15 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για μωρά μικρότερα του ενός έτους



Η συμπληρωματική σίτιση είναι ένα σημαντικό ορόσημο στη ζωή ενός μωρού. Ένα καλά αναπτυσσόμενο, υγιές μωρό μπορεί να φάει πολλές στερεές τροφές από διαφορετικές ομάδες τροφίμων. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούν να φάνε τα πάντα. Η γνώση των τροφών που πρέπει να αποφεύγονται για τα μωρά βοηθά στην αποφυγή κινδύνων για την υγεία.

Η μετάβαση από τον θηλασμό στον απογαλακτισμό δείχνει ότι το μωρό μεγαλώνει καλά. Τα μωρά κάτω των 12 μηνών εξακολουθούν να αναπτύσσουν ζωτικές στοματικές δεξιότητες και έχουν ανώριμο πεπτικό σύστημα. Επομένως, ενώ επιλέγουν τροφές απογαλακτισμού κατάλληλες για την ηλικία τους, οι γονείς πρέπει να προσέχουν τις τροφές που πρέπει να αποφεύγουν για μωρά μικρότερα του ενός έτους.

Διαβάστε λοιπόν αυτή τη δημοσίευση εάν είστε γονείς που για πρώτη φορά αναζητάτε μια λίστα με τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε για τα μωρά. Σας παρέχει επίσης μια επισκόπηση των τροφών που πρέπει να αποφεύγετε να ταΐζετε το μωρό σας μέχρι να φτάσει τους 12 μήνες.

Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για μωρά

1. Επεξεργασμένη ζάχαρη

Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) συμβουλεύουν να μην δίνεται πρόσθετη ζάχαρη σε μωρά κάτω των 24 μηνών. Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα μωρά δεν πρέπει να τρώνε ζάχαρη μόνα τους ή ως μέρος της τροφής, επειδή η ζάχαρη προσθέτει επιπλέον θερμίδες στη διατροφή και μπορεί να προκαλέσει τερηδόνα με την πάροδο του χρόνου. Πολλές μητέρες τείνουν να προσθέτουν ραφιναρισμένη ζάχαρη στο γάλα. Επίσης, η έκθεση των μωρών σε ζάχαρη στη βρεφική και πρώιμη παιδική ηλικία μπορεί να προκαλέσει το μωρό να αναπτύξει προτίμηση για γλυκές τροφές και τέτοια μωρά διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 και παχυσαρκία αργότερα στη ζωή τους.

Ένα άτομο με γλυκό δόντι είναι πολύ πιθανό να καταναλώσει υπερβολική ζάχαρη αργότερα στη ζωή του, οδηγώντας σε χρόνια προβλήματα υγείας, όπως ο διαβήτης τύπου 2. Επομένως, δεν πρέπει να ταΐζετε μωρά με ροφήματα με ζάχαρη, όπως χυμούς φρούτων και σνακ με ζάχαρη, όπως γλυκά μπισκότα.

2. Μέλι

Το μέλι είναι ένα φυσικό γλυκαντικό και έχει ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά. Αυτός είναι ο λόγος που το μέλι θεωρείται μια υγιεινή εναλλακτική λύση στη ζάχαρη. Ωστόσο, τα μωρά κάτω των 12 μηνών δεν μπορούν να καταναλώσουν μέλι λόγω του κινδύνου βρεφικής αλλαντίασης.

Εκτός αυτού, το μέλι περιέχει σημαντικές ποσότητες ζάχαρης, οι οποίες ενέχουν παρόμοιους κινδύνους για την υγεία με τη ραφιναρισμένη ζάχαρη σε περίπτωση υπερκατανάλωσης. Επομένως, οι γονείς δεν πρέπει να ταΐζουν με μέλι μωρά κάτω των 12 μηνών .

3. Αλάτι

Τα μωρά μεταξύ 7-12 μηνών χρειάζονται 0,37 γραμμάρια νατρίου την ημέρα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα περισσότερα υγιή, τελειόμηνα βρέφη μπορούν να ικανοποιήσουν αυτή την απαίτηση από το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα. Επομένως, δεν πρέπει να προσθέτετε αλάτι στο φαγητό του μωρού σας. Είναι ζωτικής σημασίας γιατί εάν ένα μωρό καταναλώνει πρόσθετο αλάτι, το εκθέτει σε περίσσεια νατρίου, η οποία ασκεί αδικαιολόγητη πίεση στα ανώριμα νεφρά του.

