• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Gençler İçin En İyi 26 Kolay ve Sağlıklı Kahvaltı Fikirleri

Gençler seçici yiyiciler olabilir. Ancak, bu gönderide verilen gençler için sağlıklı kahvaltı fikirlerini deneyerek, günün en önemli öğününü sabırsızlıkla beklemelerini sağlayabilirsiniz. Araştırmalar, sık sık kahvaltı yapmamanın bir gencin bilişsel ve akademik performansını azaltabileceğini gösteriyor. Ancak ne yazık ki gençlerin yüzde 20-30'u bilerek kahvaltı atlıyor .

Ebeveynler, çekici ve lezzetli bir kahvaltı hazırlayarak ve çeşitlilik ekleyerek gençlerini kahvaltı yapmaya motive etmeye yardımcı olabilir. Gönderimiz, gençinizin sağlıklı bir kahvaltı yemeye ilgi duymasını sağlayacak bazı hızlı servis edilen ve yapımı kolay tarifler içeriyor. Kaydırmaya devam edin.

Gençler İçin 26 Sağlıklı Kahvaltı Tarifi

1. Yoğurtlu parfe

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı şekersiz sade yoğurt
• ½ fincan müsli
• ½ fincan karışık meyve ve çilek (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı chia tohumu
• 1 tatlı kaşığı bal
• ½ su bardağı kuru kavrulmuş badem, ceviz ve fıstık (doğranmış)

Nasıl yapılır:

1. Müsli, yoğurt, bal ve chia tohumlarını bir karıştırma kabında karıştırın ve on dakika bekletin.
2. Karışımı servis tabağına aktarın, üzerine kıyılmış fındık serpin ve servis yapın.
3. Bu kahvaltı öğününü paketleyip çocuğunuza hareket halindeyken yemesi için verebilirsiniz.

2. Anında quesadilla

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1-2 tortilla sarma (tam buğday veya çok tahıllı)
• 1 su bardağı çedar peyniri (rendelenmiş)
• ½ su bardağı kırmızı soğan (ince doğranmış)
• ¼ su bardağı mısır (haşlanmış)
• ¼ fincan dolmalık biber (ince dilimlenmiş)
• ¼ fincan mantar (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Nasıl yapılır:

1. Peynir, soğan, mısır, dolmalık biber ve mantar ile bir tortilla sarın ve bir sandviç yapmak için üstüne başka bir sarın. Üzerine biraz peynir de serpin.
2. Bir tavaya yağı koyun ve peynir eriyene ve tabanı açık kahverengiye dönene kadar düşük ila orta ateşte pişirmek için üzerine çözgü koyun.
3. Quesadilla'yı servis tabağına alın, dörde bölün ve ev yapımı humus veya nane sosu ile servis yapın.

3. Kahvaltı için pizza

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1-2 tam buğday İngiliz çöreği
• ½ fincan domates (ince dilimlenmiş)
• ½ su bardağı kırmızı soğan (ince doğranmış)
• ¼ su bardağı mısır (haşlanmış)
• ¼ fincan dolmalık biber (ince dilimlenmiş)
• 1 su bardağı mozzarella peyniri (rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı pizza sosu
• 1 yemek kaşığı ot karışımı
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl yapılır:

1. Fırını önceden 204°C'ye ısıtın ve fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
2. Çörekleri fırın tepsisine koyun, üzerlerine biraz zeytinyağı gezdirin ve fırında yaklaşık dört ila beş dakika ya da altın rengi olana kadar pişirin.
3. Çörekleri fırından çıkarın, her parçanın üzerine birer yemek kaşığı pizza sosu sürün ve üzerlerine soğan, domates, kırmızı biber ve mısır ekleyin.
4. Sebzelerin üzerine ot karışımı ve mozzarella peyniri serpin, fırın tepsisini on dakika veya peynir eriyene ve çörek kenarları kahverengileşene kadar tekrar fırına koyun.
5. Muffin pizzayı servis tabağına alın ve ev yapımı domates sosu veya nane sosuyla sıcak olarak servis edin. Sadece birkaç alternatif pizzayı sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltıya dönüştürebilir.

4. Fıstık ezmeli meyveli waffle

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 tam tahıllı waffle (ev yapımı/paketlenmiş)
• ½ fincan fıstık ezmesi
• 1 su bardağı karışık meyve (doğranmış)
• 2 yemek kaşığı tohum ve kuruyemiş karışımı

Nasıl yapılır:

1. Waffle'ları bir servis tabağına koyun, her waffle'ın üzerine fıstık ezmesi sürün ve üzerlerine meyve ve hamur karışımı sürün.
2. Bir bardak süt veya yoğurtlu smoothie ile hemen servis yapın.

5. Yumurta salatası sandviçi

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 dilim çavdar ekmeği
• 2 haşlanmış yumurta
• 2 yemek kaşığı Yunan yoğurdu (veya mayonez)
• 1 yemek kaşığı hardal sosu
• 1 sap kereviz (kabaca doğranmış)
• ¼ fincan sarı soğan (kıyılmış)
• Bir avuç marul
• ½ çay kaşığı taze limon suyu
• Tuz ve karabiber tozu (tatmak için)

Nasıl yapılır:

1. Haşlanmış yumurtaları bir karıştırma kabına koyun ve çatalla ufalayın.
2. Yumurtalara yoğurt, hardal sosu, tuz, karabiber, kereviz, soğan ve limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Ekmek dilimlerini bir tavada hafifçe kızartın ve servis tabağına alın.
4. Bir tost üzerine biraz marul koyun, üstüne yumurta salatası karışımı koyun ve bir sandviç yapmak için ikinci tost parçasını üstüne yerleştirin.
5. Biraz pişmiş tatlı patates cipsi ve bir bardak milkshake ile hemen servis yapın.

6. Tost ile baharatlı yumurta

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 tam tahıllı ekmek dilimi (kızarmış)
• 2 haşlanmış yumurta
• ½ fincan Yunan yoğurdu
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı hardal sosu
• ½ çay kaşığı sarımsak tozu
• ½ su bardağı maydanoz (taze doğranmış)
• 1 çay kaşığı ot karışımı
• Tatmak için tuz ve karabiber tozu

Nasıl yapılır:

1. Haşlanmış yumurtaları ikiye bölün, beyazları bir tabağa koyun ve sarılarını küçük bir karıştırma kabına alın.
2. Yoğurt, limon suyu, hardal sosu, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi sarısına ekleyin ve her şeyi çatalla karıştırarak pürüzsüz bir macun yapın.
3. Yumurta aklarını tuzlu, keskin sarısı karışımıyla doldurun.
4. Kızarmış tam tahıllı ekmek ve bir fincan meyve ve fındıklı yoğurtla servis yapın.

7. Hızlı yulaf ezmesi

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 3 su bardağı şekersiz badem sütü
• 1 su bardağı muz (püresi)
• 1 yemek kaşığı tohum ve kuruyemiş karışımı
• 2 yemek kaşığı karışık kuruyemiş
• ½ çay kaşığı vanilyalı fasulye ezmesi
• ½ çay kaşığı ince tarçın tozu

Nasıl yapılır:

1. Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve orta-yüksek ateşte pişirin.
2. Karışım kaynar kaynamaz, ısıyı en aza indirin ve sürekli karıştırarak yaklaşık beş dakika veya koyulaşana kadar pişirin.
3. İstediğiniz kıvamı elde ettikten sonra tavayı ocaktan alın, yulaf ezmesini servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.
4. Tadını arttırmak için bu yulaf ezmesi tarifini sıcak, soğuk, mango, elma ve kakule gibi farklı baharatlarla süsleyerek servis edebilirsiniz.

8. Meyveli smoothie

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı şekersiz hindistan cevizi sütü
• 1 su bardağı taze çilek (kabuğu soyulmuş)
• ½ su bardağı çekirdeksiz kırmızı üzüm
• ½ fincan donmuş ahududu
• ¾ su bardağı yabanmersinli yoğurt
• 2 yemek kaşığı vişne suyu
• 1 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 çay kaşığı zencefil suyu
• 2 yemek kaşığı tohum ve kuruyemiş karışımı
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Nasıl yapılır:

1. Tohumlar ve kuruyemişler hariç tüm malzemeleri pürüzsüz bir sıvı haline getirin.
2. Lezzetli smoothie'yi servis bardağına dökün ve üzerine tohum ve fındık karışımı ekleyin.
3. Hemen acılı yumurta veya taze kruvasan ile servis yapın.

9. Darı gözleme

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• ½ paket darı karışımı
• 1 küçük yumurta
• ⅔ fincan Yunan yoğurdu
• ½ su bardağı yeşil soğan (doğranmış)
• 6 çay kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı dereotu (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı bal

Nasıl yapılır:

1. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için gözleme karışımı, yumurta, yoğurt, yeşil soğan ve tuzu bir karıştırma kabında dikkatlice karıştırın. Topak oluşmadığından emin olun.
2. Bir tavayı orta ateşe koyun, bir çay kaşığı sıvı yağ dökün ve tavaya kalın bir darı karışımı tabakası sürün.
3. Her iki tarafı kızarana kadar pişirin ve gözlemeyi servis tabağına alın.
4. Dereotu ile süsleyin ve üstüne biraz bal, biraz tohum serpin ve hemen servis yapın.

10. Sebzeli krostini

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 4-5 dilim Focaccia (İtalyan ekmeği)
• 1 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
• ½ fincan domates (doğranmış)
• ½ su bardağı soğan (ince doğranmış)
• ½ su bardağı kırmızı biber (doğranmış)
• 3 yemek kaşığı fesleğen yaprağı (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı olgun zeytin (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı ot karışımı
• ½ çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı toz biber
• ¼ fincan zeytinyağı

Nasıl yapılır:

1. Fırını önceden 375 °F (190.5 °C) sıcaklığa ısıtın.
2. Ekmek dilimlerini fırın tepsisine sıralayın ve her dilimin üzerine bir çay kaşığı sıvı yağ gezdirin.
3. Soğan, domates, kırmızı biber, fesleğen, zeytin, ot karışımı, tuz ve karabiberi küçük bir karıştırma kabında karıştırın
4. Karışımların yaklaşık yarısını ekmek dilimlerinin üzerine yayın, karışımın üzerine peynir ve ardından kalan karışımı sürün.
5. Yaklaşık on dakika veya peynir hafif kahverengi görünene kadar pişirin.
6. Ev yapımı domates sosu veya humus ile sıcak servis yapın.

11. Kahvaltıda börek

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı siyah fasulye (pişmiş ve ezilmiş)
• 2 mısır ekmeği
• ½ su bardağı kırmızı soğan (doğranmış)
• ½ fincan domates (doğranmış)
• ½ su bardağı salatalık (rendelenmiş)
• ½ su bardağı havuç (rendelenmiş)
• ½ fincan düşük sodyumlu salsa
• 4 yemek kaşığı şekersiz sade yoğurt
• 2 yemek kaşığı maydanoz (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı ot karışımı

Nasıl yapılır: 

1. Fasulye, soğan, domates, salatalık, havuç, maydanoz ve otları bir karıştırma kabında karıştırın.
2. Her tortillayı bir külah şeklinde katlayın ve börek yapmak için fasulye ve sebze karışımıyla doldurun.
3. Burritoları 15 saniye yüksek ateşte mikrodalgaya koyun.
4. Börekleri bir servis tabağına koyun, üzerine yoğurt koyun ve hemen servis yapın.
5. Doldurmanın içine arta kalan soya külçeleri veya pişmiş tavuk/et ekleyebilirsiniz.

12. Gökkuşağı önemsiz bardakları

Şunlara ihtiyacınız olacak:

Temel için:

• 4 bütün graham kraker yaprağı
• ¼ çay kaşığı vanilya özütü
• 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
• 1 yemek kaşığı bal

Portakallı yoğurt için:

• ⅛ fincan portakal parçaları (kabuğu soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış)
• ⅛ fincan sade Yunan yoğurdu

Böğürtlenli yoğurt için:

• ⅛ fincan böğürtlen
• ⅛ fincan sade Yunan yoğurdu
• ½ çay kaşığı taze limon suyu
• ½ çay kaşığı bal

Nasıl yapılır:

1. Graham krakerlerini kırın ve kaba bir toz elde etmek için öğütün.
2. Toza vanilya özü, hindistancevizi yağı ve bal ekleyin ve her şeyi iyice karıştırmak için tekrar öğütün.
3. Krakeri karışımını bir kenara koyun ve portakallı ve böğürtlenli yoğurdu hazırlamaya başlayın.
4. Portakal parçalarını ve yoğurdu pürüzsüz bir macun haline getirin. Karışımı küçük bir kaseye dökün ve kıvamını koyulaştırmak için 20 ila 30 dakika dondurun.
5. Ardından böğürtlen, yoğurt, limon suyu ve balı pürüzsüz bir macun haline getirin, başka bir kaba dökün ve kıvamı koyulaştırmak için 20 ila 30 dakika dondurun.
6. Bir servis bardağına/kasesine bir yemek kaşığı kraker karışımı koyun ve düzleştirmek için bir kaşıkla hafifçe vurun.
7. Bir yemek kaşığı portakallı yoğurt ekleyin, bir kaşıkla hafifçe vurun ve bir yemek kaşığı kraker karışımıyla kaplayın.
8. Kraker karışımının üzerine yaban mersinli yoğurdu ekleyin. Kase/bardak ağzına kadar bir inçten daha az dolana kadar kraker karışımı ile portakal veya yaban mersinli yoğurt arasında geçiş yapmaya devam edin.
9. Hemen servis yapın veya servis yapmadan önce 15 ila 20 dakika soğutabilirsiniz.

