• bábätká
• Stavbu rodinného
• deti
• general Rodičovstvo
• novorodenci
• teenageri
• batoľatá
• Tehotenstvo

Informácie o výžive hnedej ryže pre deti

Hnedá ryža je celozrnná s jemnou, trochu orieškovou chuťou. Je to lacná základná potravina, ktorá je často súčasťou prvých jedál, ktoré rodičia a opatrovatelia dávajú dojčatám začínajúcim tuhú stravu (hoci by sa nikdy nemala používať ako jediná potravina). V porovnaní s tým získate za svoje peniaze oveľa viac, ak si pripravíte vlastnú ryžovú cereáliu, ako keď si kúpite vyrobené dojčenské cereálie. Domáce verzie však nebudú obsahovať pridané železo, takže do jedálnička vášho bábätka budete musieť zaradiť aj iné potraviny bohaté na železo (ako fazuľa, šošovica, vaječné žĺtky a mäso).

Hnedá ryža vs. biela ryža

Hnedá ryža je semeno rastliny ryže, z ktorej je odstránená iba vláknitá vonkajšia šupka. Biela ryža sa ďalej spracováva tak, že sa odoberie zrno hnedej ryže a odstráni sa vrstva otrúb a klíčkov. Týmto krokom sa tiež odstránia niektoré vitamíny, minerály, mastné kyseliny a vláknina, pretože väčšina živín v ryži je obsiahnutá v otrubách a klíčkoch.

Nutričná hodnota v hnedej ryži

Hnedá ryža je bohatá na živiny a je to úžasné zrno, ktoré môžete dieťaťu ponúknuť okrem iných celých zŕn a potravín. USDA poskytuje nasledujúce výživové informácie pre 100 gramov (o niečo menej ako pol šálky) varenej, stredne zrnitej hnedej ryže.

Kedy zaviesť detské cereálie

Súčasný výskum jasne ukazuje, že začínať zdravé deti s pevnou stravou, vrátane dojčenských obilnín, pred dosiahnutím veku 4 mesiacov sa neodporúča. Namiesto toho, aby ste sa pozerali do kalendára na čas, kedy začnete s tuhou stravou, mali by ste pozorne sledovať svoje dieťa, či sa u neho nevyskytujú vývojové príznaky, že je pripravené na pevnú stravu. To bude pravdepodobne vo veku okolo 6 mesiacov. Patria sem:

• Neprítomnosť zatlačenia jazyka , reflex, že keď im niečo vložia do úst, vystrčia jazyk. Ak sa chystajú prehltnúť jedlo, je nevyhnutné, aby tento reflex zmizol.
• Pevné ovládanie hlavy a krku . Musia vedieť odvrátiť hlavu, aby s vami mohli komunikovať, že sú sýti. Musia byť tiež dostatočne silné, aby uniesli váhu vlastnej hlavy.
• Dokáže pomerne dobre samostatne sedieť.
• Zdvojnásobil svoju pôrodnú hmotnosť (hoci toto nie je „magický“ moment, ktorý naznačuje, že sú pripravené na pevné látky).

Výroba vlastnej ryžovej obilniny pre dojčatá

Môžete si vyrobiť vlastnú ryžovú obilninu tak, že ryžu pomeliete na jemný prášok pomocou výkonného mixéra, kuchynského robota alebo čistého mlynčeka na kávu. Pamätajte však, že táto domáca ryžová obilnina nebude obsahovať ďalšie železo a že ryžová obilnina sa neodporúča ako jediná prvé jedlo. Nezabudnite postupovať podľa všeobecných tipov na bezpečné spustenie pevných látok.