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So nutzen Sie die Verantwortungsteilung bei der Ernährungsmethode mit Ihrem Kleinkind

Ihr Kleinkind könnte sich allein von Crackern ernähren und findet Eis zum Frühstück eine tolle Idee. Es ist für einige immer angespanntere Mahlzeiten gemacht ... und Sie sind bereit für eine Veränderung. Kann ihr mehr überlassen Kontrolle über ihre Essensauswahl tatsächlich hilfreich sein?

Viele Kinderernährungsexperten denken so. Die Aufteilung der Verantwortung bei der Fütterungsmethode wird oft als Möglichkeit angepriesen, wählerisches Essen einzudämmen und Kleinkindern (und älteren Kindern) zu helfen, gesündere Essgewohnheiten zu entwickeln. Und ganz nebenbei macht es die ganze Was-füttere-meine-Kind-Sache vielleicht auch für Sie etwas weniger stressig.

Wie ist die Verantwortungsverteilung bei der Ernährung Methode?

Die Methode der Verantwortungsteilung bei der Ernährung, oft kurz DOR genannt, ist eine Ernährungsmethode, die darauf abzielt, Kindern zu helfen, ihren eigenen Hunger- und Sättigungssignalen zu vertrauen. DOR wurde von der Ernährungsberaterin und Familientherapeutin Ellyn Satter entwickelt und kann bei Kindern jeden Alters angewendet werden – bei Babys, Kleinkindern, älteren Kindern, Jugendlichen und Teenagern. Aber es wird oft als besonders hilfreich bei Kleinkindern angepriesen, als Strategie zur Reduzierung von Essenskämpfen und Pickeligkeit.

Die Aufteilung der Verantwortung wird manchmal als ein Ansatz beschrieben, bei dem „Eltern für etwas sorgen und Kinder entscheiden“. Mit anderen Worten, es liegt an den Eltern, für das Essen zu sorgen, aber die Kinder entscheiden, was und wie viel sie essen möchten.

Das mag sich zunächst so anhören, als ob Sie Ihrem Kleinkind freie Hand lassen, um zu essen, was es will. Aber bei DOR geht es nicht darum, Ihrem Kind die Erlaubnis zu geben, eine ganze Schachtel Kekse zum Abendessen zu essen. Ganz im Gegenteil.

Bei DOR ist es die Aufgabe der Eltern, zu regelmäßigen Essens- und Zwischenmahlzeiten abwechslungsreiche Köstlichkeiten anzubieten. Die meisten Angebote sollten natürlich gesund und nahrhaft sein, aber auch regelmäßige Leckereien sollten auf der Speisekarte stehen. Es ist die Aufgabe von Kindern zu entscheiden, welche Dinge sie essen möchten (und welche nicht) und wie viel.

In der Praxis könnte das so aussehen, als würden Sie zum Abendessen Spaghetti, Fleischbällchen und Salat im Familienstil servieren und Ihr Kleinkind aus diesen drei Dingen auswählen lassen, was es möchte. Wenn sie drei Portionen Nudeln will, großartig. Wenn sie ein Fleischbällchen und eine Kugel Salat möchte, auch großartig. Und wenn sie beschließt, dass sie keinen von ihnen will? Das ist auch in Ordnung. Sie können darauf vertrauen, dass sie wahrscheinlich nicht hungrig genug ist, um zu essen, und sie wird beim nächsten Snack oder der nächsten Mahlzeit satt.

Warum sollte ich die Methode der Verantwortungsteilung ausprobieren, um mein wählerisches Kleinkind zu füttern?

Wenn Sie Ihr Kleinkind entscheiden lassen, was und wie viel es essen möchte, können die Mahlzeiten laut der Academy of Nutrition and Dietetics für alle stressfreier werden. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Familien davon profitieren können.

Reduziert Essenskämpfe und Stress

Die sich entwickelnden Essensvorlieben Ihres Kleinkindes und sein Wunsch, das Sagen zu haben, können zu endlosen Anfragen nach seinen aktuellen Favoriten beim Essen oder Snack führen – und zu einer Weigerung, etwas anderes zu essen. Die Befriedigung ihres launischen Geschmacks lehrt sie nur, dass sie sich dazu durchringen kann, einen Muffin zum Abendessen zu essen, wenn ihr das, was auf dem Tisch steht, nicht gefällt.

Das Anbieten einer festen Reihe von Optionen und die Auswahl zwischen ihnen nimmt die gefürchteten Verhandlungen vom Tisch und gibt Ihrem Schatz gleichzeitig das Gefühl der Kontrolle, nach dem er sich sehnt. Sie könnte sich natürlich zunächst noch über die neue Anordnung beschweren. Aber wenn du konsequent bist, wird sie sich irgendwann anpassen.

Hilft Kleinkindern, sich ausgewogen zu ernähren

Es mag den Anschein haben, als würde es für Ihr Kleinkind schwieriger, eine ausgewogene Nährstoffmischung zu erhalten, wenn Sie es Ihrem Kleinkind überlassen würden, welche Lebensmittel auf seinen Teller kommen. Und tatsächlich wird sie wahrscheinlich nicht jedes Mal eine perfekt ausgewogene Mahlzeit wählen.

Aber wenn Sie eine Vielzahl gesunder Optionen anbieten, stehen die Chancen gut, dass sich ihre Auswahl im Laufe von mehreren Tagen oder einer Woche ausgleicht. Vielleicht hat sie an einem Tag nur Lust auf Toast und Obst, entscheidet sich aber vielleicht ein anderes Mal für Joghurt oder Hühnchen.

Ermutigt Kleinkinder, auf ihr Hunger- und Sättigungsniveau zu achten

Manchmal lehnt Ihr Schatz ein Essen (oder eine ganze Mahlzeit oder einen Snack) ab, nur weil er keinen Hunger hat. Das ist gut! Im Kleinkindalter haben Kinder eine natürliche Fähigkeit, ihre Nahrungsaufnahme zu regulieren, um ihr Wachstum zu unterstützen. Aber im Laufe der Zeit kann es diese Instinkte außer Kraft setzen, Kinder konsequent zu ermutigen, noch einen Bissen zu nehmen oder ihren Teller zu reinigen.

Wenn Sie Ihr Kind entscheiden lassen, wie viel es essen möchte (oder nicht), hilft es ihm, mit den Bedürfnissen seines Körpers in Kontakt zu bleiben, was ihm helfen kann, auch mit zunehmendem Alter gesunde Portionsgrößen zu wählen.

Kann Kleinkinder dazu ermutigen, abenteuerlichere Esser zu sein

DOR wird Ihren Gemüsehasser wahrscheinlich nicht über Nacht um Brokkoli betteln lassen. Aber wenn es weniger Druck gibt, bestimmte Lebensmittel zu essen, werden Sie vielleicht feststellen, dass sie offener dafür wird, neue Dinge auszuprobieren.

Kann Kleinkindern helfen zu lernen, wie sie besser mit Leckereien und Snacks umgehen können

Desserts und Leckereien gehören definitiv zu DOR, und es kann sich mit der Zeit auszahlen, wenn Sie entspannt darauf achten, wie viel Ihr Kind isst.

Während Ihr Kleinkind anfangs vielleicht für einen zweiten oder dritten Keks zurückkommt, wird es mit der Zeit anfangen, diese geliebten Snacks wie andere Lebensmittel zu sehen, anstatt besondere Leckereien, die nur ab und zu herauskommen. Das kann Kinder tatsächlich dazu ermutigen, Desserts und Snacks gemäßigter anzugehen, wie Forschungsergebnisse zeigen.

Tipps zum Füttern Ihres Kleinkindes mit Aufgabenteilung

DOR kann etwas gewöhnungsbedürftig sein (sowohl für Ihr Kleinkind als auch für Sie), insbesondere wenn Ihre Familie an einen praktischeren Ansatz gewöhnt ist. Beachten Sie für einen reibungsloseren Start diese Tipps.

• Halten Sie sich an einen regelmäßigen Zeitplan. Eine vorhersehbare Mahlzeit-und-Snack-Routine hilft Kleinkindern zu wissen, was sie erwartet, und gibt ihnen viele Möglichkeiten, Energie zu tanken. Wenn Ihr Kleines entscheidet, dass es keinen Hunger hat, kann es bei der nächsten Gelegenheit immer mehr essen.
• Bieten Sie eine Vielzahl von Speisen an. Eine Vielzahl von Auswahlmöglichkeiten setzt Ihr Kind verschiedenen Geschmacksrichtungen, Texturen und natürlich Nährstoffen aus. Auch wenn sie nicht bereit ist, etwas auszuprobieren, biete es weiter an. Sie könnte ihre Melodie irgendwann ändern.
• Stellen Sie etwas auf den Tisch, von dem Sie wissen, dass es Ihrem Kind gefällt. Nicht jeder Artikel, den Sie servieren, muss ein Favorit sein. Aber eine Sache zu haben, von der Sie wissen, dass Ihr Knirps es essen wird, kann ihm helfen, sich wohler zu fühlen – und es vielleicht ermutigen, andere Dinge auszuprobieren. Es kann Ihnen auch helfen zu wissen, ob sie hungrig ist oder nicht (denn wenn sie Hunger hat, würde sie dieses Komfortessen auf ihrem Teller essen). Es kann für Eltern schwierig sein, die Kontrolle abzugeben und es ihren Kleinen zu überlassen, zu entscheiden, was und wie viel sie zu den Mahlzeiten essen möchten.
• Widerstehen Sie dem Drang, Druck auszuüben. Wenn Ihr Kind ein bestimmtes Essen (oder irgendein Essen) nicht möchte, bleiben Sie cool. Denken Sie daran, es ist ihre Aufgabe zu entscheiden, was und wie viel sie essen! Sie können Ihr Kleines auch fragen, wie viel es essen möchte oder ob es überhaupt etwas essen möchte.
• Servieren Sie Speisen im Familienstil. Anstatt Ihrem Kleinkind das Mittagessen wie eine Dame zu servieren, fragen Sie es, ob es eine Kugel Kartoffeln oder ein paar Hähnchenstücke möchte. Sobald sie in der Lage ist, sich (unordentlich) selbst zu bedienen, noch besser!
• Setzen Sie sich zusammen an den Tisch, schalten Sie den Fernseher aus und legen Sie die Telefone weg. Stellen Sie beim Essen das gemeinsame Essen und die Zeit mit der Familie in den Mittelpunkt. Bildschirme können Ihr Kleinkind ablenken und ihm das Essen erschweren. Sprechen Sie auch während der Mahlzeiten mit Ihrem Kind (über andere Dinge als Essen!).
  
• Seien Sie ein gutes Vorbild. Wenn Ihr Kleinkind sieht, dass Sie eine Reihe gesunder Lebensmittel sowie Ihre Lieblingsleckereien genießen, wird es anfangen, dasselbe zu tun.
• Rufen Sie den Arzt an, wenn Sie Bedenken haben. Während DOR für viele Familien ein effektiver Ansatz sein kann, ist es möglicherweise nicht für jedes Kind geeignet. Sprechen Sie mit dem Kinderarzt, wenn die wählerischen Essgewohnheiten Ihres Kleinkindes sein Wachstum oder Verhalten zu beeinträchtigen scheinen. Gemeinsam können Sie sehen, ob es grundlegende Probleme gibt, die die Ernährung Ihres Kindes beeinträchtigen, und eine Lösung finden, die für Ihr Kind geeignet ist.

Seien Sie vor allem geduldig. Der Ansatz der Teilung der Verantwortung könnte Ihr Ticket sein, um die Auswahl zu zähmen, aber die Ernährungsgewohnheiten Ihrer Familie zu ändern, kann auch eine Anpassung sein. Veränderungen kommen vielleicht nicht über Nacht! Aber wenn Sie cool, ruhig und konsequent bleiben, werden Sie Ihren Weg zu glücklicheren und einfacheren Mahlzeiten finden.