• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Tofu για μωρά:Πότε να εισαχθεί, οφέλη για την υγεία και συνταγές

Το τόφου είναι πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Είναι μαλακό στην κατανάλωση, εύπεπτο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, οι γονείς μπορεί να έχουν ανησυχίες σχετικά με την πιθανότητα αλλεργικών αντιδράσεων όταν χρησιμοποιούν τοφού για μωρά.

Το τόφου ή το τυρόπηγμα από κόκκους σόγιας παρασκευάζεται πήζοντας το γάλα σόγιας και συμπιέζοντάς το σε στερεά κομμάτια διαφορετικής απαλότητας. Μπορεί να παρασκευαστεί σε μαλακές, μεταξωτές, σφιχτές ή εξαιρετικά σφιχτές ποικιλίες. Η σπογγώδης υφή του και τα θρεπτικά του οφέλη κάνουν τους γονείς να ανυπομονούν να προσθέσουν τόφου στη δίαιτα απογαλακτισμού του μωρού τους.

Συνεχίστε να διαβάζετε αυτήν την ανάρτηση για να μάθετε για τη σωστή ηλικία για να εισαγάγετε το τόφου στα μωρά και τα οφέλη και τις πιθανές παρενέργειες.

Είναι ασφαλές για τα μωρά να τρώνε τόφου;

Ναι, είναι ασφαλές για τα μωρά και τα νήπια να τρώνε τόφου. Ωστόσο, πρέπει να ελέγξετε για πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις. Το τόφου παρασκευάζεται από πηγμένο γάλα σόγιας, το οποίο είναι ένα από τα κοινά τροφικά αλλεργιογόνα. Εάν ένα μέλος της οικογένειας ή ο αδερφός του μωρού είναι αλλεργικός στη σόγια, τότε συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο πριν εισάγετε το τόφου.

Μόλις λάβετε το πράσινο φως από τον γιατρό, εισάγετε το tofu με κατάλληλο για την ηλικία τρόπο . Για παράδειγμα, σκεφτείτε να δώσετε μαγειρεμένο και πολτοποιημένο ή πολτοποιημένο τόφου σε μικρότερα μωρά, που δεν μπορούν να μασήσουν. Μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να δώσετε άψητα κομμάτια τόφου ή μπαστούνια τόφου σε μεγαλύτερα μωρά, που μπορούν να μασήσουν.

Πότε μπορούν τα μωρά να έχουν τόφου;

Μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο εισαγωγής tofu στο μωρό σας μόλις γίνει περίπου οκτώ μηνών. Το τόφου είναι γενικά εύκολο στην πέψη, αλλά μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα σε μωρά μικρότερα των οκτώ μηνών. Εάν θέλετε να εισάγετε το tofu νωρίς, συμβουλευτείτε πρώτα έναν παιδίατρο.

Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συνιστά τη χορήγηση δύο μερίδων πηγών πρωτεΐνης, όπως το τόφου, σε νήπια. Έτσι, εκτός από άλλες πηγές όπως το κρέας, το ψάρι και τα πουλερικά, μπορείτε να προσθέσετε μία μερίδα τόφου τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα μαζί με το μητρικό γάλα.

Εάν είστε vegan ή χορτοφάγος μητέρα, τότε συμβουλευτείτε έναν παιδοδιατροφολόγο για να μάθετε τη σωστή ποσότητα τόφου που μπορεί να τρώει το μωρό σας με ασφάλεια σε τακτική βάση.

Διατροφική αξία του τόφου

Το τόφου θεωρείται μια υγιεινή εναλλακτική του κρέατος για τα βίγκαν μωρά καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη. Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, λίπη, υδατάνθρακες, μεγάλη ποικιλία βιταμινών και μετάλλων, υψηλή περιεκτικότητα σε ισοφλαβόνες και άλλα μικροθρεπτικά συστατικά. Είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και επίσης εξαιρετική πηγή ασβεστίου και σιδήρου.

Υπάρχουν τρεις μορφές τόφου που διατίθενται στο εμπόριο, - σφιχτό, μαλακό και μεταξωτό. Το σκληρό τόφου είναι σχετικά πυκνό και έχει υψηλότερες ποσότητες πρωτεΐνης, λίπους και ασβεστίου από άλλες μορφές.

Ένα τέταρτο μπλοκ (81 g) ακατέργαστου, συμπαγούς τόφου που παρασκευάζεται με θειικό ασβέστιο παρέχει τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά στο μωρό σας σε σχέση με τις ημερήσιες ανάγκες αυτών των θρεπτικών συστατικών.

