Grožđice za bebe:prednosti, nuspojave i načini uključivanja u prehranu



Mnogi roditelji mogu uzeti u obzir grožđice za prehranu beba. Grožđice su sušeno grožđe dostupno u zelenoj i crnoj boji, ali možete pronaći i druge boje grožđica, uključujući smeđu, ljubičastu, plavu i žutu. Bez obzira na boju, grožđice su bogate vlaknima i fitokemikalijama, kao što su fenolni spojevi, koji poboljšavaju ljudsko zdravlje.

Međutim, visoka razina šećera u grožđicama često je predmet zabrinutosti. Dilema koja se može pojaviti u takvoj situaciji je trebate li bebe hraniti grožđicama.

Pročitajte ovaj post da biste saznali o sigurnosti grožđica kod beba, njihovim zdravstvenim prednostima, potencijalnim negativnim učincima i nekoliko metoda za uključivanje grožđica u bebinu prehranu.

Jesu li grožđice sigurne za bebe?

Grožđice se smatraju sigurnima za bebe. Ali općenito, grožđice se smatraju hipoalergenim sušenim voćem. Iako je alergija na grožđice rijetka, ipak postoji. Stoga je dobro konzultirati se s liječnikom prije nego što bebi unesete grožđice.

Kada svoju bebu možete upoznati s grožđicama?

Kuhane i pasirane grožđice možete uvoditi u dobi od šest mjeseci kada je beba spremna za krutu hranu. Nikada bebi ne dajte cjelovite grožđice. Nekuhane grožđice mogu biti potencijalna opasnost od gušenja za bebe u dobi od šest mjeseci do jedne godine. Stoga dobro skuhajte i zgnječite grožđice da omekšaju prije nego što ih poslužite bebi.

Možete uvesti cjelovite grožđice kada počnu jesti prste. Započnite s kuhanim grožđicama koje je lako jesti ili ih namočite u vrućoj vodi preko noći i pustite da ih dijete koristi kao hranu za prste. Kako vaša beba prelazi na tvrđu krutu hranu, možete uključiti nekuhane cjelovite grožđice.

Hranljiva vrijednost grožđica

Grožđice su hranjive. Oni su nisko-srednje, energetski gusta hrana koja je bogata mikronutrijentima. Također imaju značajne količine bioaktivnih spojeva poput flavonoida, fitoestrogena i resveratrola (4).

Ispod je približan nutritivni sastav od 100 grama grožđica, zajedno s preporučenim količinama hranjivih tvari na dnevnoj bazi.

Naziv Iznos RDA
Voda 15,79 g
Energija 308 kcal
Ugljikohidrati, po razlikama 82,8 g
Vlakna, ukupna dijeta 5,3 g
Šećeri, ukupno uključujući NLEA 72,56 g
Kalcij, Ca 9 mg 270 mg (7-12 mjeseci)
Magnezij, Mg 4mg 75 mg (7-12 mjeseci)
Fosfor, P 8 mg 275 mg (7-12 mjeseci)
Kalij, K 49 mg 700 mg (7-12 mjeseci)
Natrij, Na 5 mg 200 mg (7-12 mjeseci)
Kolin, ukupno 8,3 mg
Karoten, beta 27 µg
Lutein + zeaksantin 138 µg
Vitamin E (alfa-tokoferol) 2,1 mg 4mg
Vitamin K (filokinon) 7,6 µg 10 µg

Izvori: Ministarstvo poljoprivrede SAD-a i Svjetska zdravstvena organizacija

Zdravstvene prednosti grožđica za bebe

Prema Nacionalnoj anketi o zdravlju i prehrani 2001.-2012., konzumacija je povezana s boljim unosom hranjivih tvari, kvalitetom prehrane, smanjenim rizikom od pretilosti i metaboličkim sindromom. Ove su prednosti dugoročno privlačne za bebe. U nastavku su neke pogodnosti koje vrijedi provjeriti.

