Dnevni cilji zelenjave za malčke

Ugotavljanje velikosti poslov zelenjave za malčke je lahko zapleteno, ker imamo splošna priporočila o tem, kaj in koliko malček morda jede, a vsak otrok raziskuje hrano v lastnem tempu. Je normalno, da malček ima nihanja apetita ali spremenjen interes za različne hrane od dneva do dneva.

Vloga skrbnikov je vzgajati zdrav odnos do hrane in zagotoviti, da se ponuja raznovrstnost zelenjave, da malčki pridobijo veliko izpostavljenost različnim živilom. Medtem ko malček morda ne jede skodelico pečenega brokolija v enem poslu, celo prisotnost hrane na mizi s njim šteje kot izpostavljenost. In pomnite, lahko traja 20 do 30 izpostavitev, preden malček sprejme hrano.

Ko pregledate spodnja priporočila, imejte v mislih, da je najpomembnejše ponujati zelenjavo pri obrokih, da se otrok izpostavi njim. Več izpostavljenosti, večja verjetnost, da bo otrok končno jedel zelenjavo v priporočenih količinah.

Predlagane poslov zelenjave za malčke

USDA priporoča, da se cilja na 1 skodelico surove ali kuhane zelenjave skupno na dan. Ameriška akademija pediatrije predlaga dve do tri poslu zelenjave na dan za malčke. Velikost posla za malčka je ena žlička za vsako leto starosti.

Idealno bi malček moral biti izpostavljen nekaj različnim zelenjavam vsak dan. To lahko pomeni žličko ali dve pečenega sladkega krompirja pri zajtrku ali kosilu, četrt skodelice zelenega fižola med prigrizkom in žličko omake od paradižnika pri večerji.

Poskusite različne priprave

Če vaš malček ne radi je temno, listnato zelenjavo sam po sebi, poskusite jo drobno nasekati in dodati v vreteno juho v zadnji minuti kuhanja.

Je dobro, da se otroci učijo, da obstaja veliko različnih načinov za jeden enega enega hrane. To jim omogoča raziskovanje različnih tekstur in okusov in ugotavljanje, kar najbolj uživajo. Morda ne radi kolslada, a morda obožujejo zelje, praženo z malo oljčnega olja in dimljeno klobaso. Morda ne radi velikih kosov buče, a morda obožujejo isto zelenjavo, izkuhan in uporabo kot polnilo za ravioli ali omako.

Morda ste slišali ali brali knjige, ki predlagajo, da se zelenjava izkuha in skrivno doda v makaroni s sirom ali meseni rol. To lahko deluje za kratek povečanje užitka zelenjave, a ne omogoča otrokom, da raziskujejo okus in teksturo različnih zelenjav.

Če dodajate izkuhan zelenjava v jedi malčka, jim o tem poveste. To je lahko učni trenutek, ki prinaša izpostavljenost zelenjavi. Na primer, bi rekli: "Želiš mi pomagati dodati korenje v ta smuti?"

Bodite primer jedilca zelenjave

Močan način, da pritegnemo otroke k zelenjavi, je, da jo jedete sami. Opazovanje odraslih pri jedi je to, kako se otroci učijo. Vse to modeliranje šteje v izpostavljenost vašega otroka zelenjavi.

In lahko traja 20 ali več ponovitev izpostavitve otroka novi hrani, preden postane prijetna. To imejte v mislih za živilo, ki ga že redno poslužujete, kot brokoli, ampak tudi za zelenjavo, ki jo morda redneje poslužujete, kot sta mangold ali fenikel.

Previous:

Next: