Les bébés peuvent-ils avoir du cantaloup ? Avantages et précautions à prendre



Le cantaloup est un melon appartenant à la famille des cucurbitacées, composée de pastèques et de miellats. Le fruit d'été doux et pulpeux peut être quelque chose que vous souhaiteriez donner à votre bébé. Mais tout en considérant le cantaloup pour les bébés, il est important de connaître ses aspects de sécurité et de santé.

En plus d'être doux et doux, le cantaloup est un fruit riche en nutriments et facile à digérer. Cependant, avant de donner un aliment à votre bébé dans le cadre d'un régime de sevrage, il est important de connaître ses bienfaits pour la santé et sa sécurité.

Lisez la suite pour en savoir plus sur le cantaloup, y compris comment et quand le donner à votre bébé, ses bienfaits pour la santé, ses techniques de conservation et ses recettes saines.

Quand les bébés peuvent-ils manger des cantaloups ?

Les bébés peuvent consommer du cantaloup mûr dès l'âge de six mois lorsqu'ils commencent à consommer d'autres aliments solides. Vous pouvez d'abord servir le cantaloup sous forme de purée ou de purée. Une fois que le bébé peut digérer le fruit sans aucune inquiétude apparente, vous pouvez ajouter du cantaloup à d'autres aliments.

Vous pouvez servir des tranches ou des quartiers de cantaloup en forme de demi-lune aux bébés entre neuf et dix mois. Une fois que la prise en pince du bébé s'est affinée entre dix et 18 mois, vous pouvez lui servir de petits morceaux de la taille d'une bouchée pour favoriser l'auto-alimentation. Étant donné que le cantaloup est un aliment ferme et glissant, ne laissez jamais votre bébé sans surveillance pendant qu'il s'alimente lui-même.

Valeur nutritionnelle du cantaloup

Le cantaloup est une variété de melon brodé qui peut offrir plusieurs nutriments, tels que les vitamines A et C, le potassium, le magnésium et les fibres alimentaires (). Un petit morceau ou une tranche (35 g) de cantaloup peut offrir les nutriments suivants à votre bébé ()()().

Nutriments Montant IA (7-12 mois)
Eau 31,6 g –
Fibres, alimentation totale 0,28g –
Calcium, Ca 3,15 mg 260mg
Magnésium, Mg 4,55 mg 75mg
Phosphore, P 5,95 mg 275mg
Potassium, K 55mg 860mg
Sodium, Na 10,5 mg 400mg
Vitamine C, acide ascorbique total 3,82 mg 50mg
Folates, total 4,9 µg 80µg
Vitamine A, RAE 81,2µg 500 µg d'EAR

AI =Apport adéquat – niveau de nutriments supposé assurer l'adéquation nutritionnelle

RAE =équivalents d'activité du rétinol

Source :USDA et Oregon State University

Bénéfices possibles du cantaloup pour la santé des bébés

Consommer du cantaloup peut être bénéfique pour les bébés à long terme. Vous trouverez ci-dessous quelques propriétés notables du cantaloup qui reflètent ses avantages à long terme.

  1. Fournit une hydratation : Une tranche (35 g) de cantaloup offre environ 31,6 g d'eau, ce qui signifie que près de 90 % du fruit est de l'eau (). Cette teneur en eau pourrait fournir une hydratation supplémentaire, au-delà du lait maternel ou du lait maternisé, aux bébés de plus de six mois. Rester hydraté est imminent pour les bébés, surtout pendant les étés.
  • Offre des nutriments : Le cantaloup est riche en vitamines et en minéraux, tels que les vitamines A et C, le potassium et le folate. Alors que la vitamine A est essentielle pour maintenir une peau saine et favoriser le développement des yeux, la vitamine C renforce l'immunité et favorise la cicatrisation des plaies. Le folate est nécessaire à la production de cellules sanguines et d'ADN, et le potassium au maintien de la santé des os et au maintien de l'équilibre électrolytique ().
  • Fournit des antioxydants : Le sélénium, la zéaxanthine, la lutéine, le bêta-carotène, la vitamine A et la vitamine C sont de puissants antioxydants présents dans le cantaloup (). Les antioxydants favorisent la santé globale en combattant les dommages des radicaux libres au niveau cellulaire. Offrir une alimentation riche en antioxydants dès le plus jeune âge renforce l'immunité et maintient la santé à long terme.
  • Combat la constipation : Le cantaloup contient de l'eau et des fibres alimentaires qui peuvent maintenir la régularité des selles de votre bébé. Des selles saines garantissent que les aliments solides et le lait maternel ou maternisé sont digérés efficacement, ce qui prévient la constipation chez les bébés.