Οι γονείς θα πρέπει να απέχουν από την κατανάλωση έτοιμων, υψηλής επεξεργασίας τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, όπως πατατάκια, πατατάκια, πατάτες, μπέικον και λουκάνικα. Επίσης, δεν πρέπει να χρησιμοποιούν κύβους ζωμού και σάλτσα για να προετοιμάσουν τροφές απογαλακτισμού για μωρά, καθώς περιέχουν επίσης υψηλές ποσότητες νατρίου. Υψηλές ποσότητες νατρίου ή αλατιού μπορεί να προκαλέσουν υπερωσμωτικότητα στο μωρό και τα νεφρά του μωρού δεν μπορούν να διαχειριστούν αυτό το φορτίο.

4. Αγελαδινό γάλα

Αυτές οι πρωτεΐνες μπορούν να ερεθίσουν την επένδυση του πεπτικού συστήματος του μωρού, προκαλώντας κρυφή αιμορραγία και αυξάνοντας τον κίνδυνο σιδηροπενικής αναιμίας (IDA) με την πάροδο του χρόνου. Το πλήρες αγελαδινό γάλα μπορεί να παρέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά δεν είναι κατάλληλο για μωρά κάτω των 12 μηνών. Η σύσταση βασίζεται στο γεγονός ότι το αγελαδινό γάλα στερείται βασικών θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνη Ε, σίδηρο και ψευδάργυρο, τα οποία χρειάζεται ένα μωρό για υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη. Το μωρό είναι επίσης πιθανό να αναπτύξει αλλεργικές αντιδράσεις.

Επιπλέον, έχει βαριές πρωτεΐνες και μέταλλα που ασκούν αδικαιολόγητη πίεση στα νεφρά του μωρού που ακόμη αναπτύσσονται. Επιπλέον, αυτές οι πρωτεΐνες μπορούν να ερεθίσουν την επένδυση του πεπτικού συστήματος του μωρού, προκαλώντας κρυφή αιμορραγία, αυξάνοντας τον κίνδυνο σιδηροπενικής αναιμίας (IDA) με την πάροδο του χρόνου.

5. Τυρί

Η εγγεγραμμένη διαιτολόγος και υπεύθυνη επιτυχίας πελατών στο Omada Health Julie Harris λέει, «Πολλοί τύποι τυριών μπορούν να αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής για μωρά, καθώς είναι μια καλή πηγή ασβεστίου, πρωτεΐνης και βιταμινών. Ωστόσο, τα μωρά δεν πρέπει να τρέφονται με μαλακά τυριά που έχουν ωριμάσει με μούχλα, όπως μπρι, κατσικίσιο τυρί ή μπλε τυρί. Αυτοί οι τύποι τυριών έχουν υψηλότερο κίνδυνο να μεταφέρουν λιστέρια (βακτήρια). Οποιαδήποτε τυριά παρασκευάζονται από μη παστεριωμένο γάλα ενέχουν επίσης τον επιπλέον κίνδυνο της λιστερίας και τα μωρά (και τα μικρά παιδιά) θα πρέπει να τα αποφεύγουν."

Η λιστέρια είναι ένα επιβλαβές βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση. Επομένως, ελέγξτε προσεκτικά τη διατροφική ετικέτα και τη λίστα συστατικών όταν αγοράζετε τυρί για το μωρό σας.

«Επίσης, είναι σημαντικό να προσέχετε την αλλεργία στο γάλα όταν σερβίρετε τυρί από γαλακτοκομικά. Δεδομένου ότι η αλλεργία στο αγελαδινό γάλα είναι μια από τις πιο κοινές αλλεργίες στα μωρά, προσέξτε για συμπτώματα όταν σερβίρετε τυρί κατά τους πρώτους μήνες», σημειώνει ο Χάρις.

6. Μη παστεριωμένες τροφές

Η κατανάλωση μη παστεριωμένου νωπού γάλακτος, γιαουρτιού, ξιδιού μηλίτη και χυμών μπορεί να εκθέσει ένα μωρό σε βακτήρια E. coli. Το E. coli μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ασθένειες, όπως σηψαιμία και μηνιγγίτιδα στα μωρά. Το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού δεν είναι σε θέση να χειριστεί αυτά τα βακτήρια. Επομένως, οι ειδικοί συμβουλεύουν τους γονείς να αποφεύγουν να ταΐζουν μωρά με μη παστεριωμένες τροφές .