  1. Probavno zdravlje: Grožđice imaju topiva i netopiva vlakna. Netopiva vlakna pomažu u održavanju glatke pražnjenja crijeva, čime se sprječava zatvor. Stoga se bebama može davati pire od grožđica ako imaju zatvor.
  1. Mikrobiota crijeva: Zdrava crijeva osiguravaju pravilan rast i razvoj beba. Grožđice sadrže vinsku kiselinu i prebiotike, poput inulina. Neke bebe također mogu dobiti proljev od inulina. Studija objavljena u časopisu Nutrition Journal pokazala je da dijetalna vlakna i fitokemikalije prisutne u grožđicama mogu potencijalno pomoći u promjeni crijevne mikrobiote i promicati dobro zdravlje. Međutim, potrebno je više kliničkih studija kako bi se potvrdili nalazi.
  1. Zdravlje srca: Unos grožđica, dugoročno gledano, mogao bi pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Prisutnost značajnih količina kalija, vlakana i bioaktivnih spojeva kao što su fenoli i tanini smatraju se odgovornima za učinak. Međutim, još su potrebna dublja klinička ispitivanja.
  1. Oralno zdravlje: Često se vjeruje da grožđice uzrokuju loše oralno zdravlje zbog svoje gumene i ljepljive teksture. Međutim, neke studije upućuju na suprotno. Studija koju je provelo Ministarstvo za hranu i prehranu SAD-a pokazala je da jedenje grožđica može zaštititi od karijesa zbog svojih antimikrobnih svojstava.

Grozđice sadrže fitokemikalije i biljne antioksidanse koji bi mogli pomoći u suzbijanju rasta bakterija koje uzrokuju zubne šupljine. Također, fitokemikalije koje se nalaze u grožđicama mogle bi spriječiti lijepljenje štetnih bakterija za površinu zuba. To smanjuje mogućnost nastanka karijesa.

  1. Opće zdravlje: Grožđice sadrže nekoliko fitokemikalija i fitoestrogena koji imaju antioksidativno djelovanje. Visoke količine antioksidansa koji se nalaze u grožđicama pomažu u borbi protiv oštećenja slobodnih radikala i tako pomažu u borbi protiv kroničnih bolesti (8). Osim toga, grožđice su bogate borom koji bi mogao pomoći u održavanju zdravlja kostiju. Neki anegdotski dokazi sugeriraju da grožđice mogu povećati sadržaj hemoglobina, a također mogu smanjiti kiselost. Međutim, studije koje potvrđuju ove tvrdnje su rijetke.

Unatoč prednostima, ne hranite svoju bebu grožđicama. To može dovesti do nekih nuspojava.

Zdravstveni rizici grožđica za bebe

  1. Alergija: Ako je vaša beba alergična na plijesan, onda ima veće šanse da ima alergiju na grožđice. Uobičajeni znakovi alergije na grožđice su curenje iz nosa, suzne oči, proljev, povraćanje, mučnina, osip na koži, ekcem i koprivnjača. Međutim, u nekim ozbiljnim slučajevima, alergija na grožđice također može uzrokovati promjenu u otkucajima srca, otežano disanje, piskanje, stezanje u prsima i vrtoglavicu. U slučaju da primijetite bilo koji od ovih znakova, odmah prekinite hranjenje svoje bebe grožđicama ili bilo kojim proizvodom koji sadrži grožđice i hitno potražite liječničku pomoć.
Pretplatite se
  1. Gstrointestinalni problemi: Previše grožđica može povećati unos ukupnih topivih vlakana. Previše vlakana može uzrokovati gastrointestinalne probleme, kao što su grčevi, plinovi i nadutost. Neke bebe mogu čak razviti i proljev. Međutim, grožđice, kada se konzumiraju umjereno, ne stvaraju takve probleme.

