosti kiselih krastavaca za bebe?

Iako kiseli krastavci sadrže puno natrija, njihova oprezna upotreba za bebe može biti korisna. Kiseli krastavci imaju nekoliko nutritivnih tvari i probiotika koji mogu promicati zdravu probavu, podržavati zdravlje crijeva i jačati imunitet. Također, zdravi mikroorganizmi mogu aktivirati određene spojeve i dati zdravstvene prednosti.

Na primjer, mliječne kiseline bakterije mogu pretvoriti fenolne spojeve u aktivne metabolite koji mogu dati specifične zdravstvene prednosti. Osim toga, fermentiranje hrane može smanjiti antinutritivne spojeve, poboljšavajući apsorpciju nutritivnih tvari u tijelu.

"Kiseli krastavci na policama trgovina tipično nisu zaista fermentirani, što znači da ne daju korisne probiotike. Prirodno fermentirani kiseli krastavci sadrže ove korisne bakterije koje mogu poboljšati zdravlje bebinog crijeva," napominje Best.

Dakle, ako želite hraniti kisela krastavca vašoj bebi, koristite prirodno fermentirane kisela krastavca, a ne one fermentirane sirćetom, da biste iskoristili ove prednosti jer kisela krastavca fermentirana sirćetom nemaju zdrave bakterije ili probiotike.

Jesu li kiseli krastavci zdravstvena briga?

Prirodno fermentirani kiseli krastavci su obično visoki u natriju, mineral koji može stvoriti nepotrebno opterećenje na njezine nedozrele bubrege. Osim toga, rana izloženost slanoj hrani može promijeniti bebine okusne preference kasnije u životu. To znači da, kad beba raste, one mogu žudjeti slanu hranu i prekomjerno je konzumirati. Prekomjerna konzumacija soli može izložiti pojedinca raznim zdravstvenim rizicima, poput visokog krvnog tlaka i kardiovaskularnih bolesti (CVD), vremenom.

Stoga, kako biste osigurali da beba ne prejeduje natrij, pažljivo pročitajte nutritivnu oznaku i odaberite niskonatrijske kisela krastavca. Alternativno, možete pripremiti kisela krastavca kod kuće s raznim namirnicama, poput povrća, voća, mesa, jaja, mlijeka i ribe. Bilo da su domaći ili kupovni, hranite kisela krastavca bebi povremeno i u minimalnim količinama do jedne žlice.

Kiseli krastavci mogu uzrokovati poremećaj stomaka ili refluks uslijed svoje kiselosti kod osjetljivih beba. Stoga, izbjegavajte hranjenje kiselim krastavcima im osim ako vaš pedijatar ne sugerira drukčije.

Mogu li kiseli krastavci uzrokovati upalu od pelene?

Mliječne kiseline bakterije u kiselim krastavcima probavljaju šećere i proizvode mliječnu kiselinu čineći kiseli krastavac kiselim. Kod nekih osjetljivih beba, kisela hrana, poput kiselih krastavaca, može iritirati njihovu kožu i pokrenuti upalu oko njihovih usana, usta i zdjelica. Alternativno, kisela hrana može iritirati crijevnu sluznicu, uzrokovati proljev, što rezultira upalom od pelene.

Kiseli krastavci i alergija

Slučajevi alergije na kisela krastavca nisu dobro dokumentirani. No, smatra se da, kao i bilo koja druga hrana, kiseli krastavci mogu uzrokovati alergijsku reakciju kod osjetljivih beba. U većini slučajeva, alergija na kisela krastavca događa se od aditiva, poput konzervansa dodanih u kisela krastavca, a ne od kiseline hrane.

Znaci i simptomi alergije na kisela krastavca slični su onima alergije na hranu. Ako hranite vašu bebu kiselim krastavcima, uvodite ga u malim količinama bez istovremenog uvodenja nove hrane.

Počekajte i promatrajte tri do pet dana za bilo kakve znake netolerancije ili alergije. Ako beba izgleda nemirno nakon gutanja kiselog krastavca, prekinite hranjenje i ponovno uvedite ga poslije nekog vremena, recimo pet dana ili tjedan dana. U slučaju alergijske reakcije, prestanite hraniti kiselim krastavcima i odmah konzultirajte svoj zdravstveni djelatnik.

Obično se preporučuje uvoditi kisela krastavca bebi u malim količinama nakon 6 mjeseci života kod zdravih, punorođenih dojenčadi. Ima potencijal za poboljšanje mikrobiote crijeva, probave, zdravlja crijeva i imuniteta tijekom vremena. Različiti okusi i teksture kiselih krastavaca mogu također pomoći vašoj dojenčadi izbjeći brkavo ogni kasnije u životu. No, hranite vašoj dojenčadi niskonatrijske kisela krastavca da izbjegnete slanu okusnu preferenciju u njima i ograničite njihovu konzumaciju na jednu žlicu. Također, pazite na simptome alergije i netolerancije dok vaša beba uživa u jedinstvenoj teksturi i okusu kiselih krastavaca.