7. Χυμοί φρούτων

Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP) συνιστά να μην ταΐζετε τα βρέφη με χυμούς φρούτων. Σύμφωνα με αυτούς, οι χυμοί φρούτων δεν προσφέρουν καμία θρεπτική αξία σε μωρά μικρότερα του ενός έτους. Ένα επιπλέον φορτίο ζάχαρης προστίθεται στη διατροφή του μωρού χωρίς κανένα διατροφικό όφελος. Εξάλλου, η πρόσληψη χυμού φρούτων σχετίζεται με την τερηδόνα. Τα νήπια μεταξύ ενός και τριών ετών δεν μπορούν να έχουν περισσότερες από τέσσερις ουγγιές 100 τοις εκατό φρέσκο ​​ή ανασυσταμένο χυμό φρούτων την ημέρα .

8. Καπνιστό και αλλαντικό

Σύμφωνα με τον εγγεγραμμένο διαιτολόγο διατροφολόγο και ιδρυτή του Sprint Kitchen, Morgyn Clair, “ οι γονείς θέλουν να βεβαιωθούν ότι αποφεύγουν κρέατα που δεν έχουν ψηθεί πλήρως σε εσωτερική θερμοκρασία τουλάχιστον 165 μοιρών. Τα καπνιστά κρέατα μερικές φορές δεν μαγειρεύονται σε αυτόν τον υψηλό βαθμό, γεγονός που εξασφαλίζει τη θανάτωση των επιβλαβών βακτηρίων».

Εγγραφείτε

Επιπλέον, τα καπνιστά ή αλλαντικά, όπως το μπέικον, η Μπολόνια και το σαλάμι, περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, νάτριο και νιτρικά άλατα. Ως εκ τούτου, δεν συνιστάται η χορήγηση αυτών των τροφών σε μωρά. Το μωρό δεν μπορεί να αφομοιώσει αυτές τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και νάτριο. Ως εκ τούτου, δεν συνιστάται η χορήγηση αυτών των τροφών σε μωρά.

9. Ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο

Το ψάρι είναι μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή με ζωτικά θρεπτικά συστατικά, όπως ιώδιο, ψευδάργυρος και υψηλής ποιότητας άπαχες πρωτεΐνες. Επιπλέον, έχει απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα - DHA (εικοσιδυεξανοϊκό οξύ) και EPA (εικοσαπεντανοϊκό οξύ) που βοηθούν στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του βρέφους. Επομένως, θα πρέπει να ταΐζετε στο μωρό σας ψάρια με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο, όπως ο τόνος και ο σολομός. Ωστόσο, πρέπει να αποφεύγετε τα ψάρια, όπως ο μεγαλόφθαλμος τόνος, ο καρχαρίας, το tilefish και το βασιλικό σκουμπρί, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο.

Ο υδράργυρος είναι ένα βαρύ μέταλλο που θα μπορούσε να βλάψει τη νευρολογική ανάπτυξη ενός βρέφους, οδηγώντας σε προβλήματα ανάπτυξης και ανάπτυξης, όπως διαταραχή της ομιλίας και της ανάπτυξης κινητικών δεξιοτήτων. Επομένως, είναι ζωτικής σημασίας να αποφεύγετε τα ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο για μωρά.

10. Ωμά και μερικώς βρασμένα αυγά

Τα αυγά είναι μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας. Τα μωρά μπορούν να καταναλώνουν καλά μαγειρεμένα αυγά ως μέρος μιας καλά ισορροπημένης δίαιτας απογαλακτισμού από την ηλικία των έξι μηνών. Ωστόσο, δεν πρέπει να ταΐζετε ωμά και μερικώς μαγειρεμένα αυγά, καθώς μπορεί να ενέχουν κίνδυνο σαλμονέλας και άλλων βακτηριακών λοιμώξεων. Επιπλέον, υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης αλλεργικής αντίδρασης.

Οι βακτηριακές λοιμώξεις μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση στα μωρά και να βλάψουν αρνητικά το ανώριμο πεπτικό τους σύστημα. Ορισμένα τρόφιμα που περιέχουν ωμά ή μερικώς μαγειρεμένα αυγά είναι το σπιτικό παγωτό, η μαγιονέζα, το αυγολέμονο και ορισμένες σάλτσες για σαλάτες.

11. Ωμά λάχανα

Τα λάχανα, όπως η μηδική και τα φύτρα mung, είναι υγιεινές τροφές που μπορούν να προσφέρουν πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και πολλά μικροθρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, δεν συνιστάται να ταΐζετε τα μωρά με ωμά λάχανα. Είναι επειδή τα ωμά λάχανα μπορεί να περιέχουν επιβλαβή βακτήρια, όπως η σαλμονέλα και το E.coli. Αυτά τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση επηρεάζοντας σοβαρά την υγεία του μωρού. Έτσι, ταΐστε στα μωρά μόνο καλομαγειρεμένα λάχανα. Γενικά, οι ωμές τροφές αποφεύγονται στα μωρά λόγω του κινδύνου μολύνσεων και της δυσκολίας στην πέψη.

