Yumurta Alerjisi

Yumurtalar her yerde. Sadece kahvaltılık olarak servis edilmez, muffinden köfteye kadar her türlü gıdada bulunur. Peki ya yumurtaya alerjiniz varsa?

Bazı bebekler ve çocuklar yumurtaya alerjik reaksiyon gösterir. Bu olursa, bir süre yumurta yiyemezler. Ama iyi haber şudur: çoğu çocuk (hepsi değil) bu alerjiyi atlatır ve sorunsuz yumurta yiyebilirler.

Yumurta Alerjisi Nedir?

Birinin yumurta alerjisi olduğunda, vücudun bağışıklık sistemi - normalde enfeksiyonlarla savaşır - yumurtadaki proteinlere aşırı tepki verir. Kişi yumurta içeren bir ürün yediğinde veya içtiğinde, vücut bu proteinleri zararlı girişimciler sanır. Bağışıklık sistemi, girişimciyle savaşmak için çok çaba sarf eder. Bu bir alerjik reaksiyona neden olur.

Yumurta Alerjisinin Belirtileri Nelerdir?

Yumurta alerjisi olan biri yumurta içeren bir şey yediğinde, şu gibi belirtiler ortaya çıkabilir:

  • Hıltlama
  • Nefes darlığı
  • Öksürük
  • Ses kısıklığı
  • Boğaz sıkışıklığı
  • Karın ağrısı
  • Kusma
  • İshal
  • Kaşıntılı, sulu veya şişmiş gözler
  • Sivilce
  • Kırmızı lekeler
  • Şişlik
  • Baş dönmesi veya bayılma hissi

Yumurtaya tepkiler hafif olabilir ve vücudun sadece bir bölümünü etkileyebilir, örneğin ciltte sivilce. Ama geçmişte sadece hafif bir reaksiyon yaşanmış olsa bile, bir sonraki reaksiyon şiddetli olabilir.

Nadir durumlarda, bir kişi hayati tehlikeli bir alerjik reaksiyon olan anafilaksi (okunuşu: an-uh-fih-LAK-sis) yaşayabilir. Hemen tıbbi müdahale gerekir çünkü kişi nefes alma sorunu ve kan basıncında düşme yaşayabilir.

Anafilaksi, epinefrin (okunuşu: ep-uh-NEF-rin) adlı bir ilaçla tedavi edilir, bu da enjeksiyon (iğne) ile verilir. Şiddetli yumurta alerjisi olan çocuklar genellikle - ya da bir yetişkin onlar için - acil durum için bir epinefrin enjektörü taşır.

Doktorlar Ne Yapar?

Doktorlar yumurta alerjisini cilt testleri veya kan testleriyle teşhis eder. Cilt testi (ayrıca çizme testi denir) en yaygın alerji testidir. Cilt testi, doktorun yaklaşık 15 dakikada birinin yumurtaya hassas olup olmadığını görmesini sağlar.

Bu testle doktor veya hemşire:

  • Çocuğun cildine küçük bir miktar yumurta ekstresi sürer
  • Cildin dış tabakasını deler veya cildede küçük bir çizik açar

Eğer alan şişer ve kırmızılaşırsa (sivrisinek ısırığı gibi), çocuk yumurtaya hassastır.

Yumurta Alerjisi Nasıl Tedavi Edilir?

Yumurta alerjisini tedavi etmenin en iyi yolu, yumurta yememek ve yumurta içeren herhangi bir gıdayı yememektir. Ebeveynler bebekleri ve küçük çocukları yumurtadan uzak tutmalıdır. Daha büyük bazı çocuklar yumurta alerjilerini atlatmayabilir. Bu çocuklar yumurtaları ve yumurtayla yapılan gıdaları tanımayı öğrenebilir.

Önleme, gıda alerjilerinin oyunun adıdır, bu yüzden çocukların öğrenmesi önemlidir:

  • Bir reaksiyon yaşarlarsa nasıl müdahale edecekler
  • Yumurta ve yumurta içeren gıdalardan kaçınmak için gıda etiketlerini nasıl okuyacaklar

Bir Reaksiyona Müdahale

Yumurta alerjisi olan çocukların, yanlışlıkla yumurta yediklerinde bir planı olmalıdır. Ebeveynleriniz, doktorunuz ve okul hemşiresiyle bir plan oluşturun. Bu, elinizde antihistaminik ilaç bulundurmayı veya şiddetli durumlarda epinefrin oto-enjektörü bulundurmayı içerebilir. Bu, taşınması kolay küçük bir kutuda gelir. Kullanımı basittir. Doktorunuz ebeveynlerinize (ve yaşı uygunysa size) nasıl kullanılacağını gösterir.

Doktor ve ebeveynleriniz ayrıca tıbbi uyarı bileziği takmanızı isteyebilir.

Başka Ne Bilmek Gerekir?

Yemekten önce her zaman ellerinizi yıkayın. Sabun ve su yoksa, el temizleme mendilleri kullanabilirsiniz. Ama el antiseptik jel veya sprey kullanmayın. El antiseptikleri sadece mikropları giderir - yumurta proteinlerini gidermez.