Mjere opreza koje treba poduzeti dok dajete grožđice svojoj bebi

  1. Poželjno je kupiti organske grožđice u renomiranoj trgovini.
  1. Preferirajte pakirane grožđice jer imaju upozorenje na alergiju. Provjerite postoje li posebna upozorenja poput "proizvod je proizveden u jedinici u kojoj se obrađuju orašasti plodovi". To će vam pomoći da ostanete svjesni potencijalne križne reakcije.
  1. Uvijek operite grožđice.
  1. Kada prvi put hranite grožđice, dajte samo kuhane grožđice i pridržavajte se pravila čekanja od tri dana. To će vam pomoći da saznate može li vaša beba udobno jesti i probaviti grožđice.
  1. Ne uvodite nikakvu novu hranu dok uvodite grožđice. To će vam pomoći da bolje saznate jesu li grožđice uzrok neugodnosti.
  1. Stariju bebu hranite cjelovitim grožđicama samo dok sjede i mirne. Nemojte hraniti cjelovite grožđice dok se beba igra, jer to može povećati rizik od gušenja.
  1. Nemojte davati cjelovite grožđice prije spavanja. Ako se ne primijeti, može dovesti do gušenja.
  1. Kada vaša beba počne žvakati meke grožđice, pravilno očistite zube i usta četkicom za zube.

Sljedeće mjere opreza osiguravaju maksimalnu sigurnost i ublažavaju sve štetne učinke.

Načini uključivanja grožđica u prehranu vaše bebe

Grožđice možete dodati u prehranu vaše bebe na razne načine. U nastavku su neki načini na koje biste mogli isprobati.

  1. U početku bi se grožđice najbolje davale kuhane. Za kuhanje dodajte grožđice u kipuću vodu i pričekajte da nabubre i postanu kašaste. Nakon kuhanja, grožđice možete zgnječiti ili samljeti u pire.
  1. Bez obzira jesu li u pire ili pire, grožđice se mogu dodati hrani koju vaša beba već jede. Na primjer, možete dodati pire od grožđica u nezaslađeni grčki jogurt.
  1. Najbolje je poslužiti nekuhane grožđice tako da ih nasjeckate na male komadiće i dodate u bebine žitarice ili smoothie. Komadići grožđica neka budu što sitniji kako biste izbjegli rizik od gušenja.
  1. Grozđice se mogu dodati raznim pekarskim namirnicama kao što su muffini, kolačići, torte i kolači. Pokušajte s grožđicama kako biste smanjili količinu šećera dodanog u recepte.
  1. Možete i s vremena na vrijeme pokušati dati svojoj bebi sok od grožđica. Poslužite malu količinu soka kao povremeni desert jer su grožđice bogate jednostavnim šećerima, odnosno glukozom i fruktozom.

Često postavljana pitanja

1. Koliko grožđica dnevno mogu dati svojoj bebi?

Nema postavljenog ograničenja. Međutim, kako su grožđice bogate šećerom, treba ih davati umjereno. Za početak možete davati žlicu (10 grama) grožđica dnevno i postupno povećavati količinu na šaku.

2. Postoje li prednosti vode s grožđicama za bebe?

Voda od grožđica je voda koja ostane nakon namakanja preko noći. U nekim tradicionalnim praksama ova se voda koristi za liječenje groznice i zatvora. Anegdotski dokazi pokazuju njegovu učinkovitost, ali ne postoje kliničke studije koje potvrđuju njegovu učinkovitost.

Grožđice su slatko i suho voće koje može poboljšati ljepotu i okus jela u koje se dodaje. Ali kada razmišljate o grožđicama za bebe, morate znati o određenim stvarima kao što su alergijske reakcije, opasnosti od gušenja i gastrointestinalni problemi jer su bebe osjetljivije od odraslih. Sve dok slijedite potrebne mjere opreza, možete sigurno uključiti grožđice za bebe kako biste im pomogli da steknu brojne zdravstvene prednosti. Međutim, možete se posavjetovati s djetetovim liječnikom prije nego što ga uključite u prehranu kako biste znali pravu količinu.