• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Βρεφικές τροφές 7 μηνών:Στερεά, Πίνακας Τροφίμων και Συνταγές

Εάν το μωρό σας έχει περάσει από το μητρικό γάλα σε στερεές τροφές, ένας πίνακας βρεφικών τροφών 7 μηνών μπορεί να είναι ένας χρήσιμος οδηγός. Κατά τη διάρκεια των πρώτων έξι μηνών της ζωής, τα μωρά πίνουν μητρικό γάλα ή γάλα φόρμουλας για να έχουν πλήρη διατροφή. Ωστόσο, μετά από έξι μήνες, οι ανάγκες τους μπορεί να αυξηθούν και είναι καιρός να εισαγάγουν στερεές τροφές.

Είναι απαραίτητο να διατηρείτε τη μεταμόρφωση αργή και να εισάγετε τα τρόφιμα ένα προς ένα. Δοκιμάστε να προσφέρετε πρώτα εύπεπτα, μαγειρεμένα και πολτοποιημένα τρόφιμα και μετά προχωρήστε προς τα μείγματα. Διατηρήστε την ποσότητα μικρή και να είστε προσεκτικοί με τους κινδύνους πνιγμού.

Αυτή η ανάρτηση παρέχει λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με το τι να ταΐσετε το 7μηνο μωρό σας και ποιες ποσότητες. Παρέχει επίσης έναν πίνακα τροφίμων με μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές.

Πόση τροφή πρέπει να τρώει ένα μωρό 7 μηνών;

Η AAP συνιστά στις μητέρες να συνεχίσουν να θηλάζουν το μωρό τους για τουλάχιστον έως και 12 μήνες. Στους επτά μήνες, συνεχίστε να θηλάζετε το μωρό σας ενώ του δίνετε μερικές στερεές τροφές. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), οι ακόλουθες μερίδες φαγητού από διαφορετικές ομάδες τροφίμων μπορεί να συμπεριληφθούν στη διατροφή του μωρού σας επτά μηνών.

Επιλογές φαγητού για το μωρό σας επτά μηνών

Παραδοσιακά, οι γονείς ξεκινούν με μονοκόκκους δημητριακά ή μεμονωμένα λαχανικά και φρούτα (ανάμεικτα, πολτοποιημένα ή μαλακά μαγειρεμένα). Όταν το μωρό σας είναι περίπου επτά έως εννέα μηνών, μπορείτε να συμπεριλάβετε μια ποικιλία τροφών από διαφορετικές ομάδες.

Βράστε και πολτοποιήστε σκληρά φρούτα όπως τα μήλα πριν τα σερβίρετε στο μωρό. Μπορείτε να αναμίξετε πουρέ φρούτων και λαχανικών με φόρμουλα ή μητρικό γάλα. Όταν επιλέγετε κρέας, μπορείτε επίσης να σερβίρετε ζωμό κρέατος.

Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι μαλακά για να αποφευχθεί ο κίνδυνος πνιγμού. Βεβαιωθείτε ότι το μωρό τρώει αργά και σε μικρές μερίδες.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε μια μεγεθυμένη έκδοση αυτού του γραφήματος.

10 συνταγές για σπιτικές βρεφικές τροφές για τους επτά μήνες σας

Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτές τις απλές σπιτικές συνταγές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά για να μυήσετε το παιδί σας σε διαφορετικές γεύσεις και υφές φαγητού.

1. Πουρές μήλου και αχλαδιού στον ατμό

Θα χρειαστείτε:

• ½ μήλο, ξεφλουδισμένο και ξεσποριασμένο
• ½ αχλάδι, ξεφλουδισμένο

Πώς:

• Κόψτε το μήλο και το αχλάδι σε φέτες ή κομμάτια. Βάλτε αυτά τα κομμάτια σε μια κατσαρόλα με νερό.
• Βάζουμε το νερό να βράσει και το αφήνουμε να σιγοβράσει για περίπου 7-8 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει.
• Μπορείτε να φτιάξετε έναν πουρέ και να τον χρησιμοποιήσετε και ως τροφή (αν το μωρό σας είναι έτοιμο να φάει το finger food). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι ως ντρέσινγκ!

