Arkadaşımın Gıda Alerjisi Var. Nasıl yardımcı olabilirim?

Gıda alerjileri yaygındır, ve çoğumuz alerjisi olan birini tanıyoruz. En yaygın gıda alerjileri yer fıstığına, fındık ağacı, Süt, yumurtalar, soya, buğday, balık, ve kabuklu deniz ürünleri. Ancak diğer gıdalar da ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Bir kişide reaksiyona neden olabilecek bir gıdaya alerjen denir. İşin zor yanı, bu alerjenlerin genellikle asla aklınıza gelmeyecek diğer yiyeceklerde içerik olarak ortaya çıkmasıdır. Soya, tahıllara ve konserve ton balığına girer. Bazı şarküteri etleri kazein kullanır, bir süt proteini, birbirine bağlamak için. O kase dondurma mı? Aslında buğday içerebilir.

Listelenen maddeler olarak alerjen içermeyen gıdalar bile, alerjenle uğraşan biri tarafından dokunulduğunda kontamine olabilir, veya alerjeni içeren bir gıda için kullanılan ekipman üzerinde yapılır.

Bütün bunlar, reaksiyonlara neden olan yiyeceklere dikkat etmeyi zorlaştırır.

İşte burada arkadaşlar devreye giriyor. Arkadaşınızın gıda alerjisi varsa, alerjiyi birlikte geçirdiğiniz zamanın odak noktası haline getirmeden hayatlarını kolaylaştırmaya yardımcı olabilirsiniz.

Gıda alerjisi olan biri için, destekleyici ve kabul eden arkadaşlara sahip olmak duygusal olarak büyük bir fark yaratabilir. Destekleyici arkadaşlara sahip olmak hayat kurtarıcı bile olabilir.

Bir Arkadaş Ne Yapabilir?

İşte yardımcı olabileceğiniz bazı yollar:

Ayrıntıları alın. Arkadaşınızın hangi gıdalara alerjisi olduğunu ve reaksiyon belirtilerinin neler olduğunu öğrenin. Döküntü gibi belirtiler, kaşıntı, kusmak, veya nefes almada zorluk hemen ortaya çıkabilir veya yemek yedikten sonra ortaya çıkması biraz zaman alabilir. Arkadaşınızın geçmişte bir yiyeceğe nasıl tepki verdiğini öğrenin. Bazen aynı alerji farklı zamanlarda farklı şekilde ortaya çıkabilir. Neler olabileceğine ne kadar aşina olursanız, Tetikleyicileri belirlemeniz ve bir şeyler olmaya başlarsa harekete geçmeniz o kadar kolay olacaktır.

İki akıl bir akıldan iyidir. Arkadaşınızın herhangi bir fiziksel semptomu gıda alerjisi olasılığına bağlamasına yardımcı olun. Örneğin, Öğle yemeğinden sonra sınıfa gidiyorsanız ve arkadaşınızın midesi bulanıyor veya başı dönüyorsa, gripten daha fazlası olabilir - öğle yemeğinde yedikleri bir şeye tepki olabilir.

Ciddiye almak. Gıda alerjileri hayatı tehdit edici olabilir. Arkadaşınızın alerjik reaksiyonu tetikleyeceğinden şüphelendiğiniz bir şey yemek üzere olduğunu görürseniz, konuş. Bu, bir arkadaşın dikkatinin dağıldığı veya dikkat etmediği zamanlarda çok önemlidir. Alkol içmek bazen bir kişinin doğru kararlar verme yeteneğini etkileyebilir. Örneğin.

Arkadaşınız belirtiler göstermeye başlarsa, harekete geçin ve yardım alın. Nefes almada zorluk, baygınlık, veya boğazda sıkışma anafilaksi belirtileri olabilir, tedavi edilmezse ölüme yol açabilecek şiddetli bir reaksiyon. Bu belirtiler için hemen yardım alın.

Ne yapacağını bilmek. Arkadaşınızın reaksiyon durumunda epinefrin oto-enjektörü var mı? Nerede tutuyorlar? Neye benzediğini ve nasıl kullanılacağını öğrenin, böylece ciddi bir reaksiyon başlarsa yardımcı olabilirsiniz.

Yiyecekleri paylaşmayın. Şiddetli alerjisi olan kişiler, yiyeceklerin nasıl hazırlandığı konusunda çok dikkatli olmalıdır. Böylece kardeşinizin PB&J'si ile aynı bıçağı kullanarak yaptığınız hindili sandviç, paylaşırsanız fıstık alerjisi olan arkadaşınızın başına bela olabilir. Bir arkadaşınızı yanlışlıkla bir alerjene maruz bırakmamak için kaplarınızı kendinize saklamanız da iyi bir fikirdir.

Yemekten sonra ellerinizi sabun ve suyla yıkayın. Yemekten önce ellerimizi yıkamanın önemli olduğunu hepimiz biliyoruz. Ancak, bir arkadaşınızın tepki vermesine neden olabilecek bir şey yediyseniz, daha sonra yıkamak da önemlidir. Bol sabun ve ılık su ile iyice köpürtün. Lavaboya erişiminiz yoksa, el dezenfektanı yerine el mendili kullanın çünkü dezenfektan sıvıları, jeller, ve spreyler alerjenlerden kurtulmaz.

Her şeydeki etiketleri ve malzemeleri izlemek kolay değil. "Bunun içinde ne var?" diye sormak garip gelebilir. bir arkadaşınızın yemek masasında ya da yemeğin ve sosyal zamanın tadını çıkarmayı tercih ettiğinizde kafeteryada sırayı bekliyormuş gibi hissedin. Ne zaman konuşacağınızdan veya nasıl yardımcı olacağınızdan emin değilseniz, arkadaşına ne tercih ettiklerini sor.