Μέλι για μωρά:Όταν είναι ασφαλές, οφέλη και προφυλάξεις



Τα οφέλη του μελιού μπορεί να είναι πολλά για τους ενήλικες, αλλά το μέλι για μωρά κάτω των δώδεκα μηνών θεωρείται μη ασφαλές. Το μέλι είναι ένα φυσικό γλυκαντικό με διάφορα οφέλη για την υγεία. Έχει επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται συχνά στην παραδοσιακή ιατρική.

Πολλοί άνθρωποι σε όλες τις ηλικίες αγαπούν να προσθέτουν μέλι στα ποτά και το φαγητό τους. Ωστόσο, δεδομένου ότι δεν αποτελεί κοινό αλλεργιογόνο ή πιθανό κίνδυνο πνιγμού, πολλοί αναρωτιούνται γιατί δεν είναι ασφαλές για τα μωρά.

Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε γιατί οι ειδικοί δεν συνιστούν το μέλι για μωρά μικρότερα του ενός έτους, την κατάλληλη στιγμή για να δώσετε μέλι στο μωρό σας και τα οφέλη του για την υγεία.

Γιατί το μέλι είναι μη ασφαλές για μωρά κάτω του ενός έτους;

Η χορήγηση μελιού ή οτιδήποτε περιέχει μέλι σε μωρά μικρότερα του ενός έτους τα εκθέτει σε κίνδυνο βρεφικής αλλαντίασης. Η βρεφική αλλαντίαση είναι μια σπάνια αλλά σοβαρή ασθένεια που εμφανίζεται όταν ένα μωρό καταπίνει σπόρια βακτηρίων Clostridium botulinum που παράγουν τοξίνες. Τα βακτήρια αλλαντίασης βρίσκονται φυσικά στο έδαφος, τη σκόνη και ορισμένα τρόφιμα, όπως το μέλι.

Ακόμη και μια σταγόνα μέλι θα μπορούσε να εκθέσει το πεπτικό σύστημα του μωρού σε βακτηριακά σπόρια, τα οποία μπορεί να βλαστήσουν στο έντερο. Τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται και παράγουν επιβλαβείς νευροτοξίνες. Αυτές οι νευροτοξίνες (γνωστές και ως τοξίνες αλλαντίασης) μπορούν να επηρεάσουν τις νευρικές λειτουργίες, με αποτέλεσμα ήπια έως σοβαρά συμπτώματα.

  • Δυσκοιλιότητα
  • Αποδυναμωμένη κραυγή
  • Κακή σίτιση
  • Μειωμένο αντανακλαστικό φίμωσης
  • Δυσκολία στην κατάποση και το πιπίλισμα
  • Μυϊκή αδυναμία και διττότητα
  • Πεσμένα βλέφαρα
  • Δυσκολίες στην αναπνοή
  • Παράλυση

Τα σπόρια των βακτηρίων αλλαντίασης θα μπορούσαν να υπάρχουν σε επεξεργασμένο ή παστεριωμένο μέλι. Ως εκ τούτου, πρέπει να αποφεύγετε να ταΐζετε οποιοδήποτε είδος μελιού ή τρόφιμα που περιέχουν μέλι σε μωρά ηλικίας κάτω του ενός έτους.

Πότε μπορούν τα μωρά να έχουν μέλι;

Τα υγιή μωρά μπορούν να καταναλώνουν μέλι όταν είναι μεγαλύτερα από 12 μήνες. Τα υγιή νήπια έχουν ένα ώριμο πεπτικό σύστημα που μπορεί να αποκρούσει αποτελεσματικά τα βακτήρια της αλλαντίασης. Ως εκ τούτου, μπορούν να απολαύσουν το μέλι ως μέρος μιας καλά ισορροπημένης διατροφής.

Μπορείτε να ταΐσετε μέλι σε ένα μικρό παιδί προσθέτοντάς το σε γάλα ή σε διάφορα είδη διατροφής, όπως πλιγούρι βρώμης και χυλό. Εναλλακτικά, μπορείτε να το απλώσετε σε τοστ ή τηγανίτα ή να το προσθέσετε σε γιαούρτι ή φρέσκο ​​smoothie.

Διατροφική Σύνθεση Μελιού

Υπάρχουν εκατοντάδες είδη μελιού και το καθένα έχει τη μοναδική διατροφική του σύνθεση. Γενικά, το ωμό μέλι περιέχει νερό, ζάχαρη (φρουκτόζη και γλυκόζη), ένζυμα, αμινοξέα, βιταμίνες, μέταλλα και βιοδραστικές ενώσεις, όπως φλαβονοειδή και πολυφαινόλες.

Αν και η θρεπτική σύνθεση του μελιού φαίνεται ελκυστική, περιέχει μικρές ποσότητες βιταμινών και μετάλλων. Επομένως, πρέπει κανείς να καταναλώνει μέλι σε μεγάλες ποσότητες για να αποκομίσει τα οφέλη του. Ωστόσο, αυτό δεν συνιστάται, καθώς το μέλι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Πιθανά οφέλη του μελιού για νήπια

Το μέλι περιέχει σάκχαρα, όπως φρουκτόζη και γλυκόζη, που προσθέτουν γεύση στα τρόφιμα και δίνουν ενέργεια. Περιέχει βιοδραστικές ενώσεις που μπορούν να προσφέρουν πολλά μακροπρόθεσμα οφέλη, όπως βελτιωμένη πέψη και ενίσχυση της ανοσίας. Επιπλέον, οι ολιγοσακχαρίτες στο μέλι δρουν ως πρεβιοτικά που προάγουν την ανάπτυξη υγιών βακτηρίων του εντέρου.

