• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

10 receptov na chutné cestoviny pre batoľatá

Vaše hľadanie chutných a zároveň zdravých receptov na cestoviny pre batoľatá tu končí. Cestoviny sú talianske jedlo, ktoré má niekoľko druhov. Tieto odrody môžete použiť na prípravu delikátnych jedál primeraných veku pre batoľatá a staršie deti. Vo všeobecnosti sa cestoviny vyrábajú z nekvasenej pšeničnej múky.

Aby však bolo cesto pre vaše batoľa zdravšie, môžete si vybrať cestoviny vyrobené z iných výživných ingrediencií, ako sú celé zrná, proso a strukoviny. Okrem toho môžete do cestovín pridať rôzne ingrediencie bohaté na živiny, ako sú sušené bylinky, semená, zelenina, mäso, ryby atď., aby bolo jedlo atraktívne a chutné.

Tak čo, ste pripravení na tango so svojimi deťmi pomocou cestovín? Vyskúšajte niekoľko chutných a výživných receptov na cestoviny pre batoľatá!

Vynikajúce recepty na cestoviny pre batoľatá

1. Zapečené cestoviny:

Áno, pečené cestoviny sú vec! A určite bude hitom u vášho náročného jedlíka.

Budete potrebovať:

• 1/2 balenia pšeničných cestovín
• 1 stredne veľká cibuľa (nakrájaná)
• 1 čerstvá paradajka (nakrájaná)
• ½ šálky kukurice
• ⅓ šálky húb (jemne nakrájaných)
• Nastrúhaný syr mozzarella
• Parmezán (podľa chuti)
• Panenský olivový olej
• Soľ a korenie podľa chuti

Ako na to:

1. Vezmite si plochú panvicu a nalejte na ňu jednu polievkovú lyžicu olivového oleja. Olej zohrejte na plameni.
2. Pridajte nakrájanú cibuľu a restujte, kým nebudú priehľadné. Teraz do panvice pridajte všetku ostatnú zeleninu a paradajky.
3. Všetku zeleninu varte, kým nezmäkne. Po dokončení vypnite plameň a odložte panvicu bokom. Ďalej uvarte cestoviny.
4. Pri cestovinách postupujte podľa pokynov na obale cestovín a podľa toho ich uvarte.
5. Uvarené cestoviny zmiešajte s časťou syra mozzarella a ostatnými ingredienciami v rajnici.
6. Rúru predhrejte na 350 °F (176 °C).
7. Posypte zvyšným syrom a pečte 30 minút.
8. Podávajte to svojmu batoľaťu horúce ako chutné raňajky alebo ako skorú večeru.

2. Kurací cestovinový šalát

Kto by nemiloval kuracie cestoviny? Ak ste vegetarián, môžete namiesto kuracieho mäsa použiť tofu. Tento recept na cestovinový šalát pre batoľatá je určite víťazom v zozname.

Budete potrebovať:

• 8 uncí pšeničných cestovín
• 4 vykostené kuracie prsia
• 2 polievkové lyžice sezamového oleja
• 1 šálka rozmanitej zeleniny (vyprážaná)
• 2 stonky zelenej cibule
• 2 polievkové lyžice sójovej omáčky

Ako na to:

1. Cestoviny varte 8 – 10 minút alebo podľa pokynov na obale.
2. Pridajte jednu polievkovú lyžicu sezamového oleja/olivového oleja a opečte kurča.
3. Keď je kura hotové, pridajte ho k cestovinám.
4. Teraz zohrejte zvyšný olej a orestujte zelenú cibuľku.
5. Potom pridajte zeleninu a za stáleho miešania opečte, kým nebude chrumkavá.
6. Do kuracieho mäsa a cestovín pridajte zeleninu.
7. Na cestoviny pridajte sójovú omáčku a sezamový olej, potom premiešajte a premiešajte.
8. Toto jedlo môžete podávať studené alebo teplé.

3. Udon rezancová polievka

Polievky upokoja bruško vášho drobčeka a zároveň mu dodajú výživu. Musíte sa snažiť pravidelne pridávať polievku do stravy vášho batoľaťa. Tu je recept na cestovinovú polievku, ktorá určite pošteklí chuťové poháriky vášho batoľaťa!

Budete potrebovať:

• 6 šálok kuracieho alebo zeleninového vývaru s nízkym obsahom sodíka a bez tuku
• 1 polievková lyžica zázvoru (jemne nakrájaného)
• 1/2 libry varených rezancov udon alebo soba
• 1 šálka tofu
• 1 šálka vareného kuracieho mäsa
• 2 cibuľky
• 2 polievkové lyžice nasekaného čerstvého koriandra
• 1 ČL sezamového oleja
• 1/3 šálky fazuľových klíčkov

Ako na to:

1. V hrnci zmiešajte vývar aj zázvor a priveďte do varu.
2. V inom hrnci zohrejte jemne osolenú vodu a priveďte do varu.
3. Potom pridajte cestoviny a varte štyri až päť minút.
4. Do vývaru pridajte kuracie mäso, cibuľovú cibuľku a sezamový olej a 5 minút povarte.
5. Teraz vložte rezance do servírovacích misiek a pridajte horúci vývar a zeleninu.

4. Makaróny a dva syry

Makaróny a syr – teraz je to zhoda v nebi! Tento recept môže byť chutný, ak k nemu pridáte rôzne sezónne druhy zeleniny.

Budete potrebovať:

• 1 libra makarónov
• 3 polievkové lyžice olivového oleja
• 2 polievkové lyžice múky
• 1 šálka miešanej zeleniny (varená)
• 2 šálky mlieka
• Soľ a korenie (podľa chuti)
• 1 šálka syra čedar (strúhaného)
• 1 šálka parmezánu (strúhaného)
• 1/4 šálky strúhanky

Ako na to:

1. Makaróny varte 8 až 10 minút a sceďte vodu. Spustite ho pod studenou vodou a odložte bokom do sitka.
2. Rúru predhrejte na 204°C a veľkú zapekaciu misu vymastte.
3. V hrnci zohrejte dve polievkové lyžice oleja. Keď sa olej zahrieva, pridajte múku a vytvorte pastu. Povarte nejaký čas.
4. Potom pomaly pridávajte mlieko, aby ste vytvorili hladkú omáčku. Varte ďalších päť minút.
5. Teraz je čas dochutiť soľou a korením.
6. Potom pridajte polovicu každého druhu syra a zmiešajte ich, aby ste získali hladkú konzistenciu podobnú omáčke.
7. Keď je omáčka hotová, vložte cestoviny do kastróla a pridajte k nim syrovú omáčku a varenú zeleninu. Uistite sa, že sú ním potiahnuté všetky cestoviny.
8. Navrch posypte strúhanku a zvyšný syr.
9. Teraz pečte 20 minút.
10. Podávajte ho horúce na raňajky s pohárom limonády.

5. Špenátové cestoviny

Špenát je nie príliš obľúbenou zeleninou mnohých batoliat a detí. V takom prípade môžete túto zeleninu zaradiť medzi najobľúbenejšie recepty vášho batoľaťa.

Budete potrebovať:

• 200 g čerstvého špenátu
• 30 g mini škrupín z cestovín
• 15 g nesoleného masla
• 2 polievkové lyžice mlieka
• 2 polievkové lyžice smotanového syra (strúhaného)
• 4 polievkové lyžice parmezánu (strúhaného)

Ako na to:

1. Uvarte cestoviny podľa pokynov na obale.
2. Špenát umyjeme a uvaríme vo vode. Vyhoďte vodu.
3. Teraz na panvici rozpustite trochu masla a opečte špenát.
4. Teraz k špenátu pridajte mlieko a strúhaný syr. Dobre premiešajte, aby ste vytvorili hladkú omáčku.
5. Do omáčky pridajte cestoviny a znova poriadne premiešajte.
6. Podávajte horúce so šálkou mäty a citrónu.

6. Cestovinové hviezdičky so syrom a zelenin

Chcete pomôcť zlepšiť vzťah vášho batoľaťa k jedlu? Vyskúšajte zaujímavé tvary a farby! Tento recept obsahuje všetko, čo potrebujete, aby bol recept vizuálne príjemný a nutrične bohatý.

Budete potrebovať:

• 125 g mrkvy
• ½ šálky papriky (nakrájanej na kocky)
• ½ šálky kukuričných zŕn
• 30 g nesoleného masla
• 3 stredne veľké paradajky
• 50 g syra čedar
• ½ šálky cestovín

Ako na to:

1. Uvarte hviezdicové cestoviny podľa pokynov na obale.
2. Potom varte mrkvu, papriku a kukuricu 15 až 20 minút, kým nezmäknú.
3. Zahrejte maslo a potom pridajte nakrájané paradajky. Duste do zhustnutia.
4. Teraz odstráňte z tepla a pridajte syr. Dobre ich premiešajte.
5. Potom roztlačte uvarenú mrkvu, kapiu a kukuricu. Zmiešajte s paradajkami a syrovou zmesou.
6. Uvarené hviezdičky z cestovín pridajte do roztlačeného zeleninového pyré a podávajte.

7.Cícerové cestoviny

Tento recept musíte vyskúšať! Zamilujete si ho nielen vaše batoľa, ale aj vy! Tento recept obsahuje hladkú zmes strukovín s cestovinami, ktorá je chutná a zdravá.

Budete potrebovať:

• 2 mrkvy (nakrájané)
• 2 paličky zeleru
• 1 cesnak
• ½ plechovky paradajok (nasekaných)
• 400 g cíceru
• 1 kocka zeleninového vývaru
• 150 g makarónov
• Rozmarín (podľa chuti)
• Chili vločky (podľa chuti)

Ako na to:

1. Vezmite panvicu s hrubým dnom a nalejte do nej trochu olivového oleja.
2. Potom jemne opečte mrkvu, zeler a cesnak.
3. Teraz pridajte cícer, rozmarín, paradajku, kocku bujónu, čili a vodu.
4. Vusíme, kým cícer a mrkva mierne nezmäknú.
5. Uvarené cestoviny zmiešame a pokvapkáme olivovým olejom, korením a strúhaným syrom.
6. Podávajte teplé.

8. Kučeravé lososové cestoviny

Opakujte po nás „ryba je dobrá pre moje dieťa“! Áno, s týmto receptom môžete dať svojmu batoľaťu to najlepšie z dvoch svetov – chuť cestovín s dobrotou lososa!

Budete potrebovať:

• 300 g cestovín
• ½ lyžičky nesoleného masla
• ½ cibule
• 1 g hlávky brokolice
• 2 mrkvy
• 1 lyžička horčičného prášku
• 3 polievkové lyžice smotanového syra
• 50 g syra čedar (strúhaného)
• 2 filety lososa
• 1 ČL kukuričnej múky
• 1 ČL pšeničnej múky

Ako na to:

1. Cestoviny uvarte podľa pokynov na obale.
2. Teraz do cestovín pridajte maslo a nakrájanú cibuľu. Vodu zlejeme a varíme do mäkka.
3. Po dokončení pridajte brokolicu a mrkvu. Varte minútu.
4. Ďalej zmiešajte horčičný prášok, smotanový syr a strúhaný čedar. Teraz varte asi päť až sedem minút.
5. Teraz musíte za stáleho miešania pridať lyžičku kukuričnej múky a pšeničnej múky spolu so studenou vodou.
6. Pridajte lososa a varte ďalších 10 – 11 minút. Lososa, omáčku a cestoviny spolu zmiešame. Varte 2 minúty.
7. Podávajte teplé.

9. Boloňské špagety pre batoľatá

Tento špeciálny recept je prispôsobený tak, aby vyhovoval rozvíjajúcemu sa podnebiu vášho batoľaťa. Má hladkosť dlhých, valcovitých cestovín a mäsovú chuť hovädzieho mäsa. Toto jedlo je výživné a zdraviu prospešné, ak sa konzumuje s mierou.

Budete potrebovať:

• 1 ČL slnečnicového oleja
• 2 cibule (nakrájané)
• 1 strúčik cesnaku
• 400 g paradajok
• 1 šálka hovädzieho vývaru
• 1 polievková lyžica paradajkového pretlaku
• Čierne korenie (podľa chuti)
• 1 ČL zmiešaných bylín
• 1 mrkva (nakrájaná na kúsky)
• 500 g mletého hovädzieho mäsa
• 1 ČL kukuričnej múky
• 200 g špagiet

Ako na to

1. Uvarte cestoviny podľa pokynov na obale.
2. Potom nalejte do panvice trochu oleja. Keď sa olej zahrieva, pridajte cibuľu a cesnak. Duste, kým nezískate jemnú vôňu.
3. Potom pridajte nakrájané paradajky, hovädzí vývar, paradajkový pretlak a čierne korenie. Varte, kým paradajka nezhustne.
4. Teraz prisypte oregano a pridajte kúsky mrkvy a zmes priveďte do varu.
5. Pridajte mleté ​​hovädzie mäso a varte, kým nebude hovädzie mäso úplne uvarené.
6. Po dokončení primiešajte kukuričnú múku a varte ďalšie štyri minúty. Boloňská omáčka je hotová.
7. Uvarené špagety s bolonskou omáčkou podávajte na skorú večeru.

10. Cestoviny z džungle

Popustite uzdu fantázii vášho batoľaťa s týmto ďalším receptom – cestovinami z džungle. Ako už názov napovedá, tieto kreatívne cestoviny sú o rôznych druhoch zeleniny oblečenej v syre, ktoré sa podávajú cez cestoviny. Vaše batoľa si to zamiluje v tie lenivé nedele, keď chcete uvariť niečo kreatívne.

Budete potrebovať:

• 300 g cestovín v tvare zvieratka
• 1 cibuľa (nakrájaná)
• jeden strúčik cesnaku
• 1 ČL olivového oleja
• 400 g paradajok (nakrájaných)
• 1 polievková lyžica paradajkového pretlaku
• 1 polievková lyžica čerstvej bazalky
• 1 ČL čierneho korenia
• 1 brokolica
• 25 g nesoleného masla
• 1 polievková lyžica pšeničnej múky
• 450 ml mlieka
• 300 g syra čedar (strúhaného)

Ako na to:

1. Cestoviny uvarte do mäkka alebo podľa pokynov na obale. Po dokončení odložte bokom.
2. Vezmite panvicu s hrubým dnom a položte ju na strednú teplotu.
3. Keď je panvica horúca, pridajte do nej olivový olej. Keď sa olej zahrieva, vložte doň cibuľu a cesnak. Varte, kým nie sú mäkké.
4. Potom pridajte paradajky, paradajkový pretlak, bazalku a trochu korenia. Zmes varte asi desať minút. Medzitým si uvarte brokolicu.
5. Do panvice pridajte paradajkovú omáčku a brokolicu a dôkladne prešľahajte.
6. Teraz pridajte maslo a pšeničnú múku. Všetko spolu premiešajte a varte ďalšie dve minúty.
7. Teraz za stáleho miešania pridajte mlieko.
8. Keď sa mlieko začne dusiť, panvicu odstavte z ohňa. Omáčka je hotová.
9. Teraz zmiešajte cestoviny s omáčkou a nalejte ich do nádoby odolnej voči mikrovlnnej rúre.
10. Ozdobte strúhaným syrom.
11. Pečte asi 20 minút a jedlo je pripravené na podávanie.

Zatiaľ čo sa vám páčia tieto recepty, pozrite si niektoré často kladené otázky o cestovinách pre batoľatá.

Často kladené otázky

1. Je jedenie cestovín pre moje batoľa zlé?

Nie, cestoviny nie sú zlé ani škodlivé pre vaše batoľa. Avšak, rovnako ako všetky ostatné skupiny potravín, kontrola porcií je kľúčová. Preto ho treba konzumovať s mierou. Je dôležité, aby ste mali rôzne druhy škrobov, pretože všetky majú rôzny obsah živín, preto sa vyhýbajte každodennému podávaniu cestovín vášmu batoľaťu. Dôležitý je aj výber správneho druhu cestovín pre vaše dieťa. Pre bábätko je najlepšie zvoliť pšeničné alebo viaczrnné cestoviny namiesto tých z rafinovanej múky. Viaczrnné cestoviny majú vysoký obsah vlákniny a nízky GI, takže udržia črevá vášho dieťaťa zdravé a zabraňujú zápche, udržia ich sýtosť na dlhšiu dobu (sýtosť) a zároveň zabránia detskej obezite.

2. Koľko cestovín môže moje batoľa zjesť za deň?

Podľa Americkej akadémie pediatrie sa pre batoľatá odporúča šesť porcií obilnín denne. Jedna porcia varených cestovín pre batoľa sa rovná štyrom polievkovým lyžičkám.

Cestoviny sú všestranné jedlo, ktoré možno zmiešať s rôznymi prísadami a pripraviť tak chutné pokrmy. Väčšina detí miluje cestoviny, preto by ste im mali dávať zdravé cestoviny z celých zŕn alebo prosa. Ďalej pridajte zeleninu, syr, kuracie mäso a vajcia, aby boli recepty výživnejšie a vyzerali atraktívnejšie a delikátnejšie. Tento článok poskytuje niekoľko receptov na cestoviny pre batoľatá, ktoré sa ľahko pripravujú a sú zdravé. Preskúmajte teda našu širokú škálu receptov na cestoviny, ako je polievka s rezancami Udon, špenátové cestoviny a cícerové cestoviny. Ďalej môžete tieto recepty prispôsobiť podľa chuti vášho batoľaťa, aby jedlo zhltlo okamžite.