    • Au-delà de ces avantages, des études indiquent que le cantaloup pourrait également avoir des effets anti-inflammatoires, antimicrobiens, hépatoprotecteurs et immunomodulateurs().

    Étapes pour stocker et sélectionner le cantaloup

    Les melons poussent sur le sol et risquent d'être contaminés par des agents pathogènes, comme les bactéries. Par conséquent, une sélection et un stockage appropriés du cantaloup sont primordiaux pour sa consommation en toute sécurité.

    Étapes pour sélectionner le cantaloup

    1. Achetez du cantaloup biologique auprès d'un détaillant réputé ou d'un marché fermier bien entretenu.
  • Sélectionnez un cantaloup de forme ronde avec un filet net, en relief et de couleur crème sur la surface extérieure ou la peau.
  • Tenez un cantaloup dans vos mains et sélectionnez celui qui semble plein et lourd au toucher, car il est le plus susceptible d'être mûr.
  • Appuyez sur le cantaloup et écoutez le son qu'il produit. Un son sourd et profond indique que le cantaloup est mûr. En revanche, si le son est aigu et peu profond, le fruit n'est probablement pas mûr.
  • L'odeur est un autre moyen de vérifier la maturité du cantaloup. Un parfum doux et musqué indique que le fruit est complètement mûr et qu'il faut consommer le cantaloup dans quelques jours.
    • S'abonner
  • Jeter le cantaloup qui a l'air meurtri ou pâteux ou dont l'écorce est profondément crevassée. Ce cantaloup peut être infesté de parasites.
  • Achetez du cantaloup entier plutôt que des morceaux à moitié coupés, qui présentent un risque élevé de contamination.

    • Étapes pour conserver le cantaloup

    1. Laissez un cantaloup non mûr rester à température ambiante pendant trois à quatre jours jusqu'à ce qu'il ramollisse.
  • Mangez du cantaloup mûr le jour où vous l'achetez. Sinon, conservez-le au réfrigérateur entre 0 et 2,2 °C (32 à 36 °F) pendant deux à trois jours au maximum.
  • Conservez les morceaux de cantaloup hachés dans un récipient en verre ou en plastique sans BPA placé dans un réfrigérateur.
  • Gardez les cantaloup entiers et coupés à l'écart des fruits et légumes sensibles à l'éthylène pour éviter le transfert d'odeurs et la surmaturation ou la maturation prématurée.

    • Précautions à prendre lors de l'alimentation du cantaloup aux bébés

    Vous trouverez ci-dessous quelques précautions de sécurité pour assurer une consommation sûre de cantaloup chez les bébés.

    1. Introduisez du cantaloup pelé et épépiné sous forme de purée ou de purée à votre bébé. Au fur et à mesure que le bébé développe la digestibilité des fruits, ajoutez différentes recettes de cantaloup au régime de sevrage de votre bébé.
  • Lavez soigneusement le cantaloup avant de le couper ou de le peler pour nourrir votre bébé. Il minimise le risque de contamination des fruits par des bactéries nocives, telles que la listeria et la salmonelle.
  • Avant de donner de la purée ou de la purée, assurez-vous qu'elle est lisse et sans grumeaux. Cela facilitera la déglutition et évitera l'étouffement.
  • Donnez une cuillère à café ou deux de purée ou de purée de cantaloup dans un repas. Ensuite, augmentez progressivement la quantité jusqu'à une cuillère à soupe ou deux.
  • Suivez une règle d'attente de trois à cinq jours pour noter tout signe d'allergie ou d'intolérance.
  • Cesser d'allaiter si le bébé a l'air mal à l'aise après avoir ingéré un cantaloup. Réintroduire après un certain temps, disons deux à trois jours. Si le problème persiste, consultez un pédiatre.
  • L'allergie au cantaloup sous la forme d'un syndrome d'allergie orale ou d'un syndrome d'allergie au pollen alimentaire est courante. Les symptômes d'une réaction allergique qui peuvent survenir peu de temps après avoir touché ou ingéré du cantaloup sont des picotements des lèvres ou des démangeaisons de la bouche, des démangeaisons cutanées et des éruptions cutanées (urticaire), une congestion nasale, une toux et une respiration sifflante, des vomissements et de la diarrhée (). /li>
  • Si votre bébé a des antécédents familiaux d'allergies, en particulier d'allergie au latex, au pollen d'herbe à poux (courgettes, bananes et concombres) ou aux pollens de graminées (céleri, tomates, pêches et oranges), consultez votre professionnel de la santé avant de présenter le cantaloup à votre bébé ().
  • N'utilisez jamais une boule de melon pour faire des boules de cantaloup pour les bébés, car elles présentent un risque d'étouffement potentiel.
    1. Évitez de trop nourrir les bébés et les tout-petits avec du cantaloup, car sa forte teneur en eau peut rapidement remplir leur petit ventre, les obligeant à sauter le prochain repas. Il peut également provoquer des maux d'estomac ou de la diarrhée chez les bébés et les tout-petits sensibles.