Πηγές:Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας

Πιθανά οφέλη για την υγεία του τόφου για μωρά

Η κατανάλωση τόφου σε μέτριες ποσότητες μπορεί να είναι ευεργετική για το μωρό σας με τους ακόλουθους τρόπους:

1. Υγιεινά λιπαρά: Το τόφου είναι χαμηλό σε κορεσμένα λιπαρά και υψηλό σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFA). Περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως άλφα-λινελαϊκό (AL) και άλφα-λινολενικό (ALA) λιπαρά οξέα σε καλές ποσότητες. Και τα δύο αυτά λιπαρά οξέα είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη των μωρών. Αυτό συνδέεται με χαμηλότερα ποσοστά καρδιακών παθήσεων και μειωμένη φλεγμονή των αιμοφόρων αγγείων.

2. Πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας: Το τόφου περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, καθιστώντας το έτσι μια από τις καλύτερες φυτικές πηγές πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας. Αυτή η πρωτεΐνη μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του μωρού σας.

3. Αντιοξειδωτικά: Το τόφου περιέχει ενώσεις όπως καροτενοειδή, βιταμίνες C, E, φαινολικές και θειόλες που διαθέτουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αυτές οι ενώσεις, μακροπρόθεσμα, θα μπορούσαν να μετριάσουν τη βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες .

4. Βιοδραστικές ενώσεις: Μια ποικιλία βιοδραστικών ενώσεων, όπως οι σαπωνίνες, οι αναστολείς πρωτεάσης, το φυτικό οξύ και οι ισοφλαβόνες , υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς, την υγεία των οστών και τη βελτίωση του μεταβολισμού μακροπρόθεσμα. Επιστημονικά δεδομένα υποδηλώνουν ότι οι ισοφλαβόνες σόγιας μειώνουν την απώλεια οστικής μάζας, έχουν θετική επίδραση στη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου και βοηθούν επίσης στην ελαστικότητα του δέρματος.

Η τακτική πρόσληψη τόφου μπορεί επίσης να έχει θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα και στη μικροχλωρίδα του εντέρου. Ωστόσο, αυτά τα πιθανά οφέλη βρίσκονται ακόμη υπό έρευνα.

Πιθανές παρενέργειες του τόφου σε μωρά

Το τόφου μπορεί να έχει τις ακόλουθες παρενέργειες, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε προβλήματα υγείας.

1. Αντιθρεπτικά συστατικά: Το τόφου περιέχει μικρές ποσότητες αντιθρεπτικών συστατικών όπως φυτικά και αναστολείς θρυψίνης. Τα φυτικά παρεμβαίνουν στην απορρόφηση μετάλλων, όπως το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος, ενώ ο αναστολέας της θρυψίνης μπλοκάρει τη θρυψίνη, ένα ένζυμο απαραίτητο για την πέψη των πρωτεϊνών. Αυτά τα αντιθρεπτικά συστατικά σπάνια προκαλούν προβλήματα. Ωστόσο, μπορεί να γίνουν πρόβλημα εάν η δίαιτα απογαλακτισμού του μωρού σας δεν είναι καλά ισορροπημένη. Το μούλιασμα, το μαγείρεμα, η ζύμωση ή η βλάστηση σόγιας μπορεί να μειώσει ή να απενεργοποιήσει ορισμένα από αυτά τα αντιθρεπτικά συστατικά.

2. Αλλεργία: Εάν το μωρό σας είναι αλλεργικό στη σόγια, τότε οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να εμφανιστούν οποιαδήποτε στιγμή πριν από την ηλικία των τριών ετών. Ωστόσο, τα περισσότερα παιδιά ξεπερνούν την αλλεργία κατά την παιδική ηλικία. Σε περίπτωση πιθανής αλλεργικής αντίδρασης, προσέξτε για κοινά σημάδια όπως έμετο, συριγμό, πρήξιμο γύρω από το στόμα, κνίδωση και κράμπες στο στομάχι. Σε σοβαρές περιπτώσεις, η αλλεργία στη σόγια μπορεί να οδηγήσει σε αναφυλαξία. Εάν το μωρό σας είναι αλλεργικό στη σόγια, τότε θα πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα προϊόντα σόγιας, όπως η σάλτσα σόγιας και το τόφου, από τη διατροφή του.

3. Αυτοάνοση νόσο: Μην ταΐζετε τόφου στο μωρό σας σε μεγάλες ποσότητες. Η περίσσεια προϊόντων σόγιας, όπως το τόφου, σχετίζεται με προβλήματα υγείας όπως η νόσος Kawasaki. Επιμείνετε σε μια μέτρια πρόσληψη ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.

