Min vän har matallergi. Hur kan jag hjälpa?

Matallergier är vanliga, och de flesta av oss känner någon med allergi. De vanligaste födoämnesallergierna är jordnötter, trädnotter, mjölk, ägg, soja, vete, fisk, och skaldjur. Men andra livsmedel kan också orsaka allvarliga allergiska reaktioner.

En mat som kan orsaka en reaktion hos en person kallas ett allergen. Det knepiga är att dessa allergener ofta visas som ingredienser i andra livsmedel du aldrig skulle komma på. Soja tar sig in i spannmål och tonfisk på burk. Vissa delikatesser använder kasein, ett mjölkprotein, att binda ihop det. Den där skålen med glass? Det kan faktiskt innehålla vete.

Även livsmedel utan allergener som listade ingredienser kan bli förorenade om de berörs av någon som har hanterat allergenet, eller tillverkas på utrustning som också används för livsmedel som innehåller allergenet.

Allt detta gör det svårt att se upp för livsmedel som orsakar reaktioner.

Det är där vänner kommer in. Om din vän har matallergi, du kan hjälpa till att göra deras liv enklare - utan att göra allergin i fokus för din tid tillsammans.

För någon med matallergi, Att ha stödjande och acceptera vänner kan göra stor skillnad känslomässigt. Att ha stödjande vänner kan till och med visa sig vara livräddande.

Vad ska en vän göra?

Här är några sätt du kan hjälpa till:

Få detaljerna. Ta reda på vilka livsmedel din vän är allergisk mot och vilka symptom på en reaktion är. Symtom som utslag, klåda, kräkas, eller andningssvårigheter kan hända direkt eller ta en stund efter att ha ätit innan de dyker upp. Lär dig hur din vän har reagerat på en mat tidigare. Ibland kan samma allergi visa sig olika vid olika tidpunkter. Ju mer du känner till vad som kan hända, desto lättare blir det för dig att identifiera utlösare och vidta åtgärder om något börjar hända.

Två sinnen är bättre än en. Hjälp din vän att ansluta eventuella fysiska symptom till möjligheten till en matallergi. Till exempel, om du går till lektionen efter lunch och din vän känner sig sjuk eller yr det kan vara mer än influensa - det kan vara en reaktion på något de åt till lunch.

Ta det seriöst. Matallergier kan vara livshotande. Om du ser din vän på väg att äta något du misstänker kommer att utlösa en allergisk reaktion, tala högre. Detta är extra viktigt ibland när en vän kan vara distraherad eller inte uppmärksam. Att dricka alkohol kan ibland störa en persons förmåga att fatta bra beslut, till exempel.

Om din vän börjar visa symptom, vidta åtgärder och få hjälp. Problem att andas, matthet, eller täthet i halsen kan vara tecken på anafylaksi, en allvarlig reaktion som kan leda till döden om den inte behandlas. Få hjälp med dessa symtom direkt.

Veta vad man ska göra. Har din vän en autoinjektor för adrenalin i händelse av en reaktion? Var förvarar de det? Ta reda på hur det ser ut och hur du använder det så att du kan hjälpa till om en allvarlig reaktion börjar inträffa.

Dela inte mat. Personer med allvarlig allergi måste vara mycket försiktiga med hur maten tillagas. Så att kalkonmackan du gjorde med samma kniv som din brors PB&J kan stava problem för din vän med en jordnötsallergi om du delar. Det är också en bra idé att hålla dina redskap för dig själv så att du inte råkar utsätta en vän för ett allergen.

Tvätta händerna med tvål och vatten efter att ha ätit. Vi vet alla att det är viktigt att tvätta händerna innan vi äter. Men att tvätta upp efteråt är också viktigt om du har ätit något som kan få en vän att reagera. Skummas upp väl med mycket tvål och varmt vatten. Om du inte har tillgång till ett handfat, använd en handtork istället för handsprit eftersom desinfektionsmedel vätskor, geler, och sprayer blir inte av med allergener.

Det är inte lätt att övervaka etiketterna och ingredienserna i allt. Det kan kännas besvärligt att fråga "Vad finns i det här?" vid en väns middagsbord eller känna att du håller upp kön i cafeterian när du hellre vill njuta av maten och umgänget. Om du inte är säker på när du ska tala eller hur du ska vara till hjälp, fråga din vän vad de föredrar.

  • När föräldrar är involverade i sina barns utbildning, lyckas barn i högre takt. Analys från National Center for Family and Community Connections with Schools drog slutsatsen att när skolor och föräldrar arbetar tillsammans får eleverna högre betyg, p
  • En professionell vårdgivare, Krista C. säger att hon lärde sig mycket om att förespråka för själv från att se Judge Judy. Några av tv-domarens fall omfattade tvister mellan barnskötare och deras arbetsgivare. En brist på tydliga förväntningar på båda
  • Av Nina Perez Jag gjorde mitt 20-veckors ultraljud förra veckan för vårt första barn och min partner har aldrig varit mer över månen ... och livrädd på samma gång. Ingenting kan göra det faktum att vi kommer att bli föräldrar mer verkligt än att se