Sağlıklı Gıda Seçimi

Çeşitli sağlıklı gıdalar yemek, çocuğunuza büyüme, gelişim ve öğrenme için beslenme sağlar. Erken yaştan itibaren iyi gıda hakkında öğrenmek ve yemek, çocuğunuzun hayat boyu sürmesi sağlıklı alışkanlıklar geliştirmesine yardımcı olur.
Sağlıklı gıda nedir?
Sağlıklı gıda, dört gıda grubundan – sebze ve meyve, tahıl ürünleri, süt ve alternatifleri, et ve alternatifleri – gelen geniş çeşitlilikte taze gıdaları içerir.
Her gıda grubu farklı besin maddeleri sağlar. Bu yüzden tüm gıda gruplarından çeşitli gıdalar yememiz gerekir.
Sebze ve Meyve
Sebze ve meyve, çocuğunuzun vücudunu her türlü hastlığa karşı korur. Çünkü sebze ve meyve enerji, vitaminler, antioksidanlar, lif ve su sağlar.
4-8 yaş arası çocuklar günde en az beş porsiyon sebze ve meyve yemelidir. İyi sağlık için, çocuğunuza her gün en az bir koyu yeşil ve bir turuncu sebze sunun. Küçük miktarları denemesi için teşvik edin, ama reddederse üzülmeyin. Sonunda deneyeceklerdir, bu yüzden zaman zaman çeşitli sebze ve meyveleri sunmaya devam edin. Farklı renkli sebze ve meyve seçmek, iyi bir besin yelpazesi almanın harika bir yoludur.
Tahıl ürünleri
Tahıllar, çocuğunuzun büyümesi, gelişmesi ve öğrenmesi için gereken enerjiyi verir. Bu gıdalar tam buğday çerezleri, ekmekler, pirinç, makarna ve erişteyi içerir. Bunları her öğünde sunmak ve tam tahıl, düşük yağ, şeker ve tuzlu olanları seçmek iyi bir fikirdir.
Makarna ve tam buğday ekmeği gibi nişastalı gıdalar çocuğunuza uzun süreli enerji verir.
Süt ve alternatifleri
Süt, peynir ve yoğurt, güçlü kemikler ve dişler için yardımcı olan yüksek protein, kalsiyum ve D vitamini içerir.
Yeterli kalsiyum almak için şu yaşlardaki çocuklar:
- 4-8 yaş: günde iki porsiyon
- 9-13 yaş: günde 3-4 porsiyon
Bir porsiyon süt ürünü bir bardak süt, 50g peynir veya 175g (3/4 bardak) yoğurt olabilir.
Et ve alternatifleri
Düşük yağlı et, balık, tavuk ve yumurta, baklagiller (bakla, nohut vb.), tofu, kuruyemiş ve tohumlar gibi et alternatifleri, çocuğunuza büyüme ve kas gelişimi için demir, çinko, B12 vitamini, omega-3 yağ asitleri ve protein sağlar.
Demir ve omega-3 yağ asitleri, çocuğunuzun beyin gelişimi ve öğrenmesi için özellikle önemlidir. Omega-3 yağ asitlerini yağlı balık, keten tohumu ve ceviz gibi gıdalarda arayın.
Su
Su çocuğunuz için en iyi içecektir.
Şekerli içecekler – meyve suyu, gazoz, spor içecekleri, enerji içecekleri, vitamin ve aromalı sular, aromalı sütler dahil – çocuğunuzu şekerle doldurabilir. Bu, yemeğini yemek istememesi anlamına gelebilir. Bu içecekler kilo alımına ve diş çürümesine de katkıda bulunabilir. Çocuklar küçüklükten şekerli içeceklerle başlarsa, bu ömür boyu sürebilecek bir alışkanlığı başlatabilir.
Diğer gıdalar
Çocuklar hızla büyür ve her gün gelişir. Kurabiye, şeker, cips, çikolata, hamur işi ve gazoz gibi gıdaları sınırlayın. Bu gıdalar ihtiyaç duydukları besin değeri açısından düşük, şeker, yağ ve/veya tuz açısından yüksektir.
Sağlıklı gıda seçimlerini teşvik edin
Bu yaşta, çocuğunuzun meşgul bir sosyal hayatı, harçlık parası ve gıda konusunda bazı tercihleri olabilir. Arkadaşlardan ve trendlerden de etkilenir, bu yüzden sağlıklı gıdalar hakkında mesajları pekiştirmek için harika bir zamandır.
Örneğin, çocuğunuza sağlıklı bir kahvalti okul derslerine konsantre olmasına ve gün için çok enerjiye sahip olmasına yardımcı olabileceğini açıklayabilirsiniz.
Okul çağındaki çocuğunuzla sağlıklı yemek ve atıştılıkları paylaşmak, onun besleyici yemeyi ve düzenli yeme rutini geliştirmesini teşvik edebilir.
Çocuğunuzun lanch kutusunu hazırlarken, sağlıklı çeşitlilik yoludur. Sebze, meyve, yoğurt veya peynir, et veya yumurta, tam tahıl (ekmek, somun, pita veya yufka) ve su ekleyebilirsiniz.
Çocuğunuzun her yaştaki ve her aşamadaki besleyici gıda seçiminde büyük bir rolünüz vardır. Sağlıklı yeme alışkanlıklarını belirlemek ve pekiştirmenin en iyi – ve en keyifli – yollarından bazıları şunlardır:
- Çocuğunuzu yemek planlaması ve hazırlamasına dahil edin.
- Mümkünse her gece aile olarak birlikte yemek yiyin.
- Atıştılık için meyve kabı veya sebze tabağı hazır bulundurun.
- Mümkün olduğunda çeşitliliği artırın ve sağlıklı seçenekleri sunmaya devam edin.
- Hızlı ve kolay hazırlanabilen çok sayıda sağlıklı, besleyici seçenekle dolabinizi ve buzdolabınızı doldurun.
© Raising Children Network Limited, izinle yeniden üretildi.
Kaynaklar ve Bağlantılar:
Kanada Hükümeti: Kanada'nın Gıda Rehberi ile Sağlıklı Beslenme
HealthLinkBC: Okul ve Topluluklar İçin Sağlıklı Beslenme
HealthLink BC: Sağlıklı Beslenme: Çocuğunuzun Sağlıklı Beslenme Alışkanlıklarını Öğrenmesine Yardolma
HealthLink BC: Gıda Seçimlerini Etkileyen Faktörler
-
Bebeklerin dişleri genellikle altı ay civarında çıkmaya başlar. Bebek dişleri çok önemlidir ve bebeğiniz onları bakımında sizin yardımınıza ihtiyaç duyar. Bebekler ve çocuklar yemek ve konuşmak için dişlerine ihtiyaç duyarlar, yetişki
-
Her ebeveyn, çocukları yere atılıp muhtemelen bir sonraki büyük çöküşe (meltdown) hazırlandıklarında yükselen o korkunç hissi bilir. Büyük duygularla nasıl başa çıkılacağını öğrenen küçük insanlar, en iyimizi bile zorlayabilir. Kaçınılmaz patlamayı e
-
Genç yetiştirmek konusunda, ebeveynler gençlerinin nerede oldukları ve ne yaptıkları konusunda endişelenerek çok zaman harcarlar. Çoğu genç partilere gider. Birçok genç, kendilerini neredeyse yetişkin hissederler ve bir partide ortaya çıkabilecek he