Οι παρενέργειες του τόφου μπορούν να αντιμετωπιστούν καλά όταν ακολουθείτε τα τυπικά προληπτικά μέτρα κατά την εισαγωγή νέας τροφής στο μωρό σας.

Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνετε όταν δίνετε τοφού σε μωρά

Ακολουθούν ορισμένες απλές προφυλάξεις που θα εξασφαλίσουν την ασφάλεια του μωρού σας.

1. Καθώς εισάγετε το τόφου για πρώτη φορά, επιλέξτε απαλό ή μεταξωτό τόφου πάνω από τη σταθερή του μορφή.

2. Ακολουθήστε έναν κανόνα αναμονής τριών έως πέντε ημερών. Αυτό θα σας βοηθήσει να αναγνωρίσετε σημάδια δυσανεξίας, ευαισθησίας ή αλλεργίας.

3. Αποφύγετε την ταυτόχρονη προσθήκη οποιουδήποτε άλλου νέου φαγητού κατά την εισαγωγή του τόφου.

4. Ξεκινήστε να ταΐζετε με ποσότητες κατάλληλες για την ηλικία. Καθώς το μωρό σας αισθάνεται άνετα, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα σύμφωνα με τις οδηγίες του διατροφολόγου σας.

5. Στην αρχή, προσπαθήστε να ταΐσετε πολτοποιημένο τόφου. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πάστα τόφου αν δεν αρέσει στο μωρό σας σε πολτοποιημένη μορφή.

6. Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να προσθέσετε μερικά βότανα και μπαχαρικά για να βελτιώσετε τη γεύση, καθώς το tofu έχει γεύση umami που μπορεί να αρέσει ή όχι στο μωρό σας.

7. Καθώς το μωρό σας μεγαλώνει, μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να δώσετε tofu ως υγιεινή τροφή. Κόψτε το σε λεπτές φέτες ή λωρίδες πριν το σερβίρετε στο μωρό σας.

8. Αποφύγετε να δίνετε τοφού σε μικρούς κύβους ή χοντρά κομμάτια τόφου, καθώς μπορεί να είναι πιθανός κίνδυνος πνιγμού.

Μπορείτε να δοκιμάσετε να ταΐσετε το μωρό σας με διάφορους τρόπους, καθώς αισθάνεται άνετα με τη γεύση και την υφή του.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε το Tofu;

Αγορά

1. Προτιμήστε να αγοράσετε μη ΓΤΟ, βιολογικό τόφου, αν είναι δυνατόν.

2. Αγοράστε το από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή για να διασφαλίσετε την ποιότητα.

3. Ελέγξτε την ημερομηνία κατασκευής και λήξης στη συσκευασία.

4. Αναζητήστε προδιαγραφές όπως αφυδατωμένο, λυοφιλοποιημένο ή κονσερβοποιημένο τόφου. Είναι σημαντικό καθώς το tofu είναι διαθέσιμο σε διάφορες μορφές, σχήματα και κατάσταση αποθήκευσης.

5. Προτιμήστε να αγοράζετε φρέσκο ​​τόφου από την αγορά ενός αγρότη.

Αποθηκευτικός χώρος

1. Ανοίξτε τη συσκευασία, στραγγίστε το νερό μέσα και πλύνετε το μπλοκ τόφου με κρύο νερό και στεγνώστε το με μια χαρτοπετσέτα.

2. Κόψτε το μπλοκ tofu σε φέτες ή κύβους. Πάρτε ένα αεροστεγές πλαστικό δοχείο χωρίς BPA ή ένα γυάλινο δοχείο. Γεμίστε το δοχείο με απλό νερό και αφήστε τις φέτες ή τους κύβους να βυθιστούν σε αυτό. Αλλάζετε το νερό τουλάχιστον κάθε δύο μέρες.

3. Το φρέσκο ​​τόφου μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως και επτά ημέρες. Το κατεψυγμένο τόφου, στην αρχική του συσκευασία, μπορεί να παραμείνει καλά για έως και πέντε μήνες.

4. Εάν θέλετε να καταψύξετε φρέσκο ​​τόφου, μπορείτε να το κάνετε. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της κατάψυξης, γίνεται σπογγώδες και μπορεί να αλλάξει σε σκούρο καραμελένιο χρώμα.

5. Πάντα να αποψύχετε το κατεψυγμένο tofu σε θερμοκρασία δωματίου και όχι σε φούρνο μικροκυμάτων πριν από τη χρήση.

