5 enkla barnvänliga recept att göra med nyplockade bär
Det finns inget mer tillfredsställande än att sätta tänderna i nyplockade bär. Att köpa bär i en lokal livsmedelsbutik är inte detsamma som att plocka dem från en gård. Du arbetar faktiskt för att få dem!
Juni är början på bärplockningssäsongen och det här är en fantastisk aktivitet som barn kommer att älska att få sina händer i. Klicka här för att hitta lokala bärodlingar i ditt område.
EN fråga dock — oändliga hinkar med bär och inte tillräckligt med tid eller mun för att sluka upp dem alla! Inte BERRY bra om du frågar mig!
Istället för att låta dessa bär gå till spillo, låt dina barn hjälpa dig att förvandla vanliga bär till läckra hälsosamma godsaker som alla kommer att äta upp! Om du inte kan komma på några Top Chef Junior-utmaningar, här är 5 snabba och enkla recept som barn kan göra efter en resa till bärfarmen.
1. Bärsmoothie
Ingredienser:
- 1/2 kopp grekisk yoghurt (eller vilken yoghurt du föredrar)
- Näve bär
- Stänk vatten eller apelsinjuice
- Näve spenat
- 1 sked jordnötssmör eller solsmör
Vägbeskrivning:
Blanda ingredienserna och njut! Perfekt för frukost eller en eftermiddagspaus efter att ha lekt i den varma solen.
2. Frysta bäryoghurtbitar
Ingredienser:
- Grekisk vaniljyoghurt (eller vilken yoghurt du föredrar)
- Bär
Vägbeskrivning:
- Lägg bakplåtspapper över en plåt eller form.
- Doppa bär i yoghurt. Se till att de är helt belagda.
- Förvara i frysen tills den är hård.
3. Berry Coconut Water Popsicles
Ingredienser:
- Kokosvatten
- 1 kopp färska bär
Vägbeskrivning:
Tillsätt ingredienserna i en Popsicle gjutform. Tillsätt Popsicle sticks och ställ in i frysen tills det stelnar.
4. Strawberry Fruit Roll-ups
Gräddningstid:5-7 timmar
Ingredienser:
- 1 pint färska jordgubbar
- 1 mormorsmed, delvis skalad
- Skal av 1 citron
- Saft av ½ citron
- 1-2 msk honung, valfritt
Vägbeskrivningar
- Klä en stor plåt med bakplåtspapper och värm ugnen till 170 grader.
- Tvätta frukt och skär jordgubbarna och äpplet i bitar. Lägg i en mixer eller matberedare.
- Skapa citronen i mixern, riv bara det gula yttre lagret och undvik det bittra vita lagret under.
- Juicera hälften av citronen, ta bort alla frön. Tillsätt i mixern med de andra ingredienserna.
- Lägg till honung.
- Blanda i 2 minuter eller tills allt är flytande och det inte finns några stora bitar. •
- Häll blandningen över pergamentet och fördela jämnt 1/8 i tjocklek. •
- Ställ in i ugnen i 3-5 timmar beroende på tjockleken på din frukt. När kanterna är klara, använd en ren kökssax för att skära remsor ca 1 tum breda och 12 tum långa, se till att skära igenom papperet och frukten. •
- Sätt tillbaka mitten i ugnen i ytterligare en timme eller två. Rulla ihop remsor och fäst dem med ett snöre eller en liten bit tejp.
*Klicka här för mer detaljerade instruktioner.
5. Bär Chiafröpudding
Ingredienser:
- Chaifrön (bra källa till näringsämnen och vitamin B)
- Näve bär
- Osötad eller sötad mandelmjölk (eller valfri mjölk)
- Matsked vaniljextrakt
- Lönnsirap
- Strö över kanel
Vägbeskrivning:
Kombinera alla ingredienser och låt stå över natten för en utsökt hälsosam pudding.
-
Kämpar du med hur du ska få dina barn att göra sina läxor? Eller kanske dina barn har det svårt med ett specifikt ämne och du arbetar för att hjälpa dem att trivas? Vilka läxutmaningar du än står inför för närvarande är de goda nyheterna att det finn -
När du förbereder dig för din lillas ankomst måste du välja ett babynamn tillsammans med alla dessa små babykläder. Unisex babynamn — sådana som fungerar bra för en pojke eller flicka — är ett bra alternativ för föräldrar som inte vill ta reda på k -
Barnflickor får så många råd om hur man kan vara en bra barnflicka - och det är viktigt att alltid vilja förbättra sitt spel! Men ibland behöver vi höra att vi redan är fantastiska barnskötare. Care.com nådde ut till de bästa nanny-experterna vi kän
