• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Zázvor a dojčenie:Bezpečnosť, výhody a spôsoby, ako ho zaradiť

Zázvor je bežné korenie známe pre svoju výraznú chuť a vôňu. Naturopatia ho používa na liečbu a zvládanie chorôb, ako je migréna, nevoľnosť, prechladnutie a zápcha. Môžete zvážiť použitie zázvoru pri dojčení pre jeho údajné galaktagogické účinky. Výskumné štúdie však ukazujú zmiešané výsledky. Niekoľko potravinových a bylinných doplnkov na báze zázvoru je dostupných vo voľnom predaji ako tekuté extrakty, čaje, cukríky a tablety.

Ak ich chcete vyskúšať na účely súvisiace s laktáciou, je potrebná konzultácia s odborníkom. Čítajte ďalej, keď vám povieme viac o bezpečnosti zázvoru pre dojčiace matky, jeho vplyve na dodávku a chuť materského mlieka, jeho možných zdravotných výhodách, vedľajších účinkoch a spôsoboch jeho bezpečnej konzumácie.

Je zázvor bezpečný pri dojčení?

Podľa US Food And Drug Administration (USFDA) je používanie zázvoru ako korenia „všeobecne považované za bezpečné (GRAS)“ pre dojčiace matky.

Konzumácia zázvoru ako korenia je zvyčajne bezpečná. Tí, ktorí majú citlivý tráviaci systém, môžu pociťovať mierne gastrointestinálne problémy, ako sú brušné ťažkosti, pálenie záhy, hnačka a plynatosť. Dojčiace matky s citlivým tráviacim systémom môžu zvážiť konzumáciu malého množstva zázvoru len ako koreniny.

Zvyšuje zázvor prísun materského mlieka?

V tradičnej medicíne prevláda používanie zázvoru ako laktogénnej potraviny. Existujú však zmiešané vedecké dôkazy o jeho laktogénnych účinkoch. Podľa výskumu môže zázvor u niektorých dojčiacich žien pôsobiť ako galaktagoga, ale u iných nemusí vykazovať žiadny vplyv. Každá dojčiaca matka je však jedinečná a na potenciálneho galaktagoga môže reagovať odlišne. Ak chcete zázvor používať ako doplnok stravy na účely súvisiace s laktáciou, poraďte sa s laktačnou poradkyňou.

Ovplyvňuje zázvor chuť materského mlieka?

Výskumné štúdie ukazujú, že konzumácia silne ochutených potravín a korenín matkou môže ovplyvniť chuť materského mlieka už niekoľko hodín po požití. Pravdepodobnosť, že zázvor ovplyvní chuť materského mlieka, je pravdepodobná, hoci klinické dôkazy na podporu tohto predpokladu sú zriedkavé.

Rôzne deti majú rôzne stupne tolerancie voči zmenám v chuti materského mlieka. Niektoré deti môžu byť citlivé a môžu sa správať úzkostlivo a odmietať sa dojčiť. Ak je vaše dieťa počas dojčenia nervózne, kŕmi menej ako zvyčajne alebo odmieta kŕmiť po konzumácii zázvoru, prestaňte zázvor používať a uvidíte, či sa situácia zlepší. Ak problém pretrváva, poraďte sa s laktačným odborníkom alebo pediatrom.

Možné zdravotné prínosy zázvoru pre dojčiace matky

Chemická analýza zázvoru ukazuje, že obsahuje viac ako 400 rôznych zlúčenín vrátane terpénov, fenolov a fytosterolov, ktoré môžu z dlhodobého hľadiska poskytnúť dojčiacej matke nasledujúce zdravotné výhody.

1. Zníženie nevoľnosti: Niektoré matky môžu pociťovať nevoľnosť počas prvých dní po pôrode. Výskum ukazuje, že zázvor môže v takýchto prípadoch zmierniť nevoľnosť a zvracanie.

1. Podpora trávenia: Klinické štúdie ukazujú, že zázvor môže znížiť črevné kŕče a zabrániť nadúvaniu a plynatosti. Môže tiež pomôcť zlepšiť celkovú gastrointestinálnu motilitu.

1. Znížte oxidačný stres: Zázvor obsahuje vysoké množstvo celkových antioxidantov a bioaktívnych zlúčenín. Tie môžu pomôcť znížiť oxidačný stres a dlhodobo udržať celkové zdravie.

1. Zmiernenie bolesti: Protizápalové účinky zázvoru môžu pomôcť pri stavoch chronickej bolesti, ako je dysmenorea (menštruačné kŕče). Schopnosť zázvoru tlmiť bolesť sa pripisuje jeho bioaktívnym zlúčeninám.

1. Posilnenie imunity: Čerstvý zázvor preukázal účinnosť proti ľudskému respiračnému syncyciálnemu vírusu (HRSV), ktorý spôsobuje respiračné problémy, ako je napríklad prechladnutie. Iné štúdie poukazujú na antioxidačné, antimikrobiálne, protiplesňové a antivírusové vlastnosti zázvoru, ktoré môžu z dlhodobého hľadiska posilniť imunitu.

1. Zmiernenie príznakov alergie: Použitie zázvoru pri liečbe a zvládaní alergií prevláda v tradičnej medicíne. Výskumné štúdie poznamenávajú, že zázvor môže pomôcť zvládnuť symptómy niektorých foriem alergie, ako je alergická rinitída.

Zázvor sa tiež považuje za hepatoochranný, kardioprotektívny a protirakovinový účinok. Mnohé z týchto účinkov sú však stále predmetom výskumu a vyžadujú si významné klinické overenie.

Možné vedľajšie účinky zázvoru pri dojčení

Konzumácia malých dávok čerstvého alebo sušeného zázvoru len zriedkavo spôsobuje vedľajšie účinky. V niektorých prípadoch však môže zázvor spôsobiť nasledujúce vedľajšie účinky.

1. Drogová interakcia: Zázvor môže interagovať a interferovať s účinkami niekoľkých liekov, ako sú lieky na riedenie krvi a cukrovku. Ak užívate nejaké lieky, pred pridaním zázvoru do stravy sa poraďte s lekárom.

1. Žlčníkový kameň: Niektorí odborníci sa domnievajú, že zázvor môže zvýšiť tok žlče. Tí, ktorí majú ochorenie žlčových kameňov alebo komplikácie so žlčníkom, by sa mali pred konzumáciou zázvoru poradiť s lekárom.

1. Alergické reakcie: V zriedkavých prípadoch môže zázvor vyvolať alergickú reakciu u geneticky predisponovaných jedincov. Ak máte v rodinnej anamnéze alergiu na Zingiberaceae (kurkuma, kardamón a aligátorové korenie), poraďte sa s lekárom skôr, ako pridáte zázvor do vašej stravy, najmä ak ste zázvor nikdy predtým nejedli.

Konzumácia zázvoru v malých dávkach ako koreniny nemusí viesť k vedľajším účinkom. Ak ho však máte vo forme zázvorových doplnkov alebo liečivých bylín, môže sa stať, že ho budete užívať vo vyšších množstvách, čo vedie k určitým problémom. Neužívajte zázvorové doplnky počas dojčenia bez konzultácie s lekárom.

Ako konzumovať zázvor pri dojčení?

Tu sú niektoré z bežných spôsobov konzumácie zázvoru počas dojčenia.

1. Koreň zázvoru: Čerstvý a sušený koreň zázvoru môžete použiť ako korenie do jedál a nápojov. Pridajte strúhaný, mletý alebo nasekaný koreň zázvoru do karí, polievok, šalátových dresingov, pudingov a nápojov, ako sú limonády a zeleninové šťavy.

1. Zázvorové pivo: Osviežujúci nápoj bez kofeínu si môžete pripraviť doma so zázvorom a pridanými sladidlami, ako je hnedý cukor alebo med. Môžete tiež použiť hotovú zmes zázvorového piva, ktorá je voľne predajná. Skontrolujte ingrediencie, ak si vyberiete hotovú zmes alebo verziu na pitie, pretože niektoré z nich majú umelú zázvorovú príchuť alebo môžu obsahovať alkohol.

1. Zázvorový čaj: Zázvorový čaj sa vyrába z čerstvého alebo sušeného zázvoru a dokáže uvoľniť telo. Tento čaj si môžete pripraviť aj doma z čerstvých surovín. Ak kupujete balený bylinkový zázvorový čaj, dôkladne si skontrolujte ingrediencie.

Ako pripraviť zázvorový čaj?

Tu sú jednoduché kroky na prípravu teplého a upokojujúceho zázvorového čaju doma.

• V kanvici na strednom plameni prevarte vodu.

• Nakrájajte niekoľko plátkov zázvoru a pridajte ich do vriacej vody.

• Odpojte kanvicu zo sporáka a odložte ju na päť minút.

• Po piatich minútach vyberte plátky zázvoru, nalejte ho do šálky a čaj je hotový.

• Ak má čaj výraznú chuť, pridajte hnedý cukor alebo pasterizovaný med.

• Môžete tiež pridať niekoľko kvapiek čerstvej citrónovej šťavy, aby ste čaju dodali citrusovú príchuť.

Pomôcť môže kombinácia zázvoru a dojčenia. Môže sa pridávať do rôznych potravín a nápojov, aby dojčiacej matke poskytla chuť a zdravotné výhody. Čerstvý a sušený zázvor môžete pridať do karí, polievok, šalátových dresingov alebo nápojov, ako je čaj, ako ochucovadlo a funguje skvele, pretože prináša osviežujúcu esenciu. Jeho striedma konzumácia ako súčasť zdravej výživy by mohla časom prospieť dojčiacim matkám a ich bábätkám. Ak si však nie ste istí účinkami, ktoré môže mať, môžete sa poradiť so svojím lekárom a dozvedieť sa viac o množstve, ktoré možno považovať za bezpečné pre vašu konzumáciu.