Ne Birini Vejeteryan Yapar?

Vejeteryanlar derece olarak farklılık gösterir, tıpkı vejeteryan yaşam tarzını benimseme nedenlerinin farklı olması gibi.

  • Kısmi veya yarı-vejeteryanlar hayvansal ürünlerin bazıından kaçınır, hepsinden değil. Tavuk veya balık ve süt ürünleri yiyebilirler ama et yemezler. Bazıları balık yer ama kümes yemez.
  • Lakto-ovo vejeteryanlar yumurta ve süt ürünleri yerler ama her türlü etten (yüzlü yemekten) kaçınırlar; lakto-vejeteryanlar yumurta yemez.
  • Veganlar yumurta ve süt ürünleri de dahil, hayvansal kaynaklı tüm gıdalardan kaçınan katı bir diyet uygular.
  • Meyveciler (Fruitarian) sadece meyve, kuruyemiş, tohum, bal, tam tahıllar ve zeytinyağı yerler.