2. Δάχτυλα ομελέτας αυγού

Θα χρειαστείτε:

• 1 μικρό κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
• 1 αυγό
• ½ κουταλάκι του γλυκού λάδι

Πώς:

• Χτυπάμε το αυγό. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια και το προσθέτουμε στο αυγό. Χτυπήστε τα μαζί.
• Σε ένα τηγάνι βάζουμε λάδι. Μόλις ζεσταθεί το τηγάνι, προσθέστε το μείγμα και αφήστε το να ψηθεί.
• Αφήστε την ομελέτα να κρυώσει. Το κόβουμε σε λεπτές φέτες και το σερβίρουμε στο μωρό.

3. Ζεστή σούπα φακής

Θα χρειαστείτε:

• Μια χούφτα κολοκυθάκια ξεφλουδισμένα
• ¼ κρεμμύδι ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
• 30 γραμμάρια κόκκινες φακές
• ½ κουταλάκι του γλυκού λάδι
• Νερό

Πώς:

• Αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε το κολοκυθάκι από το βούτυρο σε κομμάτια. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια.
• Ζεσταίνουμε λάδι σε ένα τηγάνι. Προσθέστε όλα τα λαχανικά σε κύβους και αφήστε τα να μαλακώσουν.
• Στη συνέχεια προσθέστε νερό και πλυμένες/καθαρισμένες φακές στο τηγάνι. Βάζουμε το νερό να βράσει και το αφήνουμε να σιγοβράσει για περίπου 20-25 λεπτά.
• Ελέγξτε εάν τα λαχανικά και οι φακές έχουν ψηθεί. Μόλις ψηθεί, αφήστε το μείγμα να κρυώσει και ανακατέψτε το πριν το σερβίρετε.

4. Χυλός μούρων

Θα χρειαστείτε:

• 2 κουταλιές της σούπας κουάκερ βρώμη
• ¼ μπανάνα
• Κατεψυγμένα βατόμουρα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φρέσκα βατόμουρα)
• 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
• Νερό

Πώς:

• Προσθέστε βρώμη και νερό σε μια κατσαρόλα. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να πήξει και να μαλακώσει το μείγμα.
• Προσθέστε μικρά κομμάτια ή πολτοποιημένες μπανάνες και βατόμουρα ως επικάλυψη πριν το σερβίρετε.

5. Αψίμαχα δάχτυλα κοτόπουλου

Θα χρειαστείτε:

• στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα
• ½ χυμός λεμονιού

Πώς:

• Πάρτε στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόψτε το σε λεπτά μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
• Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 200°C (περίπου 400°F).
• Τοποθετήστε τις φέτες κοτόπουλου σε ένα δίσκο και στύψτε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού πάνω τους.
• Ψήνετε το κοτόπουλο για 25 λεπτά. Μόλις ψηθεί, μπορείτε να το ψιλοκόψετε ή να το δώσετε ως finger food.

6. Ζεστό λαχανικών

Θα χρειαστείτε:

• ½ πράσο
• ½ καρότο, ξεφλουδισμένο και κομμένο
• 1 πατάτα, ξεφλουδισμένη και κομμένη
• 1 κουταλιά της σούπας φασόλια, ψιλοκομμένα
• 1 μικρό μπρόκολο
• 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι
• Νερό

Πώς:

• Καθαρίστε και κόψτε τα καρότα και τις πατάτες σε μικρά κομμάτια. Κόψτε τα φασόλια και τα πράσα.
• Πάρτε μια κατσαρόλα με νερό και προσθέστε τα πράσα, την πατάτα, τα φασόλια και το καρότο. Αφήστε το να βράσει και αφήστε το να σιγοβράσει για 15 με 20 λεπτά μέχρι να ψηθούν όλα τα λαχανικά.
• Μόλις ψηθούν και κρυώσουν, ανακατέψτε αυτά τα λαχανικά σε πουρέ με παστεριωμένο τυρί κρέμα.
• Σε ένα άλλο τηγάνι βράζουμε κομμάτια μπρόκολου σε νερό για 3-4 λεπτά. Προσθέστε τα ως finger food πάνω από τον πουρέ.