    Recettes saines de cantaloup pour bébés

    Voici quelques idées d'aliments pour bébés cantaloup sains et adaptés à l'âge que vous pourriez essayer.

    1. Purée de cantaloup (6 mois+)

    Vous aurez besoin :

    • 1 tranche de cantaloup/melon brodé (pelée, épépinée et hachée)

    Comment se préparer :

    1. Mettre les morceaux de cantaloup dans un mélangeur et réduire en purée lisse et sans grumeaux.
    2. Donnez immédiatement la purée à votre bébé.

    2. Purée de cantaloup et banane (8 mois+)

    Vous aurez besoin :

    • ¼ tasse de cantaloup (pelé, épépiné et haché)
    • ½ banane (pelée et hachée)
    • ½ cuillère à café de poudre de fruits secs
    • Lait maternel ou lait maternisé

    Comment se préparer :

    1. Mélangez le cantaloup et la banane en une purée lisse et sans grumeaux à l'aide d'un mélangeur.
  • Ajouter la poudre de fruits secs et mixer à nouveau. Ajoutez du lait maternel et du lait maternisé pour ajuster la consistance.
  • Nourrissez immédiatement pour obtenir la meilleure saveur.

    • 3. Salade de cantaloup (10 mois+)

    Vous aurez besoin :

    • ½ tasse de cantaloup (pelé, épépiné et coupé en cubes)
    • ¼ tasse de fraises (coupées en petits cubes)
    • ¼ tasse de kiwi (coupé en petits cubes)
    • ¼ de cuillère à café de jus de citron frais
    • Une pincée de sel noir

    Comment se préparer :

    1. Mettre les fruits dans un saladier. Ajouter le jus de citron et le sel noir et bien mélanger.
  • Transférez de la salade dans un bol de service et laissez votre bébé perfectionner sa prise en pince avec cette recette d'amuse-bouches incroyablement simple et saine.

    • 4. Smoothie au cantaloup (12 mois+)

    Vous aurez besoin :

    • 1 tasse de cantaloup (pelé, dessert et haché)
    • ½ tasse de mangue surgelée (hachée)
    • ½ tasse de yaourt grec non sucré
    • ½ tasse de lait d'amande
    • 1 banane congelée (hachée)
    • 1 cc de poudre de fruits secs

    Comment se préparer :

    1. Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mixez jusqu'à obtenir un smoothie fluide et sans grumeaux.
  • Versez le smoothie dans un gobelet et laissez votre bébé se nourrir lui-même.

    • Le cantaloup pour les bébés peut être un ajout nutritif à leurs repas après avoir commencé leur consommation d'aliments solides. Il contient de nombreux nutriments qui peuvent assurer le développement sain de votre bébé en favorisant son immunité, sa digestion, etc. Vous êtes prêt à partir tant que vous incluez des quantités appropriées pour leur âge et des formes faciles à mâcher telles que la purée ou le broyat. Alors n'hésitez plus et essayez différentes recettes de ces fruits juteux et délicieux pour votre bébé.

    Pointeurs clés

    • Vous pouvez donner des cantaloups mûrs aux bébés sous forme de purée à partir de six mois.
    • Ces fruits fournissent une hydratation adéquate et sont riches en vitamine A, C, potassium, magnésium, fibres et antioxydants.
    • Lavez toujours soigneusement les fruits avant de les donner au bébé.
    • Certaines recettes saines que vous pouvez essayer sont la purée de cantaloup et de banane, le smoothie de cantaloup, etc.


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