Το μέλι θεωρείται επίσης ότι διαθέτει αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές, αντισηπτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες μπορεί να είναι χρήσιμες στη θεραπεία ορισμένων καταστάσεων, όπως πληγές, βήχας, κρυολόγημα και πονόλαιμος. Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το μέλι ως φυσική θεραπεία, συμβουλευτείτε έναν ειδικό στην εναλλακτική ιατρική. Πρέπει να χρησιμοποιείτε το μέλι για στοματική και τοπική χρήση μόνο σε μωρά ηλικίας άνω των 12 μηνών.

Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνετε όταν ταΐζετε νήπια με μέλι

Ακολουθούν ορισμένες προφυλάξεις ασφαλείας που μπορούν να εξασφαλίσουν την ασφαλή κατανάλωση μελιού στα νήπια.

  1. Προτιμάτε πάντα το ωμό μέλι από το επεξεργασμένο, καθώς η επεξεργασία αφαιρεί πολλά ζωτικά θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά από το μέλι.
  2. Ελέγξτε προσεκτικά τη λίστα συστατικών όταν αγοράζετε μέλι. Το μέλι του εμπορίου μπορεί να έχει προσθήκη ζάχαρης και άλλα συστατικά, τα οποία μπορεί να μην είναι υγιεινά για τα νήπια.
  3. Δώστε μέλι στο νήπιό σας αφού συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας. Μόλις λάβετε την έγκριση, ανακατέψτε το μέλι σε γάλα ή άλλες στερεές τροφές, όπως χυλό, για να ταΐσετε το νήπιό σας.
  4. Ξεκινήστε να ταΐζετε αρχικά με ένα τέταρτο έως μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι. Μόλις το νήπιο προσαρμοστεί στη γεύση και την πεπτικότητα του μελιού, αυξήστε σταδιακά την ποσότητα σε μια κουταλιά της σούπας.
  5. Ακολουθήστε έναν κανόνα "αναμονής τριών έως πέντε ημερών" και παραμείνετε σε επαγρύπνηση για τυχόν σημάδια αλλεργίας ή δυσανεξίας. Διακόψτε αμέσως να ταΐζετε το μέλι εάν το μωρό φαίνεται άβολα μετά την κατάποσή του.
  6. Επαναφέρετε το μέλι σε μικρές ποσότητες μετά από κάποιο χρονικό διάστημα και παρατηρήστε την αντίδραση του μικρού παιδιού. Σε περίπτωση που το μικρό παιδί εξακολουθεί να δείχνει σημάδια δυσφορίας, σταματήστε να ταΐζετε με μέλι και συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο.
  7. Η αλλεργία στο ωμό μέλι είναι σπάνια αλλά πιθανή. Τα συμπτώματα αλλεργικής αντίδρασης, όπως φαγούρα στο δέρμα και δερματικά εξανθήματα (κνίδωση), συριγμός, ρινική συμφόρηση, βήχας, κνησμός, πρήξιμο του στόματος και του λαιμού και κοιλιακό άλγος, μπορεί να εμφανιστούν αμέσως μετά το άγγιγμα ή την κατάποση μελιού.
  8. Εάν το μωρό σας έχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργιών, ειδικά γύρη και προϊόντα μελισσών, συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν δώσετε μέλι στο νήπιό σας. Είναι απαραίτητο καθώς η γύρη και τα προϊόντα της μέλισσας μπορεί να μολύνουν το μέλι, προκαλώντας αλλεργική αντίδραση σε ευαίσθητα άτομα.
  9. Αν και το μέλι είναι μια καλύτερη εναλλακτική λύση στη λευκή ζάχαρη, η συνετή χρήση του είναι ζωτικής σημασίας. Η υπερβολική κατανάλωση μελιού σε νήπια μπορεί να προκαλέσει τερηδόνα και ανεπιθύμητη αύξηση βάρους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ζάχαρη.
  10. Μην χρησιμοποιείτε μέλι για να βελτιώσετε τις εποχιακές αλλεργίες. Δεν υπάρχουν κλινικά στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτή τη χρήση. Αντίθετα, η διατροφή με ωμό μέλι μπορεί μερικές φορές να είναι επικίνδυνη λόγω της πιθανότητας να προκαλέσει άμεση αλλεργική αντίδραση λόγω της περιεκτικότητάς του σε γύρη .
  11. Το μέλι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για μασάζ στα ούλα μωρών που βγάζουν οδοντοφυΐα. Το τρίψιμο του μελιού μπορεί να βλάψει την οδοντοφυΐα των μικρών παιδιών.

Το μέλι για μωρά είναι ασφαλές μετά την ηλικία των 12 μηνών. Είναι ένα θρεπτικό γλυκαντικό και σε μέτριες ποσότητες μπορεί να βελτιώσει την πέψη, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό και να δρα ως αντιοξειδωτικό. Ωστόσο, η χορήγηση μελιού σε μωρά μικρότερα του ενός έτους μπορεί να τα εκθέσει σε βακτήρια Botulinum, του οποίου η τοξίνη μπορεί να επηρεάσει τις νευρικές λειτουργίες. Το ωμό μέλι είναι προτιμότερο καθώς τα επεξεργασμένα μπορεί να περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα που δεν είναι κατάλληλα για βρέφη. Συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν χρησιμοποιήσετε το μέλι ως σπιτική θεραπεία στα μωρά. Αν και σπάνια, προσέξτε για συμπτώματα αλλεργικών αντιδράσεων όταν εισάγετε το μέλι στο μωρό σας.