Lins- och grönsakspuré

En lins- och grönsakspuré för ditt barn innehåller viktiga vitaminer och mineraler, såväl som näringsämnen som protein.

Följ det här receptet för lins- och grönsakspuré. Full av viktiga vitaminer och mineraler, såväl som näringsämnen som protein.

Ingredienser:

  • 1 matsked vegetabilisk olja
  • 2 oz hackad lök eller purjolök
  • 4 oz morötter, skalade och hackade
  • 1/2 oz selleri, hackad
  • 2 oz delade röda linser
  • 8 oz sötpotatis, skalad och hackad
  • 7 fl oz passata
  • 2 oz mogen cheddarost, riven

Vägbeskrivning:

  1. Hämta vegetabilisk olja och fräs löken, morötterna och sellerin i 5 minuter.
  2. Skölj linserna och lägg i pannan.
  3. Tillsätt sötpotatisen och fräs i 1 minut.
  4. Häll i passatta och 1 matsked vatten. Täck över och koka i cirka 30 minuter.
  5. Ta bort från värmen och rör ner osten tills den smält.
  6. Puré med en stavmixer.

Annabel Karmel Recipes (c) Ground Up Media Limited 2008

Transkription:

Detta är en av mina favoritpuréer från min bok, The Complete Baby and Toddler Meal Planner. Alla mina tre barn älskade att äta detta när de var bebisar.

  1. Värm vegetabilisk olja och fräs lök, morötter och selleri i fem minuter .

  2. Skölj linserna och lägg i pannan.

  3. Tillsätt sötpotatisen och fräs i en minut.

  4. Häll i passata och 1 msk vatten.

  5. Täck över och koka i cirka 30 minuter.

  6. Ta bort från värmen och rör ner osten tills den smält.

  7. Purea med en stavmixer.

Detta är en av mina mest populära babypuréer. Detta är en rik källa till protein, järn och kalcium.


  • I DENNA ARTIKEL Vad gör ett bra amningsmellanmål? Hemlagade amningssnacks Amningssnacks som köps i butik Kvinnor blir ofta tillsagda att äta för två när de är gravida. Även om de inte behöver fortsätta att göra det medan de ammar, bör ammande kvin
  • Föräldrar är vana vid att skolor och daghem stängs på grund av snöstormar och andra extrema väderhändelser, men att försöka lista ut barnomsorg inför en global pandemi är okänt territorium för de flesta. I takt med att antalet fall av covid-19 ökar,
  • Efter att du har huggit en pumpa i en jack-o-lantern, har du ett gäng sliskiga inälvor och högar av pumpafrön kvar. Släng inte bara dessa frön. Här är 14 roliga idéer för att använda de överblivna fröna — från hantverk och aktiviteter till läckra god