7. Πουρές κολοκύθας και θυμαριού

Θα χρειαστείτε:

• ½ κολοκύθα ξεφλουδισμένη και κομμένη
• Φύλλα θυμαριού

Πώς:

• Ξεφλουδίστε, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε την κολοκύθα σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα ταψί.
• Προθερμάνετε το φούρνο στους 175°C (περίπου 350°F).
• Τοποθετήστε την κολοκύθα και ψήστε για 30 λεπτά. Μόλις κρυώσει, προσθέτουμε το θυμάρι και το ανακατεύουμε στο μίξερ.

8. Πουρέ μπρόκολο και σπανάκι

Θα χρειαστείτε:

• 1 μπρόκολο μεσαίου μεγέθους, ψιλοκομμένο
• 5-6 φύλλα σπανάκι ψιλοκομμένα
• Νερό

Πώς:

• Βάζουμε νερό να βράσει σε ένα τηγάνι. Προσθέστε φύλλα σπανακιού και μπουκίτσες μπρόκολου. Αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 10-15 λεπτά.
• Μόλις κρυώσει, πολτοποιήστε το με ένα πιρούνι ή ανακατέψτε το πριν το σερβίρετε στο μωρό.

9. Πουρέ αβοκάντο και μπανάνα

Θα χρειαστείτε:

• ½ αβοκάντο
• 1 μπανάνα, ξεφλουδισμένη

Πώς:

• Βγάζουμε το αβοκάντο και το κρατάμε σε ένα τηγάνι. Προσθέστε μπανάνα σε αυτό και πολτοποιήστε.
• Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φόρμουλα ή μητρικό γάλα στον πουρέ και να το ανακατέψετε πριν το σερβίρετε.

10. Πουρές λαχανικών ρίζας

Θα χρειαστείτε:

• 1 καρότο, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
• 1 γλυκοπατάτα, ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη

Πώς:

• Τοποθετήστε τα κομμάτια γλυκοπατάτας και καρότου σε μια κατσαρόλα με νερό. Αφήστε το να βράσει και αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 10-15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
• Αφήστε τα λαχανικά να κρυώσουν και πολτοποιήστε τα με ένα πιρούνι ή ανακατέψτε πριν τα σερβίρετε.

Πίνακας βρεφικών τροφών επτά μηνών

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το δείγμα πίνακα τροφών για το μωρό σας επτά μηνών ως αναφορά .

Ξεκινήστε με μία ή δύο κουταλιές της σούπας φαγητό και δείτε αν το μωρό σας δείχνει σημάδια ότι πεινάει ή ότι είναι χορτασμένο. Θυμηθείτε, η κοιλιά τους είναι μικρή! Μπορείτε να κάνετε εναλλαγή μεταξύ στερεών τροφών και υγρών, ανάλογα με τα σημάδια πείνας του μωρού σας.

Δοκιμάστε να συμπεριλάβετε μια ποικιλία από πολύχρωμες τροφές και υφές στη διατροφή του μωρού. Μπορείτε επίσης να αρχίσετε σιγά σιγά να εισάγετε φαγητά με δάχτυλα μέχρι το τέλος των επτά μηνών για να αναπτύξετε τη συνήθεια να τρέφεστε μόνοι σας.

Πρόγραμμα βρεφικών τροφών επτά μηνών

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), συμπληρωματικές τροφές (τρόφιμα εκτός από το μητρικό γάλα) μπορούν να χορηγούνται σε μωρά (έξι έως οκτώ μηνών) έως και δύο έως τρεις φορές την ημέρα. Επιπλέον, τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) συνιστούν να δίνετε στο μωρό σας κάτι να πίνει ή να τρώει κάθε δύο έως τρεις ώρες, δηλαδή περίπου πέντε έως έξι φορές την ημέρα .

Συμβουλές και προφυλάξεις για το τάισμα ενός μωρού επτά μηνών

Αυτά είναι μερικά σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν ταΐζετε το μικρό σας .

• Εισαγάγετε ένα μόνο συστατικό κάθε φορά. Δώστε το τρόφιμο για τρεις έως πέντε ημέρες, κατά τις οποίες μην δώσετε άλλη νέα τροφή. Παρατηρήστε το μωρό για τυχόν σημάδια αλλεργίας.

• Αυξήστε σταδιακά την ποικιλία και την ποσότητα των συστατικών των τροφίμων. ξεκινήστε με ένα κουταλάκι του γλυκού και μετά μεταφέρετε σε ένα κουταλάκι της σούπας.

• Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να δώσετε δακτυλικές τροφές εάν το μωρό σας φαίνεται έτοιμο. Το μωρό σας μπορεί να αρχίσει να πιάνει αντικείμενα με τα δάχτυλά του όταν είναι έτοιμο για δακτυλικές τροφές. Βεβαιωθείτε ότι είστε παρόντες όταν το μωρό σας τρώει, για να αποφύγετε τυχόν κινδύνους πνιγμού.

• Πλύντε, ξεφλουδίστε και αφαιρέστε τους σπόρους και τα κουκούτσια πριν δώσετε φρούτα και λαχανικά στο μωρό σας.

• Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ταΐσετε το μωρό σας. Βεβαιωθείτε ότι το μωρό σας κάθεται σε παιδικό καρεκλάκι με τραπέζι όταν ταΐζει.

• Παρατηρήστε και ανταποκριθείτε στα σημάδια πείνας του μωρού σας. Προσπαθήστε να αναπτύξετε μια προβλέψιμη ρουτίνα όλων των γευμάτων και των σνακ για το μωρό σας και περιορίστε τον χρόνο κάθε γεύματος από 15 σε 20 λεπτά.

• Αποφύγετε την προσθήκη αλατιού, ζάχαρης και βουτύρου όταν φτιάχνετε παιδικές τροφές στο σπίτι. Επιπλέον, αποφύγετε το αγελαδινό γάλα και το μέλι μέχρι το μωρό σας να γίνει τουλάχιστον 12 μηνών.

Πώς να γνωρίζετε πότε ένα μωρό είναι έτοιμο για στερεά τροφή;

Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP), τα ακόλουθα σημεία θα μπορούσαν να υποδεικνύουν ότι το μωρό είναι έτοιμο για στερεά τροφή.

• Διαθέτει καλό έλεγχο κεφαλής.
• Μπορεί να κάθεται σε όρθια θέση σε ένα παιδικό καρεκλάκι ή σε ένα κάθισμα ταΐσματος (χωρίς ή με μικρή υποστήριξη).
• Προσπαθεί να απλώσει το χέρι (σκύβει προς τα εμπρός) για στερεά τροφή.
• Ανοίγει το στόμα και δείχνει ανυπόμονος να φάει στερεά τροφή όταν προσφέρεται.
• Τα δάχτυλά τους μπορούν να πιάνουν αντικείμενα, αυτό είναι ένα σημάδι ότι είναι έτοιμοι για στερεές τροφές.

Σύμφωνα με τη UNICEF, η καθυστέρηση της εισαγωγής στερεών τροφών μπορεί να επηρεάσει την υγιή αύξηση βάρους του μωρού. Έτσι, ενθαρρύνετε το μωρό σας να τρώει στερεά αμέσως μόλις δείξει σημάδια ετοιμότητας. Ένας πίνακας τροφών για ένα μωρό 7 μηνών μπορεί να περιλαμβάνει διάφορες υγιεινές τροφές, όπως δημητριακά, όσπρια, κρέας, ψάρι, πουλερικά, φρούτα και λαχανικά. Με τη συνέχιση του θηλασμού ή του γάλακτος, τα μωρά μπορούν να καταναλώσουν αυτές τις τροφές σε καλά μαγειρεμένο πουρέ ή πουρέ.

Μπορούν επίσης να καταναλώνουν τροφές κατάλληλες για την ηλικία τους εάν δείχνουν σημάδια ετοιμότητας. Να τα ταΐζετε με θρεπτικά τρόφιμα και ποτά κάθε δύο με τρεις ώρες για να υποστηρίξετε τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξή τους. Εάν το μωρό τρώει λιγότερο από το συνηθισμένο κάποιες ημέρες, αποφύγετε το τάισμα με το ζόρι. Θυμηθείτε, η κύρια πηγή τροφής ακόμα και για ένα παιδί επτά μηνών είναι το μητρικό γάλα ή η φόρμουλα. Μπορούν να έχουν στερεά αλλά σε μικρές ποσότητες, καθώς χρειάζονται χρόνο για να προσαρμοστούν στη γεύση, την υφή και την πεπτικότητα του φαγητού που απογαλακτίζεται.