• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Morské plody pre deti – Všetko, čo potrebujete vedieť

Morské plody sú dôležitým zdrojom bielkovín, vitamínov B-6 a B-12, vitamínu D a omega-3 mastných kyselín. Predtým, ako však zaviedte morské plody svojmu malému, možno chcete vedieť o výhodách a vedľajších účinkoch morských plodov pre deti.

Morské plody pomáhajú podporiť správny vývoj detí počas ich rastúcich rokov a znižujú riziko ochorení alebo chronických chorôb v dospelom veku. Niektoré z zdravých voľieb morských plodov pre deti zahŕňajú tuniak, lososa a pstruha.

Aké voľby morských plodov by ste mali zahrnúť a vyhýbať sa v strave vašej dieťaťa, a aké sú ich výhody a vedľajšie účinky? Všetko, čo potrebujete vedieť o morských plodoch pre deti, vám povedieme v tomto príspevku. Čítajte ďalej.

Výhody morských plodov pre deti:

Ryby a iné morské plody môžete zaviesť do diety vašej dieťaťa mesiac alebo dva po tom, ako začnú jesť pevné jedlo. Musíte však dodržiavať niektoré pokyny. Predtým, ako sa dozvieme, prečo by ste mali zahrnúť morské plody do diety vašej dieťaťa, pozrime sa na niektoré z ich výhod:

1. Vysoko výživné:

Tukové ryby a morské plody sú vysoko výživné. Dospelí aj deti by ideálne mali jesť ryby dvakrát týždenne. Ryby je nízky nasýtený tuk, vysoký vitamín D, bielkoviny a B komplex vitamínov.

2. Omega-3 mastné kyseliny:

Vysoká úroveň omega-3 mastných kyselín prítomných v morských plodoch podporuje vývoj mozgu vašej dieťaťa a posilňuje jeho imunitu a zrak. Losos je najlepší zdroj DHA, esenciálnej omega-3 mastnej kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny sú polynenasýtené tuky, ktoré sa ukázali ako zlepšujúce funkciu mozgu, pozornosť a pamäť. Môžu pomôcť znižovať príznaky depresie a úzkosti.

3. Čistá plet:

Štúdia publikovaná v Archívoch chorôb v detstve uzavrela, že deti, ktoré začali jesť ryby v prvom roku života, sú menším riziku zaoberania sa ekzémom.

Koľko morských plodov by moje dieťa malo jesť?

Pre kojence vo veku 9 až 12 mesiacov sa dva až tri lyžice nasekaných rýb bez kostí považujú za bezpečné.

Deti a morské plody – Riziká:

Aj s mnohými úžasnými výhodami musíte vybrať najbezpečnejšiu voľbu pre vaše dieťa. Niektoré morské plody môžu obsahovať environmentálne kontaminanty ako ortuť a PCB, ktoré môžu poškodiť vyvíjajúci sa nervový systém.

Bezpečné morské plody pre deti:

Nasledujúci zoznam obsahuje niektoré typy rýb a morských plodov, ktoré sa považujú za bezpečné pre vaše dieťa:

• Tuniak
• Losos
• Pstruh
• Makrela
• Súm
• Krab
• Sviečky
• Mintaj
• Tilapia
• Bieloryb
• Pstruh
• Okoun
• Jazykovec
• Jazýček
• Sardinky
• Ančovie
• Rakové
• Ustre
• Ustrica
• Langusta
• Krevety
• Treska

Zdroj: US Food and Drug Administration

Ryby uvedené vyššie sú ľahko stráviteľné a nie sú vysoko alergénne.

Zákaz morských plodov:

Morské plody sú dobré pre vaše dieťa, ale existujú niektoré typy, ktoré vaše dieťa musí vyhýbať sa:

• Žralok
• Meč-ryba
• Kachnička
• Kráľovská makrela

Tipy na varenie morských plodov:

Tu sú niektoré tipy na prípravu morských plodov v čo najbezpečnejšom spôsobe.

• Surové alebo nedostatočne uvarené morské plody obsahujú potenciálne škodlivé baktérie, ktoré môžu viesť k zvracaniu, horúčke a diaree.

• Kontaminanty sa zvyčajne zhromažďujú v tuku a koži na morských plodoch, preto pred varením odstráňte tieto oblasti.

• Pekenie, grilovanie a grilovanie ďalej znižujú kontaminanty a tuk.

• Uistite sa, že odstránite kostné z rýb. Niektoré ryby obsahujú drobné kostné, preto buďte opatrní pri odstraňovaní kostí.

• Môžete vaриť, pečie, pariť alebo robiť pyré z rýb ako z iných mást. Ryby sú zvyčajne mäkké, takže ich môžete len rozmačkať vidličkou.

• Môžete zmiešať morské plody s zeleninou, ktorú vaše dieťa má rada.

Príznaky alergie:

Morské plody môžu byť extrémne alergénne, takže musíte vedieť, ako ich rozpoznať, ak vaše malé dieťa trpí alergickou reakciou. Alergie na jedlá zvyčajne začínajú do hodín alebo ešte minút po konzumácii jedla. Vezmite dieťa k lekárovi, ak zasiahne:

• Oteknutie tvári
• Nevolnosť
• Zvracanie
• Svrab
• Draždivosť
• Výsypl alebo hives
• Ťažké dýchanie
• Zmodrenie
• Piskanie
• Zakvarkanie alebo dýchnutie po vzduchu

Slovo opatrenia:

Tu je niekoľko dôležitých vecí, na ktoré sa pamätať v súvislosti s morskými plodmi pre deti.

• Začnite zavádzaním im trochy morských plodov a skontrolujte ďalšie možné reakcie.
• Zavádzajte len jeden typ morských plodov naraz. Bude ľahšie určiť vinníka, ak vaše dieťa zareaguje.
• Dodržiavajte 4-dňové pravidlo čakania pre detské jedlo.

Morské plody pre deti sú výživo hustou prídavkou do ich vyváženej diety. Okrem toho, že je to nízko tukové jedlo, je bohaté na vitamíny a omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú pri vývoji mozgu vašej dieťaťa. Skontrolujte odporúčané množstvo spotreby morských plodov podľa veku vašej dieťaťa, aby ste ich bezpečne zaviedli do ich diety. Okrem toho si všimnite užitočné tipy na bezpečné varenie morských plodov pre vaše malé. Takisto neodkladajte kontaktovanie pediatra, ak si všimnete akékoľvek príznaky alergií po kŕmení akéhokoľvek druhu morských plodov vašej dieťaťu.