6. Εάν αποθηκεύετε μαγειρεμένα υπολείμματα τόφου, τότε αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο και χρησιμοποιήστε το μέσα σε μία ή δύο ημέρες. Μπορεί να αποθηκευτεί σε νερό, σκεπάζοντας με νερό και αλλάζοντας συχνά το νερό.

7. Μόλις ανοιχτούν, τα μπλοκ tofu πρέπει να ξεπλυθούν πριν από τη χρήση.

Τρόπος να συμπεριλάβετε το τόφου στη διατροφή του βρέφους σας

Μπορείτε να εισάγετε το τόφου με διάφορους τρόπους, ανάλογα με την ηλικία του μωρού.

1. Σερβίρετε το tofu πολτοποιημένο, πολτοποιημένο ή ως πάστα όταν το εισάγετε. Μπορείτε να αναμίξετε αυτές τις φόρμες τόφου με διαφορετικούς πουρέδες φρούτων και λαχανικών ή smoothies μόλις το μωρό σας συνηθίσει τη γεύση του τόφου. Το tofu veggie scramble είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση με βάση το ομελέτα.

2. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να προσθέσετε πολτοποιημένο τόφου σε σπιτικό cerelac ή άλλους χυλούς. Θα φτιάξει μια υγιεινή παιδική τροφή tofu που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και άλλα ζωτικά θρεπτικά συστατικά.

3. Τηγανίστε λωρίδες tofu σε ελαιόλαδο και βότανα για να φτιάξετε ενδιαφέρουσες τροφές για το μωρό σας. Προσθέστε μερικά κομμάτια λαχανικών για να κάνετε τη συνταγή πιο υγιεινή και οπτικά ελκυστική.

4. Καθώς το μωρό σας αρχίζει να μασάει, δοκιμάστε να προσθέσετε κύβους σε μέγεθος μπουκιάς ή ψήγματα τόφου σε σούπες και σαλάτες. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε κύβους tofu με θρυμματισμένα cheerios ή θρυμματισμένα κράκερ Graham για να φτιάξετε ένα υγιεινό βραδινό σνακ.

5. Βελτιώστε τη θρεπτική αξία ενός smoothie προσθέτοντας τόφου. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε tofu shake με γάλα σόγιας και μια ποικιλία εποχικών φρούτων για ένα μικρό παιδί.

6. Κάντε τη σαλάτα λαχανικών πιο ελκυστική για το μικρό παιδί σας, ντύνοντάς τη με ένα ντιπ tofu. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ίδιο ντιπ με μερικά πρόσθετα καρυκεύματα για να φτιάξετε και ένα άλειμμα για σάντουιτς.

7. Ετοιμάστε ένα tofu burger με πολλά λαχανικά για το μικρό σας. Είναι ένας διασκεδαστικός και νόστιμος τρόπος για να διατηρήσετε υψηλή την πρόσληψη πρωτεΐνης του παιδιού σας.

8. Tofu και σούπα ντομάτας ή λαχανικών είναι ένας άλλος τρόπος για να προσθέσετε γεύση και θρεπτικά συστατικά στις παιδικές σας τροφές.

Εκτός από αυτούς, υπάρχουν αρκετοί άλλοι τρόποι για να συμπεριλάβετε το τόφου στη διατροφή του μικρού σας. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να πειραματιστείτε.

Συνταγές τοφου για μωρά

Αυτές είναι μερικές υγιεινές συνταγές τόφου κατάλληλες για την ηλικία που μπορούν να προστεθούν άνετα στην τακτική διατροφή του μωρού σας.

1. Πουρές τόφου και μάνγκο

Μπορείτε να σερβίρετε αυτή τη συνταγή στο μωρό ή το μικρό παιδί σας ως μεσημεριανό σνακ. Δεν έχει μόνο καλή γεύση αλλά έχει και πολλά οφέλη για την υγεία.

Θα χρειαστείτε:

• ½ φλιτζάνι απλό μαλακό τόφου
• 1 φλιτζάνι πολτός μάνγκο (κομμένο σε κύβους) 

Πώς:

1. Κόψτε το τόφου σε μικρά κομμάτια.
2. Ανακατέψτε το τόφου και το μάνγκο σε κύβους μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα ή υφή σαν πουρέ.
3. Αδειάζετε το μείγμα σε ένα μπολ και σερβίρετε.

Συμβουλή: Μπορείτε να προσθέσετε μισό φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι και μια κουταλιά της σούπας ξηρούς καρπούς και σπόρους σε σκόνη σε αυτή τη συνταγή. Θα εντείνει τη διατροφική αξία της συνταγής.

2. Tofu scramble

Σερβίρεται με ψητή γλυκοπατάτα, ψωμί πίτα, ψωμί ολικής αλέσεως ή ρύζι στον ατμό για πρωινό ή βραδινό. Προσθέστε κομμάτια λαχανικών εποχής για να βελτιώσετε τη συνολική θρεπτική αξία της συνταγής.

Η προσθήκη λαχανικών το καθιστά εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων. Είναι μια χορταστική και νόστιμη εναλλακτική λύση με βάση τα ομελέτα.

Θα χρειαστείτε:

• 8 oz κανονικό ή σφιχτό τόφου
• ½ φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
• ½ φλιτζάνι πράσινες πιπεριές (ψιλοκομμένες)
• ½ φλιτζάνι κόκκοι καλαμποκιού
• 2 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο
• Αλάτι, για γεύση

Πώς:

1. Πάρτε μερικές πλάκες τόφου μεσαίου πάχους. Στεγνώστε τα και αφήστε τα στην άκρη για 10-15 λεπτά.
2. Εν τω μεταξύ, πάρτε ένα τηγάνι με χοντρό πάτο και ρίξτε δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε αυτό.
3. Καθώς το λάδι ζεσταίνεται, βάλτε το κρεμμύδι σε φέτες και σοτάρετε μέχρι να ροδίσουν.
4. Τώρα προσθέστε πράσινη πιπεριά και κόκκους καλαμποκιού και μαγειρέψτε τα μέχρι να γίνουν τραγανά.
5. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν όλα τα λαχανικά.
6. Εν τω μεταξύ, πάρτε ένα πιρούνι και ανακατέψτε τις πλάκες τοφου.
7. Μόλις τελειώσετε, προσθέστε το ομελέτα τόφου στο τηγάνι. Σοτάρετε το μείγμα για δύο με τρία λεπτά. Ανακατεύουμε συνεχώς και μαγειρεύουμε το μείγμα για άλλα πέντε λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς το τόφου.
8. Σερβίρετε αμέσως με πατάτες φούρνου, τοστ ή ρύζι στον ατμό.

Συμβουλή:Μπορείτε να προσθέσετε μερικά ασφαλή βότανα όπως η ρίγανη σε αυτή τη συνταγή. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγη σπιτική σάλτσα ντομάτας για να βελτιώσετε τη γεύση.

3. Smoothie με μπανάνα και τόφου

Ένα ποτήρι από αυτό το smoothie μπορεί να προσφέρει περισσότερες από 250 θερμίδες και επομένως είναι μια υγιεινή επιλογή για να καλύψει τις αυξανόμενες διατροφικές ανάγκες του παιδιού σας. Αν και δεν υπάρχει τίποτα επικίνδυνο στο να πίνετε μπανάνα το βράδυ, μπορείτε να το δώσετε ως βραδινό σνακ. Επιλέξτε μια μπανάνα που έχει πλήρως κίτρινο χρώμα, που είναι ένδειξη ωρίμανσης.

Θα χρειαστείτε:

• 1 φλιτζάνι μεταξωτό τόφου
• 1 μπανάνα (κομμένη σε φέτες)
• 1 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι (ή απλό γιαούρτι ή γιαούρτι με γεύση)
• 1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη
• 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένα φρούτα σε σκόνη
• 1 φλιτζάνι νερό

Πώς:

1. Πάρτε ένα μπλέντερ και προσθέστε όλα τα υλικά σε αυτό.
2. Ανακατέψτε το τόφου με όλα τα συστατικά μέχρι να έχετε ένα ρόφημα απαλής σύστασης. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σβώλοι.
3. Σερβίρετε το αμέσως ή βάλτε το στο ψυγείο πριν το σερβίρετε.

Συμβουλή:Μπορείτε να προσθέσετε στο ποτό ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι τα καρύδια είναι κομμένα σε λεπτές φέτες για να αποφύγετε τον πνιγμό.

Το τόφου για μωρά είναι μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης. Τα μωρά συνήθως μπορούν να πάρουν τόφου μέχρι την ηλικία των οκτώ μηνών ή όταν αρχίσουν να τρώνε στερεές τροφές. Ωστόσο, δώστε τους τόφου σε περιορισμένες ποσότητες, καθώς η υπερβολική ποσότητα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αυτοάνοσων νοσημάτων. Επίσης, συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον παιδίατρο σε περίπτωση αλλεργίας. Θα μπορούσατε επίσης να ετοιμάσετε αυτές τις εύκολες συνταγές με τόφου για το παιδί σας και σίγουρα θα τις απολαύσει.