13. Meyve yüklü pişmiş yulaf ezmesi

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 2 su bardağı badem veya soya sütü
• ½ su bardağı yumurta akı
• 1 yemek kaşığı eritilmiş margarin
• ½ çay kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı karışık meyve (dilimlenmiş elma, armut, çilek ve kiraz)
• 2 yemek kaşığı tohum ve kuruyemiş karışımı
• Pişirme spreyi

Nasıl yapılır:

1. Fırını 170°F'ye (176°C) önceden ısıtın.
2. Süt, yumurta akı, margarin ve tarçını küçük bir karıştırma kabında karıştırıp bir kenarda bekletin.
3. Yulaf ve kabartma tozunu geniş bir kaba koyun, yukarıdaki karışımı dökün ve iyice karıştırın.
4. Karışık meyveleri ve tohumları ve kuruyemişleri karıştırın. İyice karıştırın.
5. Bir fırın tepsisini pişirme spreyi ile kaplayın, karışımı üzerine yayın ve 30 ila 40 dakika veya üstü sertleşene kadar pişirin.
6. Servis tabağına/kasesine aktarın ve hala sıcakken servis yapın.Üstüne biraz tohum ve fındık serpebilirsiniz.

14. Yumurtalı ve avokadolu pirinç kekleri

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 pirinç keki
• ½ avokado (çekirdeği alınmış ve dilimlenmiş)
• 2 haşlanmış yumurta (ikiye bölünmüş)
• ½ su bardağı filiz (pişmiş)
• 2 yemek kaşığı taze maydanoz (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı taze limon suyu
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• Tatmak için tuz ve karabiber tozu

Nasıl yapılır:

1. Yumurtaları bir kapta ezin. Tuz, karabiber, kekik, maydanoz, limon suyu ve filizi ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
2. Her bir pirinç kekinin üzerine iki ince dilim avokado koyun ve yumurta karışımıyla doldurun.
3. Dilediğiniz bir milkshake veya smoothie ile hemen servis yapın.

15. Kahvaltı karma

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 kırmızı patates (kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış)
• 1 tatlı patates (kabuğu soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
• 1 su bardağı soğan (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı sarımsak (kıyılmış)
• 1 yemek kaşığı soğan tozu
• 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı kekik
• ½ çay kaşığı deniz tuzu
• Tatmak için biber tozu
• 1 su bardağı zeytinyağı

Nasıl yapılır:

1. Fırını 450°F'ye (232°C) önceden ısıtın.
2. Bir karıştırma kabına küp küp doğranmış patates, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, tuz, karabiber ve dörtte biri zeytinyağını koyun ve malzemeleri iyice karıştırın.
3. Karışımı bir cam güveç kabına dökün ve 40-50 dakika veya patatesler açık kahverengi ve gevrekleşinceye kadar pişirin.
4. Ardından, düşük-orta ateşte bir tava koyun, kalan zeytinyağını ekleyin ve soğan ve sarımsağı düzenli aralıklarla yaklaşık beş ila yedi dakika soteleyin.
5. Çıtır patatesleri tavaya koyun ve her şeyi iyice karıştırmak için karışımı iki ila üç kez fırlatın.
6. Karışımı bir servis tabağına aktarın ve hemen kızarmış sarımsaklı ekmek veya çörekler ile servis yapın.

16. Peynirli yumurtalı avokado tostu

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 çok tahıllı ekmek dilimi (kızarmış)
• ¼ fincan humus
• 1 avokado (çekirdeği alınmış ve doğranmış)
• 1 haşlanmış yumurta
• ½ fincan beyaz peynir (ufalanmış)
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• ½ çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı toz biber

Nasıl yapılır:

1. Humus, avokado, kekik, tuz, karabiber ve peyniri karıştırarak pürüzsüz hale getirin.
2. Avokado-humus karışımını ekmeğin üzerine yayın ve üzerine peynir serpin.
3. Bu lezzetli, sağlıklı tostu haşlanmış yumurta ve sıcak çikolatalı süt, milkshake veya smoothie ile servis edin.

17. Granola çubuğu

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• ½ su bardağı kavrulmuş badem (doğranmış)
• ½ fincan hindistan cevizi (rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı kavrulmuş keten tohumu
• 2 yemek kaşığı kızarmış susam tohumu
• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1 yemek kaşığı Koşer tuzu
• 1 su bardağı kuru meyve (doğranmış kuru üzüm, yaban mersini, hurma, kızılcık ve kayısı)

Nasıl yapılır:

1. Fırını 162°C'ye (325 °F) önceden ısıtın ve fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
2. Yulaf ezmesi, hindistancevizi ve bademleri bir karıştırma kabında karıştırın, karışımı fırın tepsisine aktarın ve yaklaşık 12 dakika pişirin.
3. Pişmiş yulaf ezmesi karışımını bir kaseye aktarın ve keten tohumu ekleyin.
4. Bir tencereyi orta ateşte tutun, tereyağı, esmer şeker, tuz, bal ve vanilyayı ekleyin ve karışımın köpürmesine izin verin.
5. Sürekli karıştırarak ve her şeyi karıştırırken, fırınlanmış yulaf ezmesi karışımını ve kuru meyveleri tencereye ekleyin.
6. İki ila üç dakika sonra karışımı fırın tepsisine dökün, eşit şekilde yayın ve yaklaşık 25 dakika veya karışım altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
7. Pişmiş karışımı soğumaya bırakın. Granola çubukları şeklinde kesin ve milkshake, smoothie veya sade süt ile hızlı bir kahvaltı olarak servis yapın.
8. Bu yumuşak, çiğnenebilir çubukları hava geçirmez bir kapta buzdolabında bir aydan fazla saklayabilirsiniz.

18. Meyve ve fındıklı milkshake

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 su bardağı badem veya soya sütü
• 1 muz (doğranmış)
• 1 mango (doğranmış)
• 1 su bardağı ıslatılmış incir
• 1 su bardağı karışık kuruyemiş (badem, ceviz ve fıstık)
• 1 yemek kaşığı chia tohumu

Nasıl yapılır:

1. Bütün malzemeleri pürüzsüz akan bir sıvı haline getirin.
2. Servis bardağına dökün ve hemen servis yapın veya soğuması için buzdolabında 15 dakika bekletin. Bu ekstra lezzet için biraz tarçın tozu serpebilirsiniz.

19. Tavuk sarma

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 tam buğday dürümü
• 2 dilim tavuk salamı
• 4 dilim domates
• ½ fincan marul
• 2 yemek kaşığı hardal sosu
• ½ fincan yeşil ve kırmızı dolmalık biber (ince dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı domates ketçap
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl yapılır:

1. Bir tavada orta ateşte yağı ısıtın ve sargıyı tabanı altın rengi kahverengi olana kadar hafifçe kızartın.
2. Kızarmış sargının üzerine hardal sürün ve tavuk salamı, domates, marul ve dolmalık biber ekleyin. İsterseniz soğan, salatalık, jalapeno da ekleyebilirsiniz. Sebzeler dilimlenebilir veya ince doğranmış olabilir.
3. Sarmayı bir külahta yuvarlayın ve ketçapla servis edin.

20. Kinoa kasesi

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• ½ fincan organik kinoa
• 2 su bardağı şekersiz badem sütü
• 1 büyük çubuk tarçın
• 1 yemek kaşığı kavrulmuş badem (dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı kızarmış hindistan cevizi gevreği
• ¼ fincan şeftali (özlü ve doğranmış)
• ¼ fincan ahududu (doğranmış)
• 1 çay kaşığı hindistan cevizi tozu
• ½ çay kaşığı tarçın tozu
• ½ çay kaşığı saf vanilya özü

Nasıl yapılır: 

1. Kinoayı akan su altında iyice durulayın, süzün ve bir kapta bir kenara koyun.
2. Badem sütü, tarçın çubuğu ve vanilya özünü bir tencereye koyup kısık ateşte sütü beş dakika ısıtın.
3. Sürekli karıştırırken kinoayı ekleyin, ısıyı yükseltin ve karışımı beş dakika kaynamaya bırakın.
4. Sıcaklığı en aza indirin, tavayı kapatın ve ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.
5. Tavayı ocaktan alın ve kinoayı sütü çekene kadar bekletin.
6. Tarçın tozu, hindistan cevizi tozu, badem ve hindistancevizi pullarını ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Meyve parçaları/parçaları ile süsleyin ve sıcak servis yapın.

21. Pastırma ile mini kiş

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 3 su bardağı karnabahar çiçeği
• ½ su bardağı badem unu (beyazlatılmış)
• ½ su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
• 2 yumurta akı (hafifçe dövülmüş)
• 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (erimiş)
• 4 hindi pastırma şeridi (pişmiş ve ince doğranmış)
• ½ su bardağı kırmızı soğan (doğranmış)
• 2 yemek kaşığı taze frenk soğanı (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• ½ çay kaşığı Koşer tuzu

Nasıl yapılır:

1. Fırını önceden 400°F (204°C)'ye ısıtın ve bir çörek tepsisini hafifçe yağ spreyi ile kaplayın.
2. Karnabaharı ve iki yemek kaşığı suyu bir mikrodalga kabına koyun, kapağını kapatın ve yaklaşık on dakika mikrodalgada pişirin.
3. Karnabaharı süzün ve bir çatal kullanarak pürüzsüz bir macun haline getirin.
4. Karnabahar soğuduktan sonra temiz bir mutfak havlusuna koyun ve suyunu sıkın.
5. Karnabahar, badem unu, kabartma tozu ve tuzu bir karıştırma kabına koyun ve her şeyi iyice karıştırın.
6. Karnabahar karışımına peynir, yumurta akı, tereyağı, soğan, pastırma parçaları ve frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Karışımdan küçük toplar yapın ve bunları muffin tepsisine yerleştirin. Yapışmasını önlemek için yağ püskürtün. Düzleştirmek için hafifçe bastırın.
8. 25 dakika veya üst kısmı altın rengi olana kadar pişirin. Beş dakika boyunca tavada soğumaya bırakın.
9. Ev yapımı sos veya sos ile sıcak servis yapın.

22. Tatlı patates frittatası

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 su bardağı tatlı patates
• 3 su bardağı lahana (doğranmış)
• ½ su bardağı kırmızı soğan (doğranmış)
• 1 su bardağı yarım buçuk süt ve krema
• keçi peyniri (rendelenmiş)
• 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı Koşer tuzu
• ½ çay kaşığı iri toz biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl yapılır:

1. Fırını 350°F'ye (177°C) önceden ısıtın.
2. Bir karıştırma kabı alın, yumurta, tuz, karabiber ekleyin ve homojen bir karışım elde etmek için iyice çırpın.
3. Bir tavada orta ateşte bir yemek kaşığı yağı ısıtın ve tatlı patatesleri sekiz ila on dakika veya patatesler hafif altın rengine dönene kadar soteleyin.
4. Piştikten sonra tatlı patatesleri çıkarın ve bir yemek kaşığı daha yağ ekleyin ve lahana, kırmızı soğan ve sarımsağı beş dakika soteleyin.
5. Sotelenmiş lahanaya tatlı patates ve yumurta karışımını ekleyin ve karışımı üç dakika pişirin.
6. Karışımı bir fırın tepsisine aktarın, üzerine keçi peyniri serpin ve 350°F'de 14 dakika veya katılaşana kadar pişirin.

23. Sebze yüklü tacolar

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 çıtır mısır taco
• ½ (15 oz.) konserve siyah fasulye (durulanmış)
• 2 yumurta
• 2 su bardağı bebek ıspanak (doğranmış)
• ½ su bardağı mısır (haşlanmış)
• ½ su bardağı soğan (doğranmış)
• 1 diş sarımsak (ince doğranmış)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı Koşer tuzu
• ½ çay kaşığı kimyon tohumu
• ½ çay kaşığı toz biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl yapılır:

1. Bir yemek kaşığı yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın ve soğan, mısır, fasulye, kimyon ve sarımsağı soteleyin.
2. Tuz ve karabiberi ekleyin ve soğan ve sarımsaklar altın sarısı renk alana kadar pişirin.
3. Ateşi kapatın, ıspanağı ekleyin ve karışımı birkaç kez iyice karıştırın. Limon suyunu ekleyin, bir kez daha karıştırın ve tavayı bir kenara koyun.
4. Geniş bir kapta yumurta ve bir yemek kaşığı su ekleyin ve 20 saniye çırpın.
5. Ispanaklı karışımın bulunduğu tavayı orta ateşe koyun ve yumurtaları ekleyin. Yumurtayı karıştırmak için sürekli karıştırarak karışımı iki ila üç dakika pişirin.
6. Tortillaları servis tabağına alın, çırpılmış yumurta karışımıyla doldurun ve ev yapımı sos veya daldırma ile servis yapın.

24. Fransız tostu

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 3-4 dilim beyaz ekmek
• ¼ fincan yağsız süt
• 2 büyük yumurta
• ½ fincan çilek (doğranmış)
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• ½ çay kaşığı tarçın tozu
• Çay hindistan cevizi tozu
• 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• ½ çay kaşığı vanilya özütü
• ¼ fincan akçaağaç şurubu (ılık)

Nasıl yapılır:

1. Tarçın, hindistan cevizi ve esmer şekeri bir karıştırma kabında karıştırın. Yumurta, süt, vanilya özü ekleyin ve karışımı çırpın.
2. Orta ateşte bir tava koyun ve tereyağını eritin.
3. Ekmeği her iki tarafı kaplayacak şekilde yumurta karışımına batırın ve her iki tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
4. Ekmeği servis tabağına alın, üzerine şurup gezdirin ve doğranmış meyvelerle süsleyin. Hemen bir bardak süt, milkshake veya taze meyve suyu ile servis yapın.

25. Meyveli krepler

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı çok tahıllı un
• 2 su bardağı tam yağlı süt
• 2 yumurta
• 1 su bardağı taze meyve (muz, mango, çilek ve ahududu; küp küp doğranmış)
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• ¼tsp  Koşer tuzu
• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

Nasıl yapılır:

1. Un, şeker ve tuzu geniş bir karıştırma kabında karıştırın.
2. Yumurtaları ekleyin, yavaş yavaş sütü dökün ve her şeyi karıştırmak için kuvvetlice çırpın.
3. Havluyu oda sıcaklığında yaklaşık 15 ila 20 dakika veya üstte kabarcıklar görünene kadar bekletin.
4. Tereyağını orta ateşte bir tavada eritin ve tava yüzeyini eşit şekilde kaplamak için hamurun yaklaşık dörtte biri kadar döner hareketle yayın.
5. Her iki tarafı da dört ila beş dakika pişirin ve krepi servis tabağına alın.
6. Taze meyve parçalarıyla süsleyin ve bir bardak ılık sütle servis yapın.

26. Tohumlu ve kuruyemişli yulaflı kurabiye

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 100 gr yulaf ezmesi
• 2 muz (püresi)
• 30 gr bitter çikolata parçaları
• 25 gr kuru üzüm
• 25 gr ceviz ve badem
• 15 gr tohum karışımı

Nasıl yapılır:

1. Fırını 320°F'ye (160°C) önceden ısıtın ve bir çerez tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın.
2. Yulafları bir öğütücüde ince bir toz elde edene kadar kavurun ve öğütün ve bir kaseye aktarın.
3. Muz, çikolata parçaları, kuru üzüm, badem, ceviz ve tohumları (ayçiçeği, chia, susam, balkabağı) yulaf tozuyla karıştırın.
4. Yulaf karışımından yuvarlak toplar yapın ve kurabiye tepsisine yerleştirin. Her kurabiyeyi kaşığın tersiyle yassılaştırın ve 12 ila 15 dakika pişirin.
5. Kurabiyeleri süt, milkshake veya smoothie ile servis edin.
6. Kalan çerezleri hava geçirmez bir kapta en fazla iki ila üç gün saklayın.

Bu gençler için sağlıklı kahvaltı fikirleri listesi, gençlerinizin kahvaltı olarak yemeyi seveceği ve damak zevkine hitap edecek tarifler ararken işinize yarayacak. Sağlıksız ve abur cubur yemek iyi bir seçenek değildir ve potansiyel olarak çocuğunuzun sağlığına da zarar verir. Bu nedenle, onlar için sağlıklı quesadilla, pizza kekleri veya sandviçler yapmayı deneyin ve dakikalar içinde onları soluyacağınızdan emin olabilirsiniz. Ayrıca onlara gerekli besinleri verir ve büyümelerine yardımcı olur.