Kako uvajati etnične živilce otrokom
Prisiliti otroke, da poskušajo etnične živilce, s katerimi niso seznanjeni, je izziv, a vredna naloga, saj je to priložnost za razširjanje njihovih okusov kot znanja o drugih kulturah po svetu. Spletna stran Dr.Greene.com predlaga, da spodbujate otroka, da poskusi hrano vsaj enkrat.
Navodila
Seznanite otroka s hrano iz drugih držav s branjem knjig. Za otroke starosti 5 let in več, preverite »Let's Eat: What Children Eat Around the World«, Beatrice Hollyer, ki raziskuje tipične in prigodbene živilce, ki jih jedo otroci v različnih kulturah. Za otroke starosti 9 let in več, knjiga »Kids Around the World Cook!« Arlette N. Braman, ponuja otrokom zanimive dejstva o hrani drugih kultur skupaj s otroško primernimi recepti.
Izpustite burgerično verigo in začnite hoditi v etnične restavracije pogosteje z vašim otrokom, da se navadi na jedilnike z neznanimi živilci. Naročite najpreprostejše etnične živilce z okusi, ki veste, da bi jih radi poskusili. Opisujte jedilnike otroku s primerjavo z drugimi živilci, s katerimi je seznanjen. Na primer, v kubanski restavraciji bi morda razložili, da so papas rellenas, ali krompirjevi krožci, kot klobasi, prekrite s pirejem in panirane ter pržene.
Jedi večerjo pri prijateljih iz različnih kulturnih ozadij, ko se priložnost ponudi. Vprašajte, ali lahko prinesete vašega majhnega. Morda bo bolj udobna poskušati nova hrana od zaupanja vrednega odraslega, zlasti, če ta oseba ima otroke, ki veselo požirajo hrano.
Obiščite kulturne festivalje. Mnoga mesta ponujajo širok spekter javnih dogodkov za praznovanje posebnega prilike ali praznika določene države ali kulture. Poleg okusnih živil ti družinsko primerni festivali pogosto vključujejo glasbo, ples in druge oblike zabave za otroke. Če se otrok dobro preživi in je navdušen nad izkušnjo, se morda bo pocutil dovolj pogumno, da poskuša nov izdelek hrane.
Kuhajte etnično hrano skupaj doma. Otroci so vedno radovedni poskusiti lastne kuharske ustvarjalnosti. Poiščite kuharsko knjigo z enostavnimi recepti iz vsega sveta, ki ju lahko naredite skupaj. Izberite jedi, ki ne bodo vzamele preveč časa za pripravo ali kuhanje. Naredite obrok še bolj zanimiv z jedanjem na tradicionalen način. Na primer, če naredite miso juho in sushi zvitke, lahko nastavite tradicionalno japansko nastavitev na tleh, z blazinami za sedež okrog nizke kavne mize.
-
Med sprehodom domov iz šole pred nekaterim časom se je moja prvičakinja izgovarjala, da po telefonira. Ko sem vprašala, s kom »govori«, je odvrnila: »Moj deček«, in takoj sem občutila to čut. Enako strahovno vozličko v želuči sem občutila nedavno, ko -
Kot ostati sami doma ali dobiti telefon, je za mnogo večje otroke hod v šolo samostojno ritual prehoda. Ne samo, da je čas, da se končno pridružite množicam učencev, ki se premikajo sem in tam, je tudi čas za otroke, da raztegnejo nekatere od svojih -
Zabavajte se z otrokom in vlecite njo domišljijo z to notranjo aktivnostjo. Soba v sobiNavodila V otrokovem umaz lahko celo najmanjši kotiček postane skritišče, utrdba ali čajna hiša. Ustvarite lastni majhni zasebni svet, zrel za domišljijo in raz
