• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Можете ли да давате сокове на бебета и кога да започнете да давате?

Пюрета от плодове и зеленчуци са първата храна за много бебета. Докато родителите искат да гарантират, че бебетата им получават всички необходими хранителни вещества и формират здравословни хранителни навици, те често могат да се чудят дали и кога да въведат плодови и зеленчукови сокове за бебета. Безопасно ли е да се дават сокове на бебета? Освен това соковете, които се предлагат на пазара, може да не са безопасни поради високото си съдържание на захар. Така че, прочетете тази публикация, за да разберете идеалното количество, ползите за здравето, възможните странични ефекти и повече за плодовите сокове за бебета.

Какво е сок?

Американската администрация по храните и лекарствата (USFDA) етикетира продукт като „сок“, само ако е 100% сок, т.е. с включената пулпа. За соковете, направени от концентрат, етикетът трябва да упоменава, че продуктът е възстановен от концентрат. По принцип търговските сокове съдържат между 10-99% сок, добавени подсладители, разнообразни вкусове и подсилващи вещества като витамин С или калций. Тези съставки трябва да бъдат изброени на етикета съгласно разпоредбите.

Добри ли са соковете от плодове и зеленчуци за бебета?

В идеалния случай трябва да избягваме соковете за бебета под една година, тъй като те нямат хранителна стойност и увеличават риска от кариес. За бебета над една година соковете могат да имат подобни ползи за здравето като тези за възрастни. Соковете могат да осигурят определени ползи за здравето, при условие че соковете се хранят умерено и са част от балансираната диета на бебето.

Можете да опитате задушена ябълка, грозде, мускус, диня, морков, портокал, домат, сладка лайм, круша, праскова, манго, горски плодове, личи, цвекло, кейл, лимон, кресон.

Ползи от плодови и зеленчукови сокове

Следват някои основни предимства на плодовите и зеленчуковите сокове за бебета:

1. Източник на микроелементи: Плодовите и зеленчуковите сокове могат да бъдат източник на микроелементи, а именно минерали и витамини. Тези мултивитамини и минерали помагат за здравословния растеж на бебето.

2. Здравословно кръвообращение: Смята се, че плодовите и зеленчуковите сокове влияят на сърдечно-съдовото здраве. Сокът може да помогне за понижаване на кръвното налягане и подобряване на липидните профили в кръвта. Това се случва, защото соковете съдържат различни полифеноли, витамини и минерали.

3. Предотвратяване на възпаление: Плодовите и зеленчуковите сокове съдържат съединения, които могат да помогнат за намаляване на възпалението. Може да има роля за общото благосъстояние на бебето.

4. Пребиотичен ефект: Зеленчуковите и плодовите сокове имат биоактивни съединения като полифеноли, олигозахариди, фибри и нитрати. В човешките черва тези съединения могат да предизвикат подобен на пребиотик ефект. Пребиотиците действат като храна за чревните микроби. Здравите чревни микроби могат да помогнат за подобряване на цялостното здраве на храносмилателната система.

Всички тези ползи могат да бъдат постигнати и чрез насърчаване на вашето бебе да яде много различни плодове и зеленчуци, пюре, пюрета или храни с пръсти.

Кога вашето бебе може да започне да пие сок?

Американската академия по педиатрия препоръчва да не се дава сок на кърмачета под 12-месечна възраст, тъй като не осигурява никакви допълнителни хранителни ползи. След 12-месечна възраст бебетата може да имат контролирани количества сок от време на време, но пълноценните храни са по-добър вариант.

Колко сок можете да дадете на бебето си?

За бебета на възраст над 12 месеца, сок може да се въведе в диетата в разредена форма на една част сок в 10 части вода, за да се сведе до минимум рискът от кариес. Също така ограничете приема до не повече от 60-120 мл на ден.

Могат ли соковете да бъдат вредни за бебетата?

Няма сериозни странични ефекти от плодовите и зеленчуковите сокове, но те могат да доведат до някои здравословни проблеми:

1. Соковете, особено плодовите, се считат за високо съдържание на захар и това съдържание се увеличава допълнително, ако соковете също са с добавена захар. Това може да допринесе за увеличаване на консумацията на калории.

2. Повишената консумация на калории може да доведе до повишено наддаване на тегло.

3. Соковете представляват риск от зъбен кариес, особено при бебета и малки деца.

4. Липсват им фибри, които са от съществено значение за различни функции на тялото.

5. Тъй като соковете, особено плодовите, са сладки, бебетата и малките деца може да развият вкус към тях и да откажат други групи храни.

6. Соковете, произведени в търговската мрежа, биха могли да съдържат подсладители, овкусители, добавки и консерванти, които не са идеални за бебета и малки деца.

Соковете, с които храните бебето, трябва да бъдат пастьоризирани. Непастьоризираните сокове могат да съдържат вредни бактерии, които могат да бъдат вредни за здравето на бебето.

Безопасни ли са домашните сокове?

Домашният сок е пресен, хигиеничен и може да бъде персонализиран за вашето бебе. Въпреки това, той трябва да бъде стерилизиран чрез пастьоризация или варене.

Възрастните не се нуждаят от пастьоризиран или варен сок, защото имунната им система може да се справи с бактериите. Но FDA на САЩ препоръчва сокът да се вари, за да се премахнат всички бактерии, преди да се даде на малко дете.

Съвети за хранене на бебета с плодови сокове

Следните точки могат да бъдат полезни, когато планирате да въвеждате плодови сокове на бебе:

• Използвайте чаша или лъжица, за да нахраните сока, тъй като храненето му в бутилката може да доведе до прекомерна консумация.

• Започнете само с 2-3 лъжици сок, за да може бебето да свикне с вкуса на соковете.

• Давайте 100% концентриран сок, а не напитки от сок или прахови смеси, които са подсладени. Също така, за да улесните храносмилането на концентрирания сок, разредете го с преварена и охладена вода.

• Не заменяйте ястията с плодови сокове. Вместо това, оставете соковете да бъдат придружител на балансираните ястия.

• Започнете със зеленчуков сок, а не с плодов сок, защото бебетата са склонни да предпочитат плодови сокове поради сладкия им вкус и може да развият неприязън към зеленчуковите сокове.

• Избягвайте да добавяте допълнително сол, захар, мед или други подправки към сока, тъй като може да е трудно за храносмилането на вашето бебе.

• Можете да започнете с един зеленчук или един плодов сок и след това постепенно да комбинирате няколко плода или зеленчуци.

• Не давайте плодов сок преди лягане, тъй като може да причини храносмилателни проблеми като подуване на корема, газове и лошо храносмилане при бебета.

• Соковете не трябва да се използват за лечение на дехидратация или диария.

Забележка: Ако давате зеленчуков или плодов сок за първи път, обърнете внимание за признаци на алергия.

Плодовите и зеленчуковите сокове за бебета не са идеални, тъй като им липсват много хранителни вещества и често причиняват кариес. Препоръчително е да се осигурят плодови и зеленчукови пюрета за бебетата, за да набавят фибрите и други хранителни вещества. Можете да включите сокове в диетата на бебето. Но пълноценните храни са най-добри за насърчаване на храносмилането и общото здраве. Соковете също могат да увеличат консумацията на калории и наддаването на тегло. Понякога може да давате домашно приготвени сокове и да избягвате търговските сокове с изкуствени подсладители и аромати. Също така се препоръчва пастьоризиране на соковете за бебета, за да се предпазят от бактериални инфекции.