• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Ako urobiť domáce detské jedlo: príprava, spracovanie, mraženie v kockách

Existuje niekoľko dôvodov, prečo by rodič mal zvážiť výrobu domáceho detského namiesto nákupu v obchode. Jeden dôvod, prečo urobiť vlastné detské jedlo, je vyhnúť sa prídavkom a konzervantám v jedle vášho dieťaťa. Ďalším dôvodom je ušetriť peniaze, pretože cena detského jedla je veľmi vysoká. Tu sú niekoľko jednoduchých inštrukcií na výrobu detského jedla.

Potrebné veci

• Zipovacie mraziace sáčky
• Lďové formy
• Jemné sito
• Kuchynský robot / mixér
• Hrniec na parenie
• Pomalá varnica
• Ryžová kaša
• Fólia

Inštrukcie

Príprava detského jedla

1. Predtým, ako spracujete detské jedlo pre ukladanie, najprv ho musíte pripraviť. Rôzne jedlá vyžadujú rôzne spôsoby prípravy.

2. Mäkké ovocie nepotrebujú žiadne spracovanie, napríklad banány a kívi. Stačí ich odstrániť zo šupky a rozmazať ich.

3. Veľšina ovocia a zeleniny sa musí uvariť pred prípravou pre dieťa. Ovocie a zelenina by mali byť dôkladne umyté, so semienkami a jadrami odstránenými. Tvrdé kožky by sa mali odstrániť z ovocia a zeleniny. Po očistení paríte ovocie a zeleninu, kým jedlá nie sú mäkké.

4. Mäso použité na výrobu detského jedla musí byť uvarené dôkladne. Najlepšie je zostať pri kuracie a hovädzine. Odstráňte všetku kožku, kosti a tuk z jedla pred uvarením. Uvarenie mäsa v pomalej varnici urobí ho veľmi mäkkym a ľahko spracovateľným na detské jedlo.

Spracovanie detského jedla

5. Po tom, čo ste pripravili jedlo podľa typu, teraz ho môžete urobiť jesiteľným pre vaše dieťa.

6. Spracujte každé jedlo osobite podľa typu, dajte jedlo do kuchynského robota a zmiešajte. Pri spracovaní mäsa budete chcieť pridať vodu, aby sa pomohlo zmiešať. Môžete pridať aj ryžovú kašu, aby ste urobili jedlo kremovejšie. Po zmiešaní jedla, preneste ho do jemného sita a pretlačte ho špátulou. Odhoďte akékoľvek kúsky jedla, ktoré neprejdú cez sito.

7. Keď je jedlo správnej konzistencie pre vaše dieťa, naliezajte ho do lďovej formy, zakryjte fóliou a zamrazte.

8. Vyjmite zamrazené kocky detského jedla a dajte ich do zipovacích plastových sáčkov podľa typu. Keď je čas krmiť dieťa, jednoducho odmrzite kocky jedla v mikrovlnke, alebo dajte ich do plastového kontajnera na odmrazenie, ak je detské jedlo potrebné mimo domu.