• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

6 důležitých příznaků a příčin alergie na mléko u dětí

K alergii na mléko u dětí dochází, když imunitní systém dítěte mylně vnímá bílkoviny kravského mléka jako hrozbu a působí proti nim a vyvolává reakci. U dítěte alergického na mléko se příznaky rozvinou při požití mléka nebo potravin na bázi mléka. V závislosti na závažnosti alergické reakce se příznaky mohou lišit od mírných až po závažné. Odstranění mléka a mléčných výrobků ze stravy může pomoci zvládnout mírné příznaky.

V USA postihuje alergie na mléko asi 3 % dětí do tří let. Naštěstí většina dětí z alergie na mléko vyroste dříve, než jim bude 16 let. Pro zvládnutí alergických reakcí je tedy nezbytná rychlá léčba a léčba tohoto stavu.

Přečtěte si tento příspěvek, abyste se dozvěděli o příčinách, příznacích, diagnóze a léčbě alergie na mléko u dětí.

Jaké jsou příčiny alergie na mléko u dětí?

Přesná příčina alergie na mléko neexistuje. Genetika a faktory prostředí mohou hrát roli v jeho projevu. Fyziologicky u pacientů s alergií na mléko tělo identifikuje mléčnou bílkovinu jako alergen a vytváří protilátky IgE. Tyto protilátky se vážou na alergické buňky (žírné buňky a bazofily) v těle a uvolňují chemické látky zvané histaminy, které přinášejí příznaky alergické reakce. Pokaždé, když dítě konzumuje mléko nebo mléčné výrobky, tělo projeví alergickou reakci.

Jaké jsou příznaky alergie na mléko u dětí?

Příznaky alergie na mléko se mohou objevit během dvou hodin nebo několika hodin po požití mléka. Pokud máte podezření, že vaše dítě má alergii na mléko, podívejte se na následující příznaky .

1. Červená svědivá vyrážka nebo kožní kopřivka
2. Otoky kolem úst, obličeje nebo kolem očí
3. Rýma nebo ucpaný nos; příznaky podobné senné rýmě
4. Zvracení, křeče v břiše nebo průjem, krev ve stolici
5. Pomalé a slabé přibírání na váze
6. Ve vzácných případech může alergie na kravské mléko způsobit anafylaxi. Anafylaxe je život ohrožující imunitní reakce, která zhoršuje dýchání a vede k šokovému stavu.

Intenzita příznaků se liší od dítěte k dítěti. Také příznaky alergie na mléko se často zdají podobné intoleranci laktózy. Pokud tedy vaše dítě vykazuje nějaké příznaky, okamžitě se poraďte s pediatrem, aby vám určil přesnou diagnózu.

Jak se u dětí diagnostikuje alergie na mléko?

Neexistuje žádný specifický test, který by dokázal odhalit alergii na kravské mléko. Obecně platí, že lékař shromáždí rodinnou, lékařskou a dietní historii vašeho dítěte spolu s podrobnou diskusí o symptomech dítěte. Na základě těchto podrobností pravděpodobně doporučí následující testy.

1. Test eliminace: Tento jednoduchý test zahrnuje vyloučení mléka ze stravy a jeho opětovné zavedení, aby se zjistilo, zda nezpůsobuje reakci. Pokud má dětský lékař podezření na alergii na mléko, doporučí alergologa k dalšímu vyšetření k potvrzení diagnózy.

2. Krevní test: Tento test odhaduje množství celkových nebo specifických protilátek imunoglobulinu E (IgE) odpovědných za spuštění alergické reakce, když je tělo vystaveno alergenu. Tento test však nepomáhá přesně vyhodnotit alergii na kravské mléko.

3. Test vpichu do kůže: Při tomto testu se tekutina obsahující mléko nebo extrakt z mléčné bílkoviny umístí na předloktí nebo hřbet ruky. Kůže se pak propíchne malou sterilní sondou, která umožní tekutině proniknout do kůže. Vznik vyvýšeného načervenalého hrbolu během 15 až 20 minut naznačuje alergii.

4. Ústní výzva: V testu bude vaše dítě muset jíst mléčné potraviny v malých, ale rostoucích množstvích. Pokud se u dítěte objeví alergie, svědčí to o pozitivním případě alergie na mléko. Test by měl být proveden pouze v ordinaci alergologa s připravenými všemi nouzovými opatřeními kvůli potenciálnímu riziku způsobení závažné alergické reakce.

5. Test součásti: Tento test může pomoci alergologovi určit konkrétní alergen mléčné bílkoviny pro vaše dítě. Může pomoci přesně určit mléčnou složku, která alergii spustila.

Na základě diagnózy vám váš alergolog předepíše léčebný plán skládající se z různých léčebných modalit.

Jaká je léčba alergie na mléko u dětí?

Léčba alergie na mléko se zaměřuje na zvládnutí spouštěčů a symptomů. Pokud je u vašeho dítěte diagnostikována alergie na mléko, léčba bude zahrnovat následující.

1. Odstraňte kravské mléko a výrobky z něj na chvíli ze stravy vašeho dítěte. Pravděpodobně budete odkázáni k dětskému specialistovi na výživu, který by mohl navrhnout dobře vyvážený bezmléčný dietní plán se zdravými náhražkami kravského mléka.

2. Používejte perorální antihistaminika ke zmírnění mírných alergických příznaků, jako jsou otoky, kopřivka, rýma a bolesti břicha.

3. Zůstaňte připraveni s použitím epinefrinového autoinjektoru v případě závažné alergické reakce. Naučte své dítě používat zařízení. Povzbuďte je, aby injekce nosili stále u sebe.

Vaše dítě podstoupí pediatrické vyšetření každých šest až 12 měsíců, aby se zjistilo, zda alergie přerostlo.

Co krmit děti s alergií na mléko?

Dítě na bezmléčné dietě může ztrácet základní živiny. Ke zmírnění rizika však můžete nabídnout dobře vyváženou bezmléčnou stravu. Níže jsou uvedeny některé potraviny, které mohou nutričně nahradit mléčné výrobky.

1. Alternativy rostlinného mléka: Dítě nemusí mít mléko kvůli alergii na mléko, ale může konzumovat obohacené sójové mléko, rýžové mléko, ovesné nebo lněné mléko, mandlové nebo kešu mléko a kokosové mléko, pokud není alergické na některou z těchto potravin.

2. Maso, drůbež a ryby: Libové maso, drůbež a ryby jsou vynikajícím zdrojem vysoce kvalitních bílkovin a mikroživin, jako je vápník, vitamín A, D, B12, železo, zinek a draslík. Tyto potraviny můžete svému dítěti nabídnout jako součást dobře vyvážené stravy.

3. Zelenina a ovoce bohaté na vápník:  Kale, amarant, brokolice, okra a špenát jsou některé druhy zeleniny bohaté na vápník, které mohou přidat barvu, chuť, texturu a cenné živiny do stravy vašeho dítěte. Podobně i rebarbora, ostružiny a kiwi mohou být zdravou náhradou mléčných výrobků.

4. Luštěniny, luštěniny a ořechy: Tyto potraviny nabízejí bílkoviny, zdravé tuky a základní mikroživiny, jako je železo a zinek (7). Můžete je svému dítěti podávat jako součást dobře vyvážené stravy.

5. Obohacené potraviny: Do dětské stravy lze přidat obohacené potraviny, jako jsou obohacené cereálie a zdravé nápoje. Můžete si promluvit s pediatrem, který vám může doporučit obohacené cereálie nebo zdravotní nápoj podle věku vašeho dítěte.

Správná a vyvážená strava zajistí, že dítě dostane všechny potřebné živiny v optimálním množství.

Jaké jsou komplikace alergie na mléko u dětí?

Děti s alergií na mléko mohou mít vyšší riziko výskytu následujících komplikací.

• Nedostatečný přísun životně důležitých živin které mohou bránit růstu a vývoji dítěte. V takových případech spolu s dobře vyváženou stravou může být po určitou dobu nutné doplňovat výživu, aby byl zajištěn nepřerušovaný růst a vývoj dítěte.

• alergie na jiné potraviny, jako jsou arašídy, vejce a sója. Výzkum ukazuje, že u dětí s alergií na mléko je pravděpodobnější, že se u nich vyvinou další potravinové alergie. Dítě může mít také vyšší riziko vzniku alergií na částice ve vzduchu, jako je pyl.

Špatná výživa způsobená nepřítomností mléka ve stravě může být zmírněna pomocí alternativních potravin. Rodiče dětí s alergií na mléko by si měli dávat pozor na přítomnost jiných alergií.

Jak zabránit alergii na mléko u dětí?

Alergii na mléko zabránit nemůžete, ale alergickým reakcím přisuzovaným alergii na mléko lze předejít vyhýbáním se mléku a mléčným výrobkům. Níže jsou uvedeny některé kroky, které byste měli své dítě poučit, aby alergii na mléko efektivně zvládalo (12).

1. Vyhněte se všem druhům mléka, jako je plnotučné, odstředěné, nízkotučné, odpařené, kondenzované a sušené mléko.

2. Vylučte mléčné výrobky, jako je přepuštěné máslo, máslo, máslový tuk, máslový olej, smetana, sýr, tvaroh, jogurt a

3. Vyhýbejte se jídlům připraveným z mléka a výrobků z něj, jako je horké kakao, bonbóny, čokolády, vaječný koňak, mléčné koktejly, francouzský toast, pudink, zmrzlina, salátový dresink a pudink.

4. Při nákupu balených potravin pečlivě kontrolujte štítky potravin. Označení „bez mléka“ na produktu znamená, že produkt neobsahuje máslo, smetanu ani mléko. Výrobek však může mít jiné složky obsahující mléko.

5. Označení „bez laktózy“ neznamená, že produkt neobsahuje mléčné výrobky. Takové produkty mohou stále obsahovat některé mléčné bílkoviny. Mezi takové produkty patří pečivo, jako jsou sušenky, a cereální produkty, jako je chléb a palačinky.

6. Některé zpracované nebo předvařené produkty mohou také obsahovat mléko jako umělé máslové aroma, jako je margarín a nemléčné smetany. Maso na oběd, párek v rohlíku a klobásy obsahují mléko jako pojivo masa.

7. V seznamu složek se vyhýbejte produktům obsahujícím syrovátkový protein, kasein, hydrolyzáty proteinů, laktózu nebo sušinu mléka.

8. Děti alergické na kravské mléko mohou být alergické na mléko jiných zvířat. V takových případech může lékař požádat vaše dítě, aby se zcela vyhýbalo živočišnému mléku.

9. Některé léky, jako jsou antibiotika, probiotika a dokonce vakcíny, mohou obsahovat kasein, mléčnou bílkovinu. Informujte svého lékaře o alergii na mléko, než vaše dítě napíše předpis.

10. Kdykoli navštívíte restauraci, informujte kuchaře, že máte s sebou návštěvníka alergického na mléko, aby se v jídle vyhnul mléčným výrobkům.

11. Někdy se u kojených dětí mohou také rozvinout příznaky alergie na mléko. V takovém případě lékař doporučí vyloučit kravské mléko z matčiny stravy.

12. Pokud používáte košer potraviny, vyhněte se používání potravin označených „D“ nebo „DE“ vedle symbolů košer. Označuje, že produkt může obsahovat stopy mléka nebo je vyroben na strojích, které zpracovávají mléko nebo mléčné výrobky.

Alergie na mléko u dětí může vyvolat obavy u rodičů i u dítěte. Tuto alergii mohou u vašeho dítěte vyvolat genetické a environmentální faktory. Stav se může projevit jako červená svědivá vyrážka; rýma; otok kolem úst, obličeje nebo očí; nebo křeče v břiše. Alergie na mléko u dětí lze léčit odstraněním kravského mléka z jejich stravy a užíváním perorálních antihistaminik. Ujistěte se však, že máte na paměti příznaky, a pokud má vaše dítě alergii, nabídněte mu zdravou bezmléčnou stravu.