• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Nápady na jedlo pre batôlky s alergiou na zrná

Príprava jedál pre batôlko s alergiou na zrná vyžaduje trochu kreativity a veľa bdelosti, keďže zrná sú často skrytými zložkami v mnohých pripravených jedlách. Prispôsobením receptúr na zrnové náhrady a podávaním nespracovaných, čerstvých, živinami bohatých jedál, brzy sa zoznámite s plánovaním jedál, nákupom a varením spôsobom, ktorý vyhovuje vašmu malému a drží ho mimo nebezpečenstva.

Raňajky

• Zostavenie zrnovo-slobodných raňajkov pre vaše batôlko môže byť náročné, pretože typické raňajkové jedlá – vafle, palacinky, cereália a topinky – obsahujú alergie vyvolávajúce zrná. Príprava cesta na palacinky alebo vafle s kokosovým alebo mandlovým múčkom je možnosťou, alebo nákup predbalených cereálií alebo vaflí v supermarkete, ktoré sú vyrobené z takýchto múk, je ďalšou možnosťou, ktorá vyžaduje menej vášho času. Šťavnaté vajcia, slanina a čerstvé bobuľové ovocie robia zdravú a batôlku-páčiacu sa kombináciu raňajkov naháňanú bielkovinami a vitamínmi.

Obed

• Podľa expertov na webovej stránke Mayo Clinic, deti, ktoré nejeda zrná, sú v riziku nedostatočného príjmu živín v ich strave. Pre obed, zahrňte vysoké-železné jedlá, ako čierne alebo fazuľové fazuľky, v batôlku-príjemnej, bez-nudlovej polievke. Keďže vitamín C zlepšuje absorbciu železa, podajte s plátkami zábavného na jedenie vodného melóna alebo kantalupa alebo namažte tenkú vrstvu arašidového alebo mandlového masla na plátkach jablka. Zabalte strúhaný syr do deli plátkov šunky alebo kuracieho mäsa pre sendvič bez chleba, vysoký na bielkoviny.

Večera

• Železom obsahujúce bravčové a červené mäso sú vynikajúce večerné možnosti pre vaše malé. Podávajte pulled pork alebo bez-bulky hamburgerové placky vašemu batôlku ako hlavné jedlo. Sautéované, strúhané letné cukety posypané syrom robia chutnú a zdravú palacinku-podobnú prílohu. Urobte výživné, zrnovo-slobodné francúzske fryťky ránením plátkov sladkých zemiakov v olivovom oleji – istý hit s vaším batôlkom. Brokolica a grašky sú tiež železom obsahujúce, zábavné jedlá pre malé prsty.

Prílohy

• Čerstvé ovocie a zelenina sú bez zŕn a zdravšou alternatívou k sušenkám a crackers. Plátky červenej papriky a jablka namočené v hummuse robia vitamín-bohatú pohostenie pre vaše rastúce batôlko. Tvaroh alebo jogurt s čerstvými malinami alebo zrútenými, zrelými broskvičkami zmiešanými do nich vytvoria syte a energijné prílohy. Citrusové džúsy – ako pomarančový džús a grejpfrútový džús – a vápnikom obsahujúce mlieko sú vynikajúce voľby na podávanie spolu s bez-zrnovou prílohou alebo jedlom.