Izpoved sovražnika humusa
Povsod je:skriva se v škatlah za kosilo, zasedajo posodice za zabave na mizah in razbijajo kovčke iz trgovin. Ta slastno kremast namaz iz česna, ki se prileže skoraj vsem, humus. Sovražim to. To je hrana, ki me spominja na življenjsko nevarno alergijo mojega sina.
Imel je 14 mesecev, ko je prvič okusil hummus in -tri minute kasneje -prvo anafilaktično reakcijo na sezam.
Če obstaja alergija na hrano medenih tednov, smo v njem. Zadnjih nekaj let je moj sin v istem vrtcu, kjer vse obroke in prigrizke pripravljajo na kraju samem, poslušni predšolski otroci s sveže umitimi rokami pa jedo samo tisto, kar jim je na sanitiranih mizah. Da, »La la land« je našega štiriletnega sina varoval. Toda šola je tedaj in če pogledate kateri koli seznam idej za šolsko kosilo ali prigrizek, hummus z zelenjavo je vedno na vrhu seznama. Humus, izgleda, je novo arašidovo maslo.
V letu, ki mi je ostalo, preden moj sin odide v vrtec, Moram se pomiriti s tem "širjenjem demonov". Zame, skleniti premirje z alergenom za hrano pomeni vedeti, kako obvladati tveganje izpostavljenosti v različnih okoljih in situacijah. Kljub strokovnemu usposabljanju na področju prehrane in prehrane, izziv je še vedno velik. Moj načrt je, da črpam iz istih virov in podpore, ki so mi do sedaj pomagale ohraniti zdrav razum. Družina, prijatelji in sodelavci, ki poslušajo brez vprašanj ali obsojanja, so moje reševanje. Veteranske družine z alergijami na hrano so moji junaki. S povezovanjem s temi družinami prek Food Allergy Canada, Naučil sem se briljantnih strategij za življenje z alergijo na hrano skozi vsako starost in fazo. Ker je oseba, ki "ne načrtuje, načrtuje neuspeh", Zanašala sem se na vire anafilaksije, ki jih imajo na voljo.
Sedel na drugi strani mize kot mama z otrokom z alergijami na hrano, in ne kot dietetik, je veliko bolj vznemirjajoče, kot sem si lahko predstavljal. Ampak, Učim se prenehati obsedeti s tem, kaj če, in se namesto tega osredotočiti na to, kako.
Kakšne strategije ste uporabili za varno prehrano svojega otroka z alergijami na hrano v šoli?
Ta blog je napisala Stephanie Suski, dietetik pri HealthLink BC. Tu deli svoje izkušnje z alergijo na hrano z druge strani ograje ... kot mama. Hvala, ker ste prispevali kot gostujoča blogerka Stephanie!
Tema:Nosečnost in starševstvo Otroci (6-11 let) Zdrava prehrana Predšolska (3-5 let) Zdrava prehranaPrevious:Starši in zdrava prehrana v šoli
Next:10 brezplačnih dejavnosti brez zaslona za igranje s svojim predšolskim otrokom
-
Vsi smo že slišali star pregovor:Za počitnice ni kraja kot doma. A priznajmo si, da ni vedno res. Ne glede na to, ali gre za izogibanje družinski drami ali preprosto varčevanje sredstev, sem se naučil, da skrb zase včasih pomeni, da ostanem na mestu -
Premikanje malčka iz posteljice v posteljo je za mnoge starše ključnega pomena - lahko je žalosten in vznemirljiv čas. Prav tako je težko ugotoviti, kdaj je čas za prehod na posteljo za velike otroke. Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam lahko pomagajo. -
Ne razumite nas narobe. Šport mladih je odličen. Gradijo značaj, učijo športnega duha in kažejo neverjetne prednosti telesne pripravljenosti. Ampak tudi ... Zakaj je toliko praks? In zakaj so tekme ob koncu tedna tako zgodaj? In zakaj vsak otrok na i
