Alergijske reakcije na hranu
Kako mogu znati ima li moje dijete alergiju na hranu?
Alergija na hranu nastaje kada tijelo reagira na bezopasne proteine koji se nalaze u hrani. Reakcija se obično događa ubrzo nakon što se pojede hrana. Alergijske reakcije na hranu mogu varirati od blagih do teških. Budući da postoji mnogo stvari koje se mogu pomiješati s alergijama na hranu, važno je da roditelji znaju razliku.
Simptomi alergije na hranu
- Problemi s kožom
- Koprivnjača (crvene mrlje koje izgledaju poput uboda komaraca)
- Osip na koži koji svrbe (ekcem, koji se također naziva atopijski dermatitis)
- Otok
- Problemi s disanjem
- Kihanje
- Zviždanje
- Stezanje u grlu
- Želučani simptomi
- Mučnina
- Povraćanje
- Proljev
- Simptomi cirkulacije
- Blijeda koža
- Maglica
- Gubitak svijesti
Ako je zahvaćeno nekoliko dijelova tijela, reakcija može biti teška ili čak opasna po život. Ova vrsta alergijske reakcije naziva se anafilaksija i zahtijeva hitnu liječničku pomoć.
Nije alergija na hranu
Hrana može uzrokovati mnoge bolesti koje se ponekad brkaju s alergijama na hranu. Sljedeće nisu alergije na hranu:
- Otrovanje hranom — Može uzrokovati proljev ili povraćanje, ali ga obično uzrokuju bakterije u pokvarenoj ili nedovoljno kuhanoj hrani.
- Učinci lijekova — Određeni sastojci, poput kofeina u gaziranom napitku ili slatkišima, mogu učiniti vaše dijete drhtavim ili nemirnim.
- Iritacija kože —Često može biti uzrokovano kiselinama koje se nalaze u hrani kao što su sok od naranče ili proizvodi od rajčice.
- Proljev —Može se pojaviti kod male djece zbog prevelike količine šećera, poput voćnih sokova.
Neke bolesti povezane s hranom nazivaju se netolerancijom ili osjetljivošću na hranu, a ne alergijom jer imunološki sustav ne uzrokuje problem. Intolerancija na laktozu primjer je netolerancije na hranu koja se često miješa s alergijom na hranu. Intolerancija na laktozu je kada osoba ima problema s probavom mliječnog šećera, zvanog laktoza, što dovodi do bolova u trbuhu, nadutosti i rijetke stolice.
Ponekad se reakcije na kemikalije dodane hrani, kao što su boje ili konzervansi, pogrešno smatraju alergijom na hranu. Međutim, iako neki ljudi mogu biti osjetljivi na određene aditive u hrani, rijetko je da su alergični na njih.
Hrana koja može uzrokovati alergije na hranu
Svaka hrana može uzrokovati alergiju na hranu, ali većinu alergija na hranu uzrokuje sljedeće:
- Kravlje mlijeko
- Jaja
- Kikirik
- Soja
- Pšenica
- Orasi s drveća (kao što su orasi, pistacije, pekani, indijski oraščići)
- Riba (kao što je tuna, losos, bakalar)
- Školjke (kao što su škampi, jastozi)
- Kikirik, orašasti plodovi i morski plodovi najčešći su uzroci teških reakcija. Alergije se javljaju i na drugu hranu kao što su meso, voće, povrće, žitarice i sjemenke poput sezama.
Dobra vijest je da alergije na hranu često prerastu u ranom djetinjstvu. Procjenjuje se da 80% do 90% alergija na jaja, mlijeko, pšenicu i soju nestane do dobi od 5 godina. Neke alergije su trajnije. Na primjer, 1 od 5 male djece će prerasti alergiju na kikiriki, a manje će prerasti alergiju na orašaste plodove ili plodove mora. Vaš pedijatar ili alergolog može obaviti testove kako bi pratio alergije na hranu vašeg djeteta i promatrao da li nestaju.
Previous:Hranjenje blizanaca po rasporedu
-
Ako ste mladi roditelj, vaše uobičajene večeri petkom mogle bi se malo razlikovati od onih vaših slobodnih prijatelja. Umjesto da idete u restoran ili pijete piće s djevojčicama, vjerojatnije je da ćete kupati svoje dijete i čitati im priču za laku n -
Kada odlučujete hoćete li raditi s određenim obiteljskim poslodavcem ili ne, razmotrit ćete širu sliku, kao i sitnice, vašeg ugovora o radu. Nakon što uspostavite obavezne obveze, poput zakonske plaće i ugovora o dadilji, poželjet ćete razgovarati o -
Dok se pripremamo za drugu školsku godinu koja će biti pod utjecajem COVID-19, mnoge se obitelji pitaju što očekivati i je li nošenje maski još uvijek na karti za djecu. Većina školskih okruga još uvijek vaga svoje mogućnosti i čeka službene upute,