12. Ολόκληροι ξηροί καρποί και φιστίκια

Οι ξηροί καρποί ολικής αλέσεως, όπως τα αμύγδαλα, τα κάσιους, τα φιστίκια Αιγίνης και τα φιστίκια, αποτελούν πιθανό κίνδυνο πνιγμού για μωρά κάτω των τεσσάρων ετών. Επομένως, πρέπει να αποφεύγετε να τα ταίζετε σε μωρά. Ωστόσο, δεδομένου ότι αυτά τα τρόφιμα είναι υγιεινά, μπορείτε να τα ψιλοκόψετε ή να τα προσθέσετε σε σκόνη πριν τα προσθέσετε σε διάφορα τρόφιμα απογαλακτισμού, όπως μάφιν και χυλούς.

13. Ωμά λαχανικά και φρούτα

Το μωρό καρότο, το σέλινο, το καλαμπόκι και τα πράσινα μπιζέλια είναι φρούτα και λαχανικά που αποτελούν πιθανό κίνδυνο πνιγμού για τα μωρά. Ως εκ τούτου, τα μωρά δεν πρέπει να τα καταναλώνουν αν δεν έχουν ψηθεί καλά ώστε να γίνουν μαλακά. Τα μούρα είναι φρούτα που τα μωρά μπορούν να τρώνε ωμά, αλλά μόνο όταν τα κόψουν στα τέσσερα.

14. Κολλώδεις τροφές

Ακατέργαστοι κύβοι ζελέ, λαστιχτά φρούτα, σνακ, marshmallows και μια κούκλα φυστικοβούτυρο είναι μερικές κολλώδεις τροφές που πρέπει να αποφεύγουν τα μωρά. Δεδομένου ότι αυτές οι τροφές κολλάνε στο στόμα, η κατάποσή τους είναι δύσκολη για τα μωρά, αυξάνοντας τον κίνδυνο πνιγμού. Επομένως, οι ειδικοί συνιστούν την αποφυγή αυτών των τροφών για μωρά μέχρι την ηλικία των τεσσάρων ετών.

15. Ροφήματα ρυζιού

Το ρύζι είναι ένα κοινό δημητριακό που χρησιμοποιείται ως συμπληρωματική τροφή για μωρά. Ωστόσο, όταν πρόκειται για ροφήματα ρυζιού, όπως το ρυζόγαλο, οι ειδικοί συνιστούν τα παιδιά κάτω των πέντε ετών να μην έχουν γάλα ρυζιού ως υποκατάστατο του μητρικού γάλακτος ή της βρεφικής φόρμουλας. Είναι επειδή τα ροφήματα ρυζιού μπορεί να έχουν υψηλές ποσότητες ανόργανου αρσενικού, το οποίο μπορεί να επηρεάσει τη γνωστική ανάπτυξη των μωρών με την πάροδο του χρόνου.

Επιπλέον, τα μωρά θα πρέπει να αποφεύγουν τροφές υψηλής επεξεργασίας, όπως κέικ, ντόνατς και πατάτες τηγανητές, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, νάτριο και ζάχαρη που είναι επιβλαβή για την υγεία τους. Επίσης, πρέπει να αποφεύγετε τροφές που έχουν προκαλέσει αλλεργική αντίδραση στο μωρό σας. Οι τροφές που προκαλούν αλλεργίες στους γονείς πρέπει επίσης να αποκλείονται από τη διατροφή του παιδιού

Τα μωρά μεγαλύτερα των έξι μηνών πρέπει να εκτίθενται σε τροφές από διαφορετικές ομάδες τροφίμων. Ωστόσο, δεδομένου ότι το πεπτικό σύστημα των μωρών κάτω του ενός έτους εξακολουθεί να αναπτύσσεται, είναι απαραίτητο να περιμένετε μέχρι τα πρώτα γενέθλιά τους πριν τους προσφέρετε ορισμένα τρόφιμα. Μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο ή έναν πιστοποιημένο παιδοδιατροφολόγο για να λάβετε μια λίστα με ασφαλή τρόφιμα και τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε για τα μωρά. Τα μωρά μικρότερα του ενός έτους μπορεί επίσης να είναι πιο επιρρεπή στην ανάπτυξη αλλεργιών. Ως εκ τούτου, οι γονείς πρέπει να προσέχουν τι τρέφονται.


Previous:

Next: