Ako urobiť detské mlieko s Karo syropom: historický recept

Pred uvedením komerčného detského mlieka, väčšina matiek, ktoré nemohli dojčiť, alebo ktoré sa rozhodli nedojčiť, by robili mlieko pre svoje dieťa doma. Recepty na domáce detské mlieko skoro vždy zahŕňali Karo syrop ako zložku. Hoci syrop dnes nie je schválený pre krmenie dojčiat, je zaujímavé vedieť, ako tak bežná zložka bola použitá na krmenie dojčiat v minulosti.

Potrebné veci

  • Merací pohár
  • Papierová utierka alebo víčko z hrnca
  • 1 konzerva zhlusteného mlieka
  • 2 lyžice svetlého Karo syropu
  • Lyžica
  • Sterilizovaný sklenička s víčkom alebo sterilizované fľaše

Inštrukcie

  1. Dovediete 600 ml vody do vritej vrite a nechajte variť päť minút. Budete potrebovať len 540 ml, ale to umožňuje nejakú odparovanú vodu.

  2. Vymerajte 540 ml varenej vody do veľkého meracieho pohára.

  3. Zakryte merací pohár papierovou utierkou alebo víčkom z hrnca, ktoré úplne zakryje vrch pohára. Povoľte vode vychladnúť na izbovú teplotu.

  4. Pridajte 1 konzervu (390 ml) zhlusteného mlieka a 2 lyžice svetlého Karo syropu. Miešajte, kým dobre zlučiteľné.

  5. Nalievajte do sterilizovaného polovicovej gallon skleničky alebo fľašiek a uložte v chladničke, kým sa nebudú potrebovať.