• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Могат ли бебетата да имат пъпеш? Предимства и предпазни мерки

Пъпешът е пъпеш, принадлежащ към семейство Cucurbitaceae, състоящ се от дини и медена роса. Мекият и сладък кашест летен плод може да е нещо, с което бихте искали да нахраните бебето си. Но докато обмисляте пъпеш за бебета, е важно да знаете за нейните аспекти за безопасност и здраве.

Освен че е сладка и мека, пъпешът е богат на хранителни вещества плод и е лесно смилаем. Въпреки това, преди да дадете каквато и да е храна на бебето си като част от диета за отбиване, е важно да знаете ползите и безопасността й за здравето.

Прочетете, за да научите за пъпеш, включително как и кога трябва да храните бебето си с нея, ползите за здравето, техниките за съхранение и здравословните рецепти.

Кога бебетата могат да ядат пъпеш?

Бебетата могат да консумират зряла пъпеш от шестмесечна възраст, когато започнат да консумират други твърди храни. Първо можете да сервирате пъпеш под формата на пюре или пюре. След като бебето може да смила плодовете без видими притеснения, можете да добавите пъпеш към други храни.

Можете да сервирате резени или резенчета пъпеш във формата на полумесец на бебета между девет и десет месеца. След като хватката на щипката на бебето се усъвършенства между десет и 18 месеца, можете да му сервирате малки парченца с размер на хапка, за да насърчите самостоятелното хранене. Тъй като пъпешът е твърда и хлъзгава храна, никога не оставяйте бебето си без надзор, докато се храни самостоятелно.

Хранителна стойност на пъпеш

Пъпешът е сорт мускус, който може да предложи няколко хранителни вещества, като витамини А и С, калий, магнезий и диетични фибри (). Един малък клин или резен (35 г) пъпеш може да предложи следните хранителни вещества на вашето бебе ()()().

AI =Адекватен прием – ниво на хранителни вещества, което се приема за осигуряване на хранителна адекватност

RAE =Еквиваленти на ретинолна активност

Източник:USDA и щатския университет в Орегон

Възможни ползи за здравето от пъпеш за бебета

Консумирането на пъпеш може да бъде от полза за бебетата в дългосрочен план. По-долу са някои забележителни свойства на пъпеш, които отразяват нейните дългосрочни ползи.

1. Осигурява хидратация: Една резенка (35 г) пъпеш предлага около 31,6 г вода, което означава, че почти 90 процента от плода е вода (). Това съдържание на вода може да осигури допълнителна хидратация, освен кърмата или адаптираното мляко, на бебета на възраст над шест месеца. Поддържането на хидратация е неизбежно за бебетата, особено през лятото.

2. Предлага хранителни вещества: Пъпешът е богат на витамини и минерали, като витамини А и С, калий и фолиева киселина. Докато витамин А е жизненоважен за поддържане на здрава кожа и подпомагане на развитието на очите, витамин С повишава имунитета и насърчава заздравяването на рани. Фолатът е необходим за производството на кръвни клетки и ДНК, а калият за поддържане на здрави кости и поддържане на електролитния баланс ().

3. Доставя антиоксиданти: Селенът, зеаксантинът, лутеинът, бета-каротинът, витамин А и витамин С са мощни антиоксиданти, открити в пъпеш (). Антиоксидантите насърчават цялостното здраве, като се борят с увреждането на свободните радикали на клетъчно ниво. Предлагането на богата на антиоксиданти диета от ранна възраст повишава имунитета и поддържа здравето в дългосрочен план.

3. Преодолява запека: Пъпешът съдържа вода и диетични фибри, които могат да поддържат редовното движение на червата на вашето бебе. Здравословните движения на червата гарантират, че твърдата храна и майчиното мляко или адаптираното мляко се усвояват ефективно, предотвратявайки запек при бебета.

Освен тези ползи, проучванията показват, че пъпешът може да има и противовъзпалителни, антимикробни, хепатопротективни и имуномодулиращи ефекти ().

Стъпки за съхранение и избор на пъпеш

Пъпешите растат на земята и са изложени на риск от заразяване с патогени, като бактерии. Следователно правилният подбор и съхранение на пъпеш са от първостепенно значение за безопасната й консумация.

Стъпки за избор на пъпеш

1. Купете органична пъпеш от реномиран търговец на дребно или добре поддържан фермерски пазар.

2. Изберете пъпеш с кръгла форма с чиста, повдигната и кремава мрежа по външната повърхност или кората.

3. Дръжте пъпеш в ръцете си и изберете тази, която се чувства пълна и тежка при докосване, тъй като е най-вероятно да е узряла.

4. Докоснете пъпешката и слушайте звука, който издава. Тъп и дълбок звук показва, че пъпешът е узрял. За разлика от това, ако звукът е висок и плитък, плодът вероятно е неузрял.

5. Мирисът е друг начин да проверите зрелостта на пъпеш. Мека, мускусна миризма показва, че плодът е напълно узрял и човек трябва да консумира пъпешът в рамките на няколко дни.

6. Изхвърлете пъпеш, който изглежда натъртян или каша или има дълбоки пукнатини в кората. Такава пъпеш може да бъде заразена с вредители.

7. Купувайте цяла пъпеш вместо наполовина нарязани парчета, които представляват висок риск от замърсяване.

Стъпки за съхранение на пъпеш

1. Оставете неузрялата пъпеш да престои на стайна температура в продължение на три до четири дни, докато омекне.

2. Яжте зряла пъпеш в деня, когато я закупите. Ако не, съхранявайте го в хладилник при 32 до 36°F (0 до 2,2°C) за не повече от два до три дни.

3. Съхранявайте нарязаните парчета пъпеш в стъклен или пластмасов контейнер без BPA, поставен в хладилник.

4. Съхранявайте цяла и нарязана пъпеш далеч от чувствителни към етилен плодове и зеленчуци, за да избегнете пренасяне на миризми и преузряване или преждевременно узряване.

Предпазни мерки при хранене на бебета с пъпеш

По-долу са дадени някои предпазни мерки, за да се гарантира безопасната консумация на пъпеш при бебета.

1. Представете на бебето си обелена и обезсемена пъпеш под формата на пюре или пюре. Тъй като бебето развива смилаемост на плода, добавете различни рецепти за пъпеш към диетата на вашето бебе за отбиване.

2. Измийте добре пъпешката, преди да я нарежете или обелете, за да нахраните бебето си. Намалява до минимум риска от замърсяване на плодовете с вредни бактерии, като листерии и салмонела.

3. Преди да подадете каша или пюре, уверете се, че е гладка и без бучки. Това ще помогне за лесното преглъщане и ще избегне задавяне.

4. Нахранете една-две чаени лъжици пюре или пюре от пъпеш по време на хранене. След това постепенно увеличавайте количеството до една-две супени лъжици.

5. Спазвайте правилото „изчакване от три до пет дни“, за да забележите признаци на алергия или непоносимост.

6. Прекратете храненето, ако бебето изглежда неудобно след поглъщане на пъпеш. Въведете отново след известно време, да речем два до три дни. В случай, че проблемът продължава, консултирайте се с педиатър.

7. Честа е алергията към пъпеш под формата на орален алергичен синдром или синдром на алергия към хранителен прашец. Симптомите на алергична реакция, които могат да се появят скоро след докосване или поглъщане на пъпеш, са изтръпване на устните или сърбеж в устата, сърбеж по кожата и кожни обриви (копривна треска), запушен нос, кашлица и хрипове, повръщане и диария ().

8. Ако вашето бебе има фамилна анамнеза за алергии, особено към латекс, прашец от амброзия (тиквички, банани и краставици) или алергия към тревен прашец (целина, домати, праскови и портокали), тогава се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги преди да представите пъпеш на вашето бебе ().

9. Никога не използвайте лъжичка за пъпеш, за да правите лъжици от пъпеш за бебета, тъй като те представляват потенциална опасност от задавяне.

10. Избягвайте прекомерното хранене с пъпеш на бебета и малки деца, тъй като високото й съдържание на вода може бързо да напълни малките им коремчета и да ги накара да пропуснат следващото хранене. Може също да причини стомашно разстройство или диария при чувствителни бебета и малки деца.

Здравословни рецепти от пъпеш за бебета

Ето някои здравословни и подходящи за възрастта идеи за бебешка храна с пъпеш, които можете да опитате.

1. Пюре от пъпеш (6 месеца+)

Ще ви трябва:

• 1 резен пъпеш/мускусен пъпеш (обелен, обезсенчен и нарязан)

Как се приготвя:

1. Сложете парченца пъпеш в блендер и пасирайте в гладко пюре без бучки.
2. Незабавно нахранете бебето с пюрето.

2. Пюре от пъпеш и банан (8 месеца+)

Ще ви трябва:

• ¼ чаша пъпеш (обелен, обезсемен и нарязан)

• ½ банан (обелен и нарязан)

• ½ чаена лъжичка сухи плодове на прах

• Майчино мляко или адаптирано мляко

Как се приготвя:

1. Смесете пъпеш и банан в гладко пюре без бучки с помощта на блендер.

2. Добавете сухи плодове на прах и разбъркайте отново. Добавете кърма и адаптирано мляко, за да регулирате консистенцията.

3. Хранете незабавно, за да получите най-добрия вкус.

3. Салата от пъпеш (10 месеца+)

Ще ви трябва:

• ½ чаша пъпеш (обелен, обезсенчен и нарязан на кубчета)

• ¼ чаша ягоди (нарязани на малки кубчета)

• ¼ чаша киви (нарязано на малки кубчета)

• ¼ чаена лъжичка пресен лимонов сок

• Щипка черна сол

Как се приготвя:

1. Сложете плодовете в купа за салата. Добавете лимоновия сок и черната сол и разбъркайте добре.

2. Прехвърлете малко салата в купа за сервиране и оставете бебето си да усъвършенства хватката си с тази невероятно проста и здравословна рецепта за храна на пръсти.

4. Смути от пъпеш (12 месеца+)

Ще ви трябва:

• 1 чаша пъпеш (обелен, десертен и нарязан)

• ½ чаша замразено манго (нарязано)

• ½ чаша неподсладено гръцко кисело мляко

• ½ чаша бадемово мляко

• 1 замразен банан (нарязан)

• 1 ч. л. сушени плодове на прах

Как се приготвя:

1. Сложете всички съставки в блендер и пасирайте, докато получите гладко течащо смути без бучки.

2. Изсипете смутито в чаша за хранене и оставете бебето да се храни самостоятелно.

Пъпешът за бебета може да бъде хранителна добавка към техните ястия, след като започнат да приемат твърда храна. Той съдържа достатъчно хранителни вещества, които могат да осигурят здравословното развитие на вашето бебе, като подпомагат неговия имунитет, храносмилане и др. Добре е да отидете, стига да включите подходящи количества за възрастта им и лесно дъвчащи форми като пюре или натрошени. Така че продължете и изпробвайте различни рецепти за тези сочни и вкусни плодове за вашето бебе.

Ключови указатели

• Можете да давате узрели пъпеши на бебета под формата на пюре от шест месечна възраст.
• Тези плодове осигуряват адекватна хидратация и са богати на витамин А, С, калий, магнезий, фибри и антиоксиданти.
• Винаги измивайте добре плодовете, преди да ги нахраните на бебето.
• Някои здравословни рецепти, които можете да опитате, са пюре от пъпеш и банан, смути от